Rețetă de gătit pas cu pas paste italiene cu creveți de tigru cu o fotografie
Și mâncarea este pregătită astfel:
- Curățați imediat creveții, îndepărtați entrenele.
Apoi, încălziți tigaia cu unt, puneți cimbru aici, lăsați ulei să fie saturat de aromă, îndepărtați cimbru, trimiteți fructele de mare prajite, faceți-o repede.
Se fierbe pastele în apă sărată.
Puneți pastele într-un șuviu, lăsați lichidul să se scurgă, apoi reintroduceți-le într-o tigaie amestecată cu ulei de măsline.
Acum să facem sos. Se toaca ceapa rosie, rosii, usturoi, patrunjel, busuioc, masline.
Încălziți uleiul, trimiteți felii de usturoi, cimbru în el, îndepărtați produsele în câteva minute, uleiul este deja saturat de aromă.
Apoi, în unt, trimiteți ceapa tocată, se prăjește, se amestecă cu roșiile tăiate, măslinele, verdele.
În sos, împrăștiați creveții, presărați-le cu brânză friptă.
Apoi, puneți pastele într-o farfurie, trageți un mic cuib din care să puneți sosul. Pe partea de sus a fructe de mare se presara cu patrunjel, busuioc, parmezan și toate, invită pe toată lumea la masă, paste italiene cu creveți de tigru este perfect combinat cu vin alb, lumânări și o bună dispoziție!
Articole similare
