ingrediente:
-Unt - 200 de grame
-Făină - 200 de grame
-Zahăr - 100 de grame
-Jam - 100 de grame
-Ou - 2 bucăți
-Praf de copt - 1 vârf
-Vanillin - 1 Pinch
-Zahăr pulbere - 1-2 Art. linguri
Cum să pregătiți "Muffins cu gem"
1. Pentru a pregăti aluatul, este necesar să se combine untul ușor topit cu zahăr și să se macină până se freacă. Se adaugă vanilină, praf de copt, ouă și se toarnă treptat făina. Aluatul trebuie să fie ușor și ușor de îndepărtat de pe mâini.
2. Împărțiți aluatul în două părți (unul puțin mai mare decât celălalt). Fiecare parte este împărțită în funcție de numărul de matrițe. În acest caz, reteta pentru gătitul brioșelor cu gem are 12 bucăți. Puneți aluatul într-o matriță, formând părți laterale.
3. Așezați cu grijă gemul în mijloc. În acest caz, sunt zmeură, dar puteți lua absolut orice jam pe care îl aveți acasă.
4. A doua parte a testului este distribuită pe partea superioară a blocajului, închizându-l astfel în interior. Trimiteți formularul la cuptorul preîncălzit și coaceți până când este gata pentru aproximativ 20 de minute.
5. Răcoriți puțin brioșele stropite cu zahăr sub formă de pudră. De asemenea, brioșele cu gem acasă pot fi suplimentate cu cacao, glazură sau nuci, de exemplu.
6. Una dintre cele mai de succes opțiuni este topping sau un sirop preferat. Acesta este tot secretul, cum se fac brioșe cu gem. Incredibil de delicios și frumos.
Împărtășește această rețetă cu prietenii tăi pe Facebook!