Produsele alimentare sunt ceva care nu își va pierde relevanța în orice criză, în legătură cu care agricultura rămâne întotdeauna o industrie prosperă.
Activitatea de creștere a porcinelor este acum recunoscută a fi mai profitabilă decât cultivarea bovinelor (randamentul la sacrificare este mult mai mare). În domeniul creșterii animalelor, aceasta este una dintre cele mai promițătoare și profitabile direcții.
Acest lucru se datorează parțial faptului că porcii câștigă foarte repede greutate, ceea ce este necesar pentru sacrificare, iar acest lucru este întotdeauna apreciat într-un astfel de caz. Cu toate acestea, să credem că procesul de păstrare a porcilor este extrem de simplu este fundamental greșit.
Creșterea animalelor pentru a-și hrăni familiile și pentru a organiza o afacere cu adevărat profitabilă sunt lucruri complet diferite.
Pentru a susține o fermă de porci nu este la fel de simplă cum ar părea la prima vedere.
Cum să organizați o activitate de creștere a porcilor domestice
Desigur, puteți lăsa lucrurile să meargă pe cont propriu și să nu vă concentrați asupra varietății hranei pentru animale și asupra condiției animalelor de companie, dar trebuie să fiți pregătiți că rezultatele nu vor fi prea fructuoase.
Chiar și cea mai bună calitate și rasă curată de scroafe cu îngrijire necorespunzătoare nu va da un pui sănătos. O atenție deosebită trebuie acordată următoarelor aspecte:
- sănătate
Rationalizarea adecvată, adăugarea de vitamine la alimente, susținerea unei temperaturi confortabile la porcine va reduce toate costurile multor tratamente care rezultă în mod inevitabil din îngrijirea necorespunzătoare.
- Controlul perioadei de reproducere a porcilor pentru a evita prochilostul
Lipsa sarcinii la femeie indică de asemenea, de multe ori, probleme de sănătate la ea sau la mistreți.
- Monitorizarea continuă a animalelor
Necesitatea este reinstalarea în funcție de vârstă, îndepărtarea animalelor bolnave, capabile să afecteze grav ereditatea.
- Controlul prezenței apei în jgheaburi
Pentru a câștiga greutate de către un purcel, o cantitate suficientă de lichid afectează aceeași măsură ca și alimentele.
Camera pentru porci poate fi construită independent, dar puteți cumpăra sau închiria. Este necesar să fiți ghidat aici de bunul simț:
- Prima opțiune este în prezent nedorită, deoarece materialele pentru construcții sunt scumpe și în acest fel vor face mari daune bugetului.
- Închirierea unui hambar vă va salva prima dată, dar suma totală a plăților va depăși costul inițial.
Prin urmare, dacă fondurile permit, cel mai bine este să cumpărați o cameră pentru un porc și să o reparați singur.
Dacă doriți să separați spațiul, blocurile de spumă pot fi folosite ca un gard interior. Este de dorit să păstrați scroafa care alăptează separat de alte animale.
Camera trebuie să fie echipată cu:
- Izolatie termica si incalzire
În fermele mari, se folosesc cazane, dar un hambar mic va fi suficient pentru un hambar mic; - electricitate
- ventilație
În timpul iernii, animalele au nevoie și de aer proaspăt, a cărui absență poate duce la diverse boli.
În mod separat, trebuie să spui despre eliminarea gunoiului de grajd. Optimizați acest proces este necesar, deoarece altfel veți avea un timp foarte greu. În acest scop, există echipament special, dar este scump și nu are întotdeauna sens să-l utilizați în afacerea de la domiciliu.
O cale excelentă pentru o fermă mică este de a folosi pardoseli de reținere care permit o îndepărtare relativ ușoară a gunoiului de grajd și a altor contaminanți, ceea ce are un efect benefic asupra stării animalelor. În plus, astfel de pardoseli au capacitatea de a stoca căldură și, prin urmare, de a economisi energie.
