Există o mulțime de proteine utile în vânătoare, și, de asemenea, există o vitamină PP. Vablo este bogat în elemente cum ar fi crom, fluor, zinc, nichel, precum și un număr mare de acizi grași utili. Vobla este bun atât uscat cât și prăjit.
Produse |-
1.vobla - 600 gr.
-
2. ulei vegetal - 40 g.
-
3.Mook - 30 gr.
-
4. apă - 1 litru.
-
5. Sare la gust
-
6.Foița de lemn - 2-3 buc.
-
7. piper negru (mazăre) - 3-4 buc.
preparare
Luați vobla și spălați-o înainte de a începe să gătiți. Apoi scoateți peștele cu un cuțit pentru a scoate cântarele. Apoi, îndepărtați caviarul proaspăt de la roaba proaspătă (lăsați caviarul). La sfârșitul tăierii, clătiți bine flaconul cu apă rece.
Într-un recipient adânc se toarnă apă, se aduce la fierbere și se scoate din farfurie. Puteți arunca 2-3 frunze de dafin. Adăugați piperul cu mazărea. Apoi toarna sarea, cat de mult va lua apa. Dacă sarea începe să se scufunde până la fund, salina este gata. Voblu a tăiat ușor în lateral (de sus) și de-a lungul creastei. Îndepărtați voblo-ul în salină timp de douăzeci de minute.
Apoi scoateți vântul, clătiți bine. Poti taia o vobla in portii, sau poti gati-o in intregime. Strângeți vobla în făină pe care trebuie să o vărsați în farfurie.
Pregătiți tigaia. Se încălzește cu ulei vegetal. Puneți vobla din două părți într-o crustă frumoasă crocantă.
Pe masă, serviți o vobla fierbinte, întinsă pe plăci. Mâncați un voal fără garnitură, dar nu este servit rar sos alb și presărat cu o vobula mărunțită fin. Acum știi cum să faci o vobla prăjită.
Cursuri de vânătoare subacvatică
Vânătoarea subacvatică, unul dintre cele mai fascinante tipuri de activități în aer liber. Ce atrage tot mai mulți adepți? Să încercăm să înțelegem. Pentru a obține trofeul dorit, acesta trebuie să fie văzut și să vadă, încercați să nu sperie, să nu se sperie departe nevoia de a fi în măsură să înoate în liniște. Un pescar submarin calificat nu înoată rapid, în această afacere nu este viteza, ci prudența și secretul. Deoarece apa - acesta este elementul nativ de pește, și tot ce iese din comun, pește perfect se simte și înțelege, pe baza cărora, vânătorul subacvatic, trebuie să devină o parte a elementelor subacvatice, îmbinare cu ea - să se miște ca în liniște și cu grijă ca peștele în sine, să știe obiceiurile sale.Toate aceste subtilități și nuanțe pe care instructorul-vânător cu experiență îl va învăța pe baza lui Karalat.
Pescuit în Astrahan
Suprafața de apă de dimineață, reflexia în ea a strălucirii soarelui în ascensiune, aerul cristal limpede în ceață de dimineață cețoasă. Și frumusețea Deltei Astrakhan este virgină, diversă, atractivă, care se poate vedea la pescuitul de la Astrakhan. Orice tip de pescuit este disponibil, până la gheața subacvatică și de iarnă. Experiența dvs. în pescuit nu contează, indiferent dacă sunteți un sportiv profesionist sau un novice care ia o bară de pescuit. Fără trofee nu vor rămâne! Pescuitul în Astrakhan este o vacanță unică, luminată și activă.Tabăra cortului
La baza de pescuit Karalat este deschisă o tabără de corturi, acum aveți posibilitatea de a alege unde să vă odihniți - într-o cabană sau într-un cort. Tabăra de cort este situată pe malul râului, pe teritoriul bazei Karalat. Citiți mai multe.Legenda lui Caralat
Restul pe baza lui Karalat
O odihnă confortabilă pe natura din râurile de jos ale râului Volga va face posibilă uitarea treburilor cotidiene, a problemelor agitate și a altor probleme. Recrearea și pescuitul în Astrahan, în delta protejată a Volgăi, pe unul din primele locuri ale "odihnei în Rusia". Centrul de pescuit Karalat vă așteaptă!Delta râului Volga
Mulți care au vizitat Astrahanul, spun: "Este greu să-ți imaginezi că pescuitul este mai bun". Mai mult de 115 specii de pești, pelicani, gâște gri, câmpuri de lotus, rezervație naturală. Pescuitul în Astrahan este pe tot parcursul anului. Pescuitul de primăvară este cursul vobla. Vară de pescuit - somn și crap. Sezonul de toamnă - bersh, asp, stiuca. Pescuitul de iarnă - roach, biban, crucian, chehon. Zonele inferioare ale Volgăi sunt un regat de pescuit, fără a fi exagerate, orice pescar va fi mulțumit de pescuit în Astrahan