Cranberry la temperatura
- cinci linguri de zahăr;
- două pahare de merișoare proaspete sau congelate;
- două litri de apă.
Cum să pregătiți o băutură
Spalam fructe de padure sub apa rece (in cazul in care afinele sunt congelate). Bomboanele proaspete pot fi procesate imediat. În feluri de mâncare din plastic sau emailat, frământați afinele cu o lingură de lemn sau o zdrobire. După aceasta, trebuie să separați sucul de afine din restul de boabe de boabe. Pentru aceasta, presați sucul printr-o tifon sau o sită mică. După aceasta, trebuie să stoarceți tortul de afine în apă fierbinte și să-l acoperiți cu zahăr. Se aduce la fierbere, se amestecă și se lasă timp de cincisprezece minute pentru a se asigura că băutura este infuzată. Mai departe, printr-o sită se filtrează sucul de fructe într-o cană, se adaugă sucul de afine pur, se amestecă. Morse e gata.
La o temperatură ridicată sau doar pentru un suc rece, afinele trebuie să fie băut mai cald, umplând băutura cu miere (în cazul în care acest produs nu este alergic). De obicei, cel mai adesea consumăm această băutură în sezonul rece, dar va beneficia și în sezonul fierbinte. Sucul de afine va avea un efect de tonifiere, ajuta la scăderea umflării, deoarece afinele sunt, de asemenea, un excelent diuretic.