Unt și sare
Uleiul și sarea sunt un condiment clasic pentru porumbul fiert. Ungeți oul cu cantități mari de unt, apoi cu sare.
Tarragonul și untul
Se amestecă 1 lingurita. tarhon (tarun) și jumătate 1 lingură. sare și 2 linguri. l. unt. Distribuiți bine uleiul într-un cocos fierbinte și serviți imediat!
Scoateți crusta din două roșii coapte, tăiați pulpa și rotiți sucul de roșii rezultat cu pasta. Adăugați 1 linguriță. hamei-suneli, cuișoare de usturoi și sare la gust. Lubrifiați coada fiartă cu unt, împrăștiați sosul peste partea de sus.
Semințe de susan și unt
Se amestecă 4 linguri. l. unt, 1 lingurita. semințe de susan alb, 1/2 linguriță. mărunțit verde coriandru verde, 1/4 linguriță. ulei de susan prăjit, adăugați sare pe gust. Răspândiți uleiul în porumb.
Combinați nucile tocate (4 linguri), verde de coriandru (4 linguri), piper rosu (2 buc.), Usturoi (1 cățel). Amestecați amestecul cu 2 lingurițe. l. ulei vegetal și 1 linguriță. suc de lamaie. Sare la gust. Răspândiți amestecul de piuliță peste partea superioară a porumbului finit, apoi serviți.
Conectați 4 linguri. l. unt degresat, 1 cățel de usturoi zdrobit, 1 linguriță. bine coriandru verde tăiat, jumătate de l. zira macinata si boia de ardei, un varf de piper de cayenne si sare dupa gust. Distribuiți condimentele de porumb preparate înainte de servire, presărați cu suc de lamaie.
Roșii uscate la soare și brânză de capră
Puneți roșii uscate în ulei (8 bucăți) în blender, conectați-le cu 3 lingurițe. l. brânză de capră (puteți folosi și brânza feta). Într-o tigaie de 2 linguri. l. unt și se prăjește o jumătate de pahar de pâine. Răspândiți amestecul de roșii peste gălbenușul fiert, presați frunzele de sus și trimiteți porumbul timp de 5 minute în cuptor (la o temperatură de 200 ° C).
Se amestecă castraveții marinați zdrobiți (4-6 linguri) cu ceapă roșie tocată mărunțită (1-2 linguri), se întinde amestecul peste coada de unt. Se presara cu brânză rasă pe partea de sus.
Faceți un piure din pulpa unui avocado și amestecați-l cu prajit într-un fel de unt de ardei gras. Adăugați în cartofi piure de cartofi de usturoi tocate, 2 linguri. l. cilantro, 1 lingura. l. suc de lămâie, sare în gust. Răspândiți amestecul peste ciorchinele de porumb. Sprângeți cu vârfurile burdufului de porc afumat prăjit.
Iaurt, menta și coaja de portocale
Combinați 1 ceașcă de iaurt (fără aditivi) cu coaja de portocală, adăugați 1 lingură. l. menta și patrunjel. Se topește 6 linguri. l. unt, apoi puneți un șuncă de șofran în el. Lubrifiați uleiul de pe știulete, împrăștiați iaurtul deasupra.
Gem de portocale și migdale
Se amestecă 6 linguri. l. portocală de portocale cu 3 lingurițe. l. unt topit, distribuiți porumbul. Se presară coada cu frunze de migdale și sare mare.