Mai convenabil pentru a pune o podea sub încălzitoarele, asigură concentrarea căldurii în locul potrivit. Parchetul trebuie sa fie alese în funcție de prioritățile dumneavoastră: de exemplu, pardoseala din plastic este mai bine pentru a curăța și nu afectează copitele animalelor, dar betonul este mai puternic, și poate fi utilizat pentru porci de cazare de grup.
Există o opinie conform căreia porcii din produsele alimentare nu sunt pretențioși. Acest lucru este parțial adevărat, dar pentru a obține o carne bună în cantitatea potrivită, trebuie să monitorizați diversitatea dietei:
Animalele pot fi hrănite cu alimente pe care le cresc pe cont propriu sau puteți cumpăra furaje de la furnizori.
În cazul în care animalele sunt mici, a doua opțiune va fi mai profitabilă.
Câte obiective trebuie păstrate mai bine pentru profitabilitatea afacerii?
Mulți crescători începători fac greșeala de a încerca să cumpere imediat un număr mare de purcei. Făcând acest lucru nu merită, pentru că în stadiul inițial, atâta timp cât vă implicați în proces, va fi dificil pentru dumneavoastră să acordați o bună îngrijire multor animale simultan.
În primul rând, este suficient să se aibă în vedere crearea unei mini-ferme pentru 10 sau 15 capete în planul de afaceri pentru creșterea porcinelor. La 10 purcei achiziționați, ar trebui să existe 2-3 porci.
Este foarte important să cumpărați bărbați și femei în diferite ferme pentru a exclude posibilitatea de rudenie.
Acest lucru va evita mutațiile și bolile în rândul puilor.
La porci, pubertatea apare destul de devreme - până în a cincea lună, dar prima împerechere ar trebui amânată până când femeia recrutează 100-120 kg. Fertilizarea anterioară este nedorită, deoarece corpul animalului nu este încă pregătit pentru a fi tânăr. O femeie este capabilă să aducă până la 20 de purcei pe an.
După un timp, veți putea decide care direcție a afacerii este mai profitabilă pentru dvs.:
- vinde animale pentru reproducere,
- vinde carne,
- sau combinați ambele.
Ce să căutați atunci când scrieți un plan de afaceri pentru crearea unei fabrici de cherestea. Calcularea investițiilor inițiale.
Argumente pro și contra de reproducere porcine vrăștinoase vislobryuhih
În țara noastră, a fost mult timp luate pentru a planta porcii albi de obicei. Cu toate acestea, nu atât de mult a început să câștige popularitate vietnamez rasa vislobryuhaya că, în ciuda originii sale „străină“, luată perfect rădăcini în condiții rurale din Rusia.
Porcul se distinge printr-un abdomen alungit de grăsime și o culoare neagră a pielii. În planul de afaceri pentru reproducerea porcilor vietnamezi acasă la domiciliu, este necesar să se țină seama de specificul conținutului lor.
Există mai multe motive pentru a vă opri alegerea pe această rasă:
- Visloobryuchih porci sunt crescute pentru slănină, respectiv carne de porc poate fi vândut mai scump - în plus, este dietetică;
- Rasa diferă de porcul alb cu curățenie, aproape că nu are un miros neplăcut, animalul preferă să meargă la toaletă într-un anumit loc;
- Vitele din Vietnam sunt mai prolifice;
- Animalele sunt mai puțin capricioase în produsele alimentare - cele mai multe pot fi alimente vegetale. În plus, ele mănâncă semnificativ mai puțin decât porcii convenționali;
- Imunitatea la porci este mult mai stabilă, rareori au nevoie de vaccinări și aproape că nu se îmbolnăvesc;
- În cele din urmă, roca globulară este renumită pentru dispunerea calmă și prietenoasă. Există oameni care, apreciind această calitate, conțin chiar cobai ca animale de companie.
Dezavantajele acestei specii sunt mult mai puțin. Acestea includ:
- intoleranță la schițe,
- mai puțină greutate și mărime comparativ cu porcii albi adulți,
- porcii sunt mai scumpi, cu toate acestea, în viitor se va plăti în întregime.
