Beer Hofbräuhaus, München, Germania: descriere, fotografie, unde este pe hartă, cum se obține
Beer Hofbräuhaus este un restaurant de bere renumit în întreaga lume, situat în inima orașului München; Unul dintre locurile preferate pentru turiști din Bavaria, Germania. În ani diferite, Lenin, Hitler, Mozart și alte personalități remarcabile se aflau în această sală de bere mare. În Evul Mediu, Hofbräuhaus era o fabrică de bere în curte. A fost fondată la sfârșitul secolului al XVI-lea de către ducele bavarez William V.
Din moment ce îi plăcea o bere greu întunecată, inițial numai aici era un malt închis. Fiul său Maximilian I a preferat soiuri de lumină moale, iar în sortimentul fabricii de bere a apărut bere de grâu. A fost acest conducător ereditar care a decis să deschidă fabrica de bere Hofbräuhaus pentru a stabili producția băuturii sale favorite, așa-numitul "Weissbier".
Deschiderea oficială a fost în 1607. În secolul al XIX-lea, Hofbräuhaus a fost deschis pentru vizite gratuite, devenind un restaurant. Este demn de remarcat faptul că de la începutul existenței berei regale de bere a fost permisă o eșantionare de către cetățenii obișnuiți. Pentru a proteja împotriva falsurilor în 1879, a fost inventată sigla HB (Hofbräu).
În acest pub legendar, totul este susținut într-un stil clasic, primordial. La intrarea oaspeților se întâlnește un capac dintr-un butoi de bere. În hol sunt vechile mese masive din lemn cu bănci; Există, de asemenea, o zonă deschisă - "Garden Beer". În general, Hofbräuhaus constă din trei etaje și mai multe săli. Sala cea mai mare din Schwemme găzduiește până la 1300 de persoane. Sala de evenimente festive este proiectată pentru 900 de persoane. Veranda poate găzdui până la 400 de persoane.