Aceasta înseamnă că fierul de carne este asociat cu proteina hemoglobinei și este în această formă că există o mulțime de proteine de înaltă calitate, săruri minerale, inclusiv fier, un procent redus de grăsimi.
Cred că este logic să citiți despre ambasadorul de carne umed. Sare și apoi gătiți-l pentru ceea ce, am scris ceea ce este pentru simțurile mele :) bine, procentul de conținut în produs prea.
Cumpărăm cârnați foarte rar și doar medicul. Cred că cârnații medicului pentru 400 de ruble ar trebui să conțină cel puțin un procent de carne.
Se mănâncă carne cu fibre (legume), adaug o cană de carne (jumătate) în piure de legume, tk. în acele bănci, unde atât legumele cât și carnea, procentul de carne este necunoscut și, mi se pare.
Poate cineva să știe cifrele exacte, câte rămân ca procent din greutatea inițială a cărnii după tratamentul termic? Și îmi amintesc că ceva este mai mic de 50%.
Procentul de carne din sosiskah indică uneori. În mezeluri fierte - în medie - 68% din carne. Dar există cârnați cu 102 și mai mult% carne.
soluție de proteină din carne este pompat, extrudat, apoi masat în massazhory (un cilindru în care bucățile de carne în acest mod poate crește procente în greutate bucată 20-30.
Dar pentru "Doctoral", făcut conform specificației tehnice, este dificil să se numească cu precizie procentul de carne - fiecare producător are propriul său.
Prin urmare, proteinele de pește sunt ușor digerate: procentul de asimilare a acestora este de 93-98% (de exemplu, proteinele din carne sunt asimilate cu 87-89%).
avem de asemenea asemenea. dar cumva nu a fost plăcut să aibă 75 la suta din carne, precum și 100 :) :) de carne de porc în special, și nu mânca pentru o lungă perioadă de timp, iar aceste cârnați ea este și are.