Există unele nuanțe în hrănire. pentru a da animalelor cereale, va trebui să-l macină, deoarece corpul lor nu digeră boabe mari.
Plan de afaceri aproximativ pentru porci de reproducție
Valoarea investiției inițiale depinde în mare măsură de capacitățile dvs. inițiale, disponibilitatea și absența locațiilor, echipamentele selectate.
Dacă vă imaginați că cei care vă stau la dispoziție deja sunt disponibili, planul de afaceri va arăta astfel:
- 10 purcei - 60-100 mii ruble;
- Echipament pentru porc (alimentatoare, băutori, încălzire) - 25-30 mii ruble;
- Fluxuri de diferite tipuri (1 tonă) - 7 mii ruble;
- Accesorii pentru curățenie și îngrijire - 20 mii de ruble.
În total, pentru a începe o afacere, aveți nevoie de 150-200 de mii de ruble.
Un plan de afaceri mai detaliat pentru porcii de reproducție poate fi descărcat gratuit sau comandat de la specialiști.
Randamentul carnii dintr-o carcasă cântărind 120 kg (care este considerat greutate normală pentru un porc bine hrănit) este de aproximativ 90 kg. Prețul aproximativ pe piață per kg de carne este de 300 de ruble.
Astfel, cu o carcasă este posibil să câștigi 27 mii de ruble. După vânzarea primului lot de purcei crescuți, costurile vor fi pe deplin plătite.
În opinia mea, creșterea porcilor. este o afacere complet profitabilă. Mai ales dacă aveți o pajiște proprie pe câțiva hectare, care poate fi semănată sau închiriată fermierului. Cu cereale pentru furaje, costul hranei pentru animale va fi mult mai mic. Faptul că era o grăsime frumoasă (cu o tăietură) la porci ar trebui să fie o dietă specială. Porcii trebuie să mănânce iarbă, legume și fructe. Și este, de asemenea, folositor ca ei să fie liberi.
Sunt de acord cu vorbitorul anterior, Anton, despre rentabilitatea afacerii. Eu însumi cresc porci. În mod oficial, nu sunt înregistrată, am o fermă subsidiară personală. Pentru aceste scopuri am emis o suprafață suplimentară de 10 hectare, cu un buzunar cu mine. Soția este înregistrată de un antreprenor privat și se ocupă cu producția și vânzarea de produse semifinite. Aceasta înseamnă că mă cumpără carne și apoi reciclează și vinde.
Bună ziua, vreau să întreb Alex: soția ta a terminat produse la domiciliu sau aveți o mulțime de literatură citit-magazin și a dat seama că, prin lege eu sunt la casa din sat nu au dreptul de a face acest lucru ?.
Cu părinții săi au fost porci pentru reproducere, SP nu este eliberat, au construit un stilou mare a jurnalului pe teritoriul parcelei de 20x20, crevase podea în cazul în care merge toate deșeurile, sub scurgerea de podea, care spala toate container, iar apoi le vinde ca îngrășământ vecine cooperativelor de fermieri. Tatăl meu ciocănește, mama mea vinde la vânzare cu amănuntul pe piață. Acoperirea este undeva între 20-30 de mii pentru sacrificarea persoanelor de un an.
Această afacere în sine este o idee extrem de atractivă, însă este necesar să le amenajăm în mod corespunzător un loc, în special în timpul iernii. Și nu toate rasele de porci vor putea să recupereze costurile și să dea un profit bun. Scorurile nu sunt foarte profitabile, dar a lua o reproducere este o chestiune complet diferită, mai ales dacă alegeți rasele Landras, Duroc și foarte populara acum vietnameză Vislobryukh
Proiectul nostru este o adevărată descoperire atât pentru începători, cât și pentru oamenii de afaceri. Răspunsurile la orice întrebări referitoare la afacerea dvs. pot fi găsite întotdeauna pe paginile site-ului nostru. aspecte tehnice, juridice probleme organizatorice, guru ai sfaturi de afaceri și multe altele - toate revista on-line „afaceri proprii“.