Dacă intenționați să organizați o petrecere tradițională de ceai pentru rude și apropiați, atunci este necesar un serviciu, cel mai bun este anticul și porțelanul. Cupele sunt plasate pe masă în funcție de numărul de oaspeți și nu sunt împărțite cu farfuriile. Ceaiul se prepară până când oaspeții se adună la masă: ar trebui să-l turnați pe cupe și numai atunci să invitați oaspeții la masă.
Nu spuneți: "Vreau să firesc un pescăruș" sau "O să-mi fac o ceașcă de cafea" - fraza corectă în acest caz: "Voi face ceai / cafea". Genti de ceai sau cafea instant pentru astfel de cazuri sunt inadecvate, oferindu-le oaspeților doar ceai de frunze proaspăt preparat sau cafea de cereale. În plus, serviți masa cu o plăcuță cu lămâie, o mică vază cu mai multe feluri de biscuiți, puneți un castron de zahăr și un lapte.
În cazul în care tortul se presupune, atunci ar trebui tăiat în prealabil în bucăți și servit pe o farfurie separată fiecare oaspete. Cupele trebuie așezate cu un mâner la dreapta, lângă farfurie este așezată o linguriță.
Dacă intenționați să organizați o petrecere de ceai în după-amiaza într-o grădină frumoasă, atunci o idee grozavă va fi utilizarea unui ceainic de sticlă. Această opțiune implică un cerc mai liber de comunicare și lipsa rudelor prudite în anii respectivi. Un ceainic de sticlă poate fi umplut cu ceai aromat, în combinație cu fructe sau flori tăiate. În plus față de gustul neobișnuit, acest ceai are, de asemenea, un aspect festiv, astfel încât nici măcar nu trebuie să decorezi masa în plus.
ceainic de sticlă poate fi amplasat pe un mic sfeșnic improvizat sau, dimpotrivă, să castron de gheață - în funcție de ce timp de ani vine ceai. Cupele sau ochelarii sunt, de asemenea, mai bine să folosească sticlă, astfel încât oaspeții dvs. să se poată bucura de frumusețea băuturii.
În ceea ce privește ceaiul în pungi, atunci, după cum ați înțeles deja, această opțiune nu are nimic de-a face cu canoanele etichetei. Cu toate acestea, în lumea modernă, cu ritmul rapid și schimbarea rapidă a peisajului, în orice moment poate avea loc un tete-a-tete de teatru impromptu. Asigurați-vă întotdeauna o pereche frumoasă de ceai și ceai în pungi individuale la gata.
La momentul potrivit, trebuie doar să plasezi cuțitele și farfuriile pe tavă și să începi să discutăm acele probleme vitale. Nu uitați să puneți o placă separată, astfel încât oaspetele dvs. să poată pune punga de ceai utilizată acolo după ce ceaiul său a dobândit puterea necesară.
Conversațiile pe o ceașcă de cafea implică un număr mai mic de persoane - deci o opțiune mai rezervată de a servi. În mod tradițional, ar trebui să existe un vas elegant de cafea, câteva cești și farfurie și un castron cu coacere. Elementele adiționale ar trebui să fie disponibile la cerere: dacă oaspeții nu vin pentru prima dată la dvs., probabil că le cunoașteți gusturile.
Spre deosebire de ceai, cafeaua este îmbuteliată în prezența oaspeților (probabil, de aceea oalele de cafea sunt atât de elegante). Cu toate acestea, este adecvat, dacă toți oaspeții preferă să bea un tip de cafea, în caz contrar, dați inițiativa pentru ei înșiși, punând în plus lapte, farfurie cu lămâie și castron de zahăr.
Popularul-Francez presa este cel mai bine utilizat numai pentru bruște prietenos get-întâlniri, sau dacă doriți pentru a surprinde invitatii unele mix de cafea, cafea franceză a pus-press în bucătărie și a insistat câteva minute, apoi pune pe masă.
Desigur, servirea în sine, de asemenea, arată mai mult la ușurință: o versiune modernă de cupe sau ochelari, unele dulciuri, flori sau fructe.
Dacă sunteți proprietarul vechilor turci eleganți de cafea - atunci, din păcate, nu puteți da cafea direct în ea, în orice caz. Desigur, în cazul în care oaspeții au rămas cu dvs., atunci puteți purta o conversație liniștită dimineața, simultan de gătit (nu gătiți, amintiți?) Cafea într-un turceste de argint. Conversațiile voastre vor cuprinde aroma de cafea, care vă va îndrepta gândurile în mod corect. Apoi, cafeaua ar trebui să fie turnată în cesti mici și numai apoi să o dați la masă.
Pentru o conversație privată, nu poți invita oaspeții în bucătărie și servesc cafeaua de dimineață pe o tavă mică, completându-l cu plăci de cookie-uri, pânză rafinat, precum și flori proaspete - la cerere.
