Ingrediente Tehnica de gătit
Ingredientele
Carne de pui 4 buc. 500 g fiecare
Ulei de măsline 30 ml
Rozmarin frunze 5g
Cimbru 5 g
Peperoncino 5 g
Usturoi 5 g
Sare 1 g
Piper 5 g
Pentru garnitură:
Ardei iute 2 buc.
Ceapa rosie 1 buc.
Carne de pui 4 buc. 500 g fiecare
Ulei de măsline 30 ml
Rozmarin frunze 5g
Cimbru 5 g
Peperoncino 5 g
Usturoi 5 g
Sare 1 g
Piper 5 g
Pentru garnitură:
Ardei iute 2 buc.
Ceapa rosie 1 buc.
preparare
- Grind usturoi și frunze de rozmarin. Tăiați ceapa în inele.
- Tăiați puii, în ceea ce privește pregătirea puiului de tutun și, acoperind cu un prosop, bateți. Sare, piper, se toaca cu rozmarin, cimbru, usturoi si se presara cu ulei. Lăsați să marinate timp de 15-20 de minute. Apoi gatiti fiecare pui pe ambele parti sub presiune timp de 15 minute.
- Ardei bulgari și grătar de ceapă pe ambele părți, apăsând pe capacul superior.
- Grind usturoi și frunze de rozmarin. Tăiați ceapa în inele.
- Tăiați puii, în ceea ce privește pregătirea puiului de tutun și, acoperind cu un prosop, bateți. Sare, piper, se toaca cu rozmarin, cimbru, usturoi si se presara cu ulei. Lăsați să marinate timp de 15-20 de minute. Apoi gatiti fiecare pui pe ambele parti sub presiune timp de 15 minute.
- Ardei bulgari și grătar de ceapă pe ambele părți, apăsând pe capacul superior.