Sunteti aici: Home / Produse noi / Cum sa alegi friptura de ton dreapta.
mânzat de ton Offshore numit pentru un gust bogat și densitate, rybe🐮Na necaracteristic ce să caute și cum să alegeți tonul perfect, spune specialistul Achiziții Cina Casa - Alexander.
1️⃣ Tonul proaspăt este de obicei vândut deja tăiat pe fripturi, fără piele. Cu cât friptul este mai gros, cu atât va fi mult mai suculentă după gătit. Tonul trebuie luat foarte proaspat. Deoarece peștele este uleios și se usucă repede. Proaspătul de ton poate fi determinat de culoare. Ar trebui să fie roșu sau roșu închis, cum ar fi zmeura coapte. Nu sunt pete maronii și nuante colorate. Nu luați fileuri dacă aceasta a devenit decolorată în apropierea oaselor. Tonul înghețat vechi va da grăsime, mirosul și culoarea gălbuie.
2️⃣Tuntele sunt pregătite în moduri diferite. Cea mai populară este friptura prăjită. Tigaia trebuie să fie foarte fierbinte. Se prăjește fileul de ton pentru 2-3 minute. pe un foc mare dintr-o parte. Întoarceți-vă, reduceți căldura la mediu și prăjiți timp de încă 2-3 minute. Deci friptura este gătită la friptură medie. Fileul este ușor de tăiat cu un cuțit sau furculiță, dar rămâne în mijloc în mijlocul rozului. Dacă doriți o friptură complet prăjită, gătiți fileurile timp de 4-6 minute. Sare și piper. Se taie în felii.
Dansul este sălbatic și divorțat artificial. Diferența dintre ele va fi doar în preț. Ton pește din ocean sunt întotdeauna mai scumpe "
Tigaia este vândută în formă conservată. Cele mai bune sunt mâncărurile conservate de albastru și ton dungat 🐠
5️⃣Esli pe banca spune „ton în suc propriu“, apoi oaspeții în compoziția ar trebui să fie numai pește și sare. Compoziția tonului din ulei include numai ulei, ulei vegetal sau de măsline, pește și sare. 🔹Vazhno sa pe produse de conserve pe care le cumpara, a existat o notă «delfin prietenos» 🐬, indicând faptul că peștele a fost prins fără o rețea, care, de asemenea pot obține delfini și alte animale marine. Poate fi marcat ca fiind «pasăre prietenos», adică, o indicație că pescuitul de ton nu sunt afectate păsări 🐣Takoe de multe ori.
ton 6️⃣Konservirovanny merge bine cu avocado și alte legume ☘Zapravlyat salata de ton este cel mai bun ulei de măsline și suc de lămâie.
Ce fel de ton preferați? Proaspete sau conservate?