Nutriție Fapte
Informații nutriționale 100 g:
- Valoarea calorică: 47 kcal
- Proteine: 0,8 gr
- Grăsimi: 0,4 gr
- Carbohidrați: 8,1 gr
- Fibre alimentare: 3,8 grame
- Acizi organici: 2,5 g
- Apă: 83,8 gr
- Acizi grași nesaturați: 0,1 g
- Mono- și dizaharide: 7,8 g
- Amidon: 0,3 gr
- Cenușă: 0,6 gr
- Acizi grași saturați: 0,1 g
- Calciu: 40 mg
- Magneziu: 25 mg
- Sodiu: 5 mg
- Potasiu: 300 mg
- Fosfor: 34 mg
- Clor: 47 mg
- Sulf: 15 mg
- Vitamina PP: 0,4 mg
- Beta-caroten: 0,09 mg
- Vitamina A (RE): 15 μg
- Vitamina B1 (tiamină): 0,02 mg
- Vitamina B2 (riboflavină): 0,04 mg
- Vitamina B6 (piridoxină): 0,2 mg
- Vitamina B9 (folică): 18,5 μg
- Vitamina C: 180 mg
- Vitamina E (TE): 0,3 mg
- Vitamina PP (echivalent de niacin): 0,5 mg
- Fier: 0,8 mg
- Zinc: 0,29 mg
- Iod: 2 pg
- Cupru: 135 μg
- Mangan: 0,21 mg
- Fluor: 14 pg
- Molibden: 10 pg
- Bor: 100 pg
- Cobalt: 1 pg
- Aluminiu: 815 μg
În carnea de fructe conține acid folic, flavonoide, acizi organici, zaharuri și pectine, actinidină și alte substanțe utile pentru oameni. Și, de asemenea, kiwi - opțiunea ideală pentru pierderea în greutate: în 100 g conține doar 47 de calorii! Și acest lucru este în ciuda faptului că botanicii insistă asupra fructelor de pădure (și anume, pe această clasificare a produsului în cauză) conține o cantitate mare de zahăr - chiar și diabetici trebuie să-l folosească cu mare precauție.
Beneficiile Kiwi - Cum va ajuta
Combinatia unica de minerale din kiwi pastă previne dezvoltarea aterosclerozei, trombozei și chiar intră în lupta împotriva îmbătrânirii - oamenii de știință bine stabilit că fructele mănâncă regulat într-o zi „împinge“ momentul apariției de păr gri.
Kiwi are capacitatea de a scapa corpul de excesul de lichid care ajuta persoanele diagnosticate cu boli de rinichi, dar trebuie să fie atent, și înainte de a mânca kiwi consultați medicul dumneavoastră - în unele boli ale rinichilor fătului este contraindicată.
Datorită acestor proprietăți benefice kiwi este recomandat pentru utilizare chiar și pentru femeile însărcinate, dar cu rezervă - este necesar să se excludă hipersensibilitatea sau intoleranța individuală a fructelor exotice.
Și cea mai plăcută pentru femei - kiwi conține enzime în cantități mari, care au capacitatea de a arde grăsimi. Prin urmare, fructe de padure exotice va fi un mijloc excelent pentru a pierde in greutate. Dar nutriționiștii avertizează: chiar și în absența contraindicațiilor, este de dorit să mâncați mai mult de 3 bucăți de kiwi pe zi.
Rău pentru kiwi - căruia îi este contraindicată
Nu este de dorit să se utilizeze fructul descris de o plantă exotică la persoanele cu o gastrită diagnosticată. ulcerul peptic al stomacului și al duodenului. Este adevărat că merită clarificat - dacă gastrita este diagnosticată cu o aciditate scăzută a sucului gastric, atunci kiwi, dimpotrivă, va fi foarte utilă.
Kiwi conține o mulțime de apă, astfel încât poate încărca puternic sistemul excretor - unele boli de rinichi servesc drept contraindicație pentru utilizarea acestui fruct. De exemplu, dacă o persoană are doar un rinichi sau este diagnosticată cu glomerulonefrită, cancer renal.
Cum să mănânci kiwi
Kiwi este foarte util în formă proaspătă - pasta are un gust plăcut, iar cantitatea de vitamine și elemente micro / macro este complet conservată. Dar din acest gem de fructe și gemuri, sosuri pentru carne și diferite deserturi sunt pregătite. Cu tratament termic, produsul descris pierde până la 60% din nutrienți, așa că nutriționiștii recomandă nu numai îmbunătățirea gustului preparatelor și a deserturilor din carne, ci gustul proaspăt.
Unii producători de băuturi alcoolice folosesc kiwi ca aromă - fac lichioruri și vin. Dar trebuie să știți - în această formă fructele exotice își pierd toate proprietățile utile.
Kiwis în cosmetologie
Producătorii de produse cosmetice folosesc extracte de kiwi pentru a face crema din riduri, hidratante, șampoane și loțiuni pentru curățarea feței.
- măști de față - pulpa de fructe trebuie conectată la orice produs gras (lapte, smântână, smântână);
- balsam pentru părul de clătire - în acest caz aveți nevoie de piele kiwi uscată;
- mijloace pentru curățarea feței - va trebui să aplice un tratament termic special al pastei de fructe.
Cel mai simplu lucru este să coaceți kiwi, să mâncați o carne sănătoasă și să puneți coaja în interior cu o piele curată.
Cum sa alegi fructele de kiwi
Cumpărați kiwi, acordați atenție:
- culoarea coajei - ar trebui să fie uniformă;
- prezența petelor și a mucegaiului - nu ar trebui să existe nici un semn de putrezire a fructelor;
- copt fructe de padure - kiwi nu ar trebui sa fie foarte greu sau excesiv de moale.
La vânzare există "kiwi" chel - nimic surprinzător: acesta este un fel de fruct exotic care are toate proprietățile utile ale unui fruct clasic clasic.