Dioscoreii cresc, în principal în tropice. Dintre multe dioscores, doar câțiva trăiesc în subtropic. Și numai reprezentanți individuali din acest gen se găsesc în regiuni cu un climat temperat; unul dintre ele este dioscorea caucaziană.
Va vorbi despre yam comestibile, precum și cultivarea și utilizarea Dioscorea Caucazian - una dintre cele mai valoroase din punct de vedere practic, membri ai genului Dioscorea, aparținând familiei cu același nume dioscoreaceae.
Dioscorei comestibile
Genul Dioscorea (Dioscorea) este foarte extins și are mai mult de 600 de specii.
Unele dioscoree (14 specii) sunt comestibile, ele joacă un rol important ca produs alimentar zilnic.
La diosciences populare comestibile este yam (Dioscorea spp). Ricomii groși de ipsos sunt folosiți pe scară largă în America Centrală și de Sud, Asia și Insulele Pacificului.
Și aici, la vița de vie Cinnamon (Dioscorea batatas), numite astfel pentru parfumul de flori, este în mod clar care amintește de mirosul de scorțișoară nu este numai rizom comestibile. Această liană formează o ceapă delicioasă de aer cu o aromă de nuci.
Această plantă utilă are proprietăți medicinale, este folosită pe scară largă în medicina tradițională și populară a Estului. Sucul frunzelor de tulpină de scorțișoară este un antidot pentru muscaturile de șerpi și scorpioni.
Aspect exotic în Dioscorea din Africa de Sud - Elephant Leg (Dioscorea elephantipes). Partea inferioară sferică inferioară a portbagajului lângă această plantă este acoperită cu o crustă groasă, împărțită în segmente de formă geometrică. În plantele mici, acest truncă seamănă cu o broască țestoasă mică, iar cele mari au partea inferioară a piciorului unui elefant. În vremurile înfometați, reprezentanții tribului african din Hottentots folosesc această plantă pentru a mânca.
Dioscorea caucazian
Dioscorea caucasica (Dioscorea caucasica) a primit un nume generic pentru medicul grec Dioscorides. Și numele său specific "caucasica" (adică "caucazian") indică natura endemică a acestei specii de Dioscorea.
Dioscoria din Caucaz este o relicvă a epocii trecute. A supraviețuit în mod miraculos ultimei glaciații, care a avut loc acum 10 000 de ani. Cercetările fosile arată că, în perioada pre-glaciară, această plantă a fost distribuită pe întreg teritoriul Caucazului. În prezent, gama naturală a distribuției sale este foarte limitată și include districtul Adler din Marele Sochi și unele regiuni din Abhazia. Dioscorea crește, în special la marginile pădurilor de carpen-stejar, adesea găsite pe zonele de tăiere.
La fel ca toate speciile de acest gen, Dioscorea Caucazian - dioica alpinist erbacee perena, cu o tulpină subțire, care, cu ajutorul sprijinului creste la 3-4 metri. Sub pământ este un rizom orizontal gros, cu un număr mare de muguri de dormit.
Creșterea anuală a rizomului din Caucazul Dioscorea este mică; chiar și în condiții favorabile, creșterea nu este mai mare de 5-7 cm pe an. Prin urmare, liana se răspândește încet în natură și are nevoie de protecție - dioscorea caucaziană este inclusă în Cartea Roșie.
Din fericire, această liana este ușor de cultivat. Acum se cultivă pe plantații pentru recoltarea rizomilor. Și, de asemenea, dioscorea caucaziană apare în colecțiile de grădini botanice majore din țările climatice subtropicale și temperate.
Aplicarea dioscoriei caucaziene în medicină
Dioscoreea caucaziană este o plantă medicinală valoroasă inclusă în farmacopeile oficiale ale majorității țărilor europene.
Nu am practicat încă tratamentul cu diocoreea caucaziană. Voi spune ceva despre cultivarea acestei plante.
Cultivarea dioscoreei caucaziene în grădină
Cât de rece este dioscorea caucaziană, nu pot spune cu siguranță. Dar, aparent, rezistența la îngheț este suficientă pentru cultivarea lianelor în solurile deschise ale regiunilor centrale cu un climat temperat.
În orice caz, în Caucaz, dioscorele caucaziene se ridică la o altitudine de 1000 m deasupra nivelului mării, unde există înghețuri semnificative. Această liana este cultivată pe câmpiile din Teritoriul Krasnodar, unde înghețurile ajung uneori la -25 grade Celsius.
Lăstarile diocoreanului din Caucaz au crescut rapid, iar deja în luna mai au ajuns la un metru înălțime. Frunzele inferioare ale turmei sunt înfășurate; frunzele superioare alternate sau opuse, petiolate, strălucitoare, cu o vențiune bine exprimată.
Flori pe viță de vie au apărut la sfârșitul lunii mai. Ele sunt mici, verzui, neatractive, în perii simple axilare.
Pe măsură ce dioscoria mea din Caucaz a crescut într-un loc bine hidratat în grădină, aproape că nu l-am udat.
Am hrănit vița (la jumătatea lunii mai) cu o soluție de uree diluată. Acest lucru a condus la creșterea sporită a masei vegetative, iar frunzele au devenit verde închis.
În anii următori, dioscorea caucaziană sa extins treptat în toate direcțiile, dar nu mai mult de 5-7 cm în timpul sezonului.
Fructarea dioscoreei
Dioscore a unui câmp de două, adică Această liana are plante separate de sex masculin și feminin. Nu am putut cumpăra o femeie de câțiva ani și numai o plantă de sex masculin a crescut, așa că nu am putut obține fructele. Numai după ce am plantat o plantă de sex feminin, dioscul meu a început să dea roade.
Nu am văzut insecte pe florile lui Dioscorea. Poate că polenizarea florilor sale este produsă prin insecte de noapte sau vânt.
Reproducerea dioscoreei prin semințe
Semințe de dioscorea caucaziană se dezvoltă bine în sol liber cu o umiditate suficientă.
Deoarece lăstarii acestei vițe folositoare sunt foarte asemănătoare cu răsadurile unor buruieni. atunci ele pot fi șterse din greșeală. Prin urmare, eu prefer dioscrew de creștere prin răsaduri.
Răsadurile tinere din Dioscorea caucaziană trebuie să asigure mai întâi o locație luminată și o plivire. În cel de-al doilea an al vieții, plantele tinere intră în forță, iar apoi pot fi propagate vegetativ.
Totul despre viță de vie de pe site-ul Gardenia.ru
Farmacie verde pe site-ul Gardenia.ro
Totul despre propagarea plantelor pe site-ul Gardenia.ru
Săptămânal Free Garden Online Garden Digest
În fiecare săptămână, timp de 10 ani, pentru 100.000 de abonați, o selecție excelentă de materiale relevante despre flori și grădină, precum și alte informații utile.
Abonați-vă și primiți!
(dezabonare cu un singur clic)