Preîncălziți cuptorul la 170 ° C. În forma pentru brioșe pune formulare de hârtie - cupe.
Puneți untul de temperatura camerei și zahărul într-un vas de mixare. Beat toate la o viteză mare (aproximativ 6 minute) până la consistență lumină și pufos.
Adăugați ouă, una câte una, amestecând câteva minute după fiecare adăugare. Adăugați extractul de vanilie.
Într-un castron separat, amestecați făina, praful de copt și sarea împreună.
Acum, la o viteză mică, adăugați alternativ un amestec de făină și lapte, în trei suplimente, începând și terminând cu făină. răsturnați aluatul din părțile laterale ale paharului după cum este necesar și amestecați din nou cu un mixer la o viteză mică.
Completați uniform matrițele pregătite
(SUPORT IMPORTANT - FORMULELE PLATI MAI MAI MULT), se coace timp de 18-22 de minute.
Verificați dacă disponibilitatea poate fi o scobitoare. Puneți în tort, este curat. (Verificați întotdeauna cu câteva minute înainte de timpul de coacere specificat). Nu mai fi biscuiți și biscuiți uscați.)
Scoateți din cuptor și puneți un grătar pentru a se răci timp de 5 minute. Apoi scoateți complet din matrița de fier și răciți-o timp de aproximativ o oră pe grătar.
Mulțumesc! Dezvăluit! Da, știu acest blog Julia, de multe ori acolo săpat, acolo am văzut ideea de mese de desert în stilul a ceea ce unii. De acolo a început, am făcut masa de desert, în stilul Hello Kitty, ea a copiat și departe, brioșe, keykpopsy, cookie-uri))))) temeinic acolo scotocitor, că, chiar și prăjiturile în rețeta ei nu a făcut, voi încerca. Și umplutura este similară cu vanilia ta, numai în rețetă adaug cacao, ca o cremă))) Aici am scris o rețetă
Mulțumesc mult, voi încerca cu siguranță) Da, am căutat de mult timp și am pregătit pentru kapikam, dar am găsit un blog al Juliei și am decis să rămân pe această rețetă. Doar nu îndrăznesc să fac cremă cu ouă crude, nu vreau ulei. așa că mă opresc pentru moment pe cremă. Poate voi incerca un alt ganash)
Și îmi place bezea italian, dar foarte puține calorii, poate, unt și smântână prea gras, de altfel, am și această cremă „Nutella“ acoperă de multe ori cu partea de sus casa mea atât de mândru de, dar proteina nu este mananca foarte copii. In reteta de frisca mea albi turnat sirop fierbinte, care are o temperatură de 120 * C acolo totul pieritoare, totul tratez ouăle cu apă și săpun, apoi cu alcool, eu iau cu prietenii. probabilitatea este redusă la zero. Frișcă se deterioreze mai repede decat albii modul în care termenul de valabilitate a cremei, crema de zi și o proteină pot fi stocate 3 zile!
Adică, "Nutella" chiar păstrează forma?
Da formă Nutella deține, m-am surprins recent casa mea doar uns lingura și a mâncat, și apoi am stors printr-un asterisc duză și să păstreze în formă, dar a fost deja adăugat la crema de ciocolata si unt. Per litru lozhila îmi place un pachet de unt și 2 plăci de ciocolată neagră
Apropo. Am făcut-o ieri Kapiköy pe această rețetă, foarte mult, de la ouăle mele de acasă sunt zholtenkie obține, vkusnyuschie direct de portocale mi-a placut, le avem de seara pînă dimineața, și a mâncat fără topping-uri, chiar gem doar a încercat să lubrifia și cu coacaze fierte dar o budinca sa dovedit, de asemenea, nimic de genul asta. Sunt bine, dar fiica mea mai mult cu gem de zmeura-a placut)))) Cred că data viitoare de a face cu 2 oua si un pic mai mult lapte, undeva între 2 rețete.
Da, gorochkoy afară, și nu un deosebit stabilit, aici de rețeta pe care le-a dat link-ul, există, probabil, un apartament, dar pur și simplu la timp nu este necesară. Se usuca usor dupa copt, asta e plat. Dar aceasta depinde de procesul de coacere, de temperatură, dacă este mai mic, va fi mai plat, dar mai mult. Cuptorul meu este un hefaest obișnuit, nu înțelege câte grade există. La mine, unde este o rețetă de cupcakes, totul nu vreau să fac.
Fetelor, spune-mi, te rog, umplându-te pentru prăjituri de vanilie, nu ai făcut niciodată așa ceva, de obicei merse de sus și de toate, și apoi a venit o astfel de comandă. că și înăuntru era o cremă
Au cerut o umplutură de vanilie pentru capcakul din grădină, la fel ca la Barney. Ceva ce nu știu cum să fac. Mai degrabă, ideea este de a face pe baza de mascarpone și lapte condensat, dar poate cineva parts reteta lor dovedit? Planul de mai sus este planificat.
Astăzi cel mai tânăr fiu are 8 luni. cu această ocazie a făcut kapkeyki: vanilie kapekey, impregnarea de lamaie, crema de top-ciocolată brânză.
Vanilla capcas cu cremă-ganache umplute cu ciocolată albă, cireșe în sirop, meringue și marmeladă din coacăz roșu și ganache de ciocolată. Vanilie de umplutură de lămâie, cremă de lamaie, cireș în sirop, ganache de ciocolată
Lămâie cu Lemon Kurd. Sub pisica mai multe poze) Marin picant cu crema din brânză topită. Vanilie cu caramel cremă și cookie-uri "kukis". Smurfs - capsuni de vanilie cu banane de umplere Vanilie cu căpșuni și smântână
cupcakes de vanilie cu umplutură de cireșe și lămâie și capac de o crema gura-adăpare Chiza pentru Chef dumneavoastră preferat, și chiar de rață din mastic ca un hobby preferat este ohota.🤗 🌟🎁🍰
Și totuși, aici au fost aceste frumoase brioșe luminoase aniversarea căsătoriei dintre clienții mei obisnuiti! 💒💍👰Vozdushnaya de vanilie și de bază de ciocolată (cozonac) cu umplutură de fructe de pădure, și capac de o crema-adăpare gura Chiza! 🍦🍰🍭🌟.
Capilă de vanilie cu umplutură de căpșuni și cremă de căpșuni
Vanilie de vanilie cu umplutură de zmeură și cremă de brânză-afine
Morcovul de morcovi cu bucle de piersici umplute, cremă italiană cremă. Totul sa dovedit delicios. Dar, din anumite motive, crema este prea subțire. Beat pentru o lungă perioadă de timp. Se pare că trebuie să adăugați un pic mai puțin sirop