În 5-6 luni pentru copil vine momentul primei hrănire. Pentru mame vine momentul potrivit: să gătești terci, să gătești cartofi cu piure de legume sau să începi să ademenești cu produse din lapte acru. Primele momeli de legume nu au contraindicații și sunt recomandate în special pentru copiii cu constipație frecventă.
Zucchini - lider printre legume
La alegerea legumelor absolut sigure și non-alergenice, se acordă prioritate dovlecelului, deoarece este complet neutru la gust și culoare. Un piure de dovlecel satura corpul cu carbohidrati, fibre, vitamine, normalizeaza activitatea intestinelor, ajuta la indepartarea compusilor nocivi. Zucchini este bine combinat cu alte legume. Cu toate acestea, primele puree trebuie preparate fără adăugarea unui al doilea produs. Piesele cu mai multe componente vor apărea în dieta bebelușului cu 8 luni.
Pregătiți dovlecei pentru prima masă
Pregătiți piureul din dovlecei pentru un copil de 6 luni nu este dificil. Cel mai bine este să gătești legumele pentru un cuplu sau să gătești într-o cantitate mică de apă. Dupa racire, se macina bine intr-un mixer si se sterge printr-o sita. Este important să vă asigurați că ați fost în măsură să pregătiți masa de legume complet omogenă, fără bucăți mici și fibre.
În cuprinsul ↑
Selecția de legume și echipamente
Pulbere de legume pentru copii gateste numai din squash proaspăt, de preferință cultivate în propria grădină, care nu conține nitrați și alte substanțe chimice nocive. Puteți găti din dovlecei congelați, dar nu permiteți înghețarea repetată.
Pregătiți vase de email (în care produsele vor păstra cât mai multe vitamine posibil). Coborâți legumele numai în apă clocotită și gătiți cu capacul închis.
Pentru gătitul dovleci, bebelușii sunt ideali pentru un abur. Stocați perfect toate substanțele utile și când coaceți în cuptor. Amintiți-vă că puteți să vă hrăniți copilul numai cu mâncare proaspăt preparată.
Orice rețetă pentru o masă pentru copii de la dovlecei sugerează prelucrarea primară a legumelor. Asigurați-vă că le spălați bine, apoi coajați și spălați din nou. După ce au fost curățate și tăiate în cuburi, dovlecelul poate fi pre-înmuiat timp de 30 de minute în apă pentru a spăla nitrații nocivi.
Mulți oameni sunt interesați de cât de mult timp să gătești dovlecei. Această legumă trebuie gătită până când este moale, în care este ușor zdrobită, măcinată printr-o sită, dar nu mai mult de 10 minute. Îl umplem cu apă, astfel încât să acopere bucățile de legume. Într-un cazan dublu sau cuptor, dovlecelul pentru prima masă poate fi gătit timp de până la 15-20 de minute.
Vă oferim o rețetă pentru un pudră de o singură bucată pentru prima bucată de bebeluș și rețete pentru un pudră cu două componente pentru alimentele complementare ulterioare.
Cartofi de cartofi
- Zucchini spălate bine și curățate de semințe.
- Tăiați în două semne.
- 3-4 semifabricate puse într-un abur sau se pun pe o sită peste apa fiartă.
- Timp de preparare 10 minute.
- Grind și mănânce bine masa prin sita cea mai bună, deoarece structura de squash este foarte fibroasă.
- În masa finită, adăugați laptele matern exprimat sau orice ulei vegetal.
Puree cu conopida
- Legumele bine spălate trebuie să fie curățate (de preferință pre-înmuiate în apă).
- Marrow tăiat în cuburi.
- Tăiați conopida în inflorescențe.
- Luați dovlecel și varză în cantități egale.
- Legumele fierte ar trebui să fie frecate frecvent, introducând treptat bulionul de legume. Puteți folosi un malaxor pentru măcinare.
- Introduceți în ulei vegetal de piure sau lapte matern exprimat.
Puree cu cartofi
- Pregătiți legumele în proporție de dovlecei. cartofi - 3: 1.
- Spalate temeinic, înmuiate în apă, mănâncă legume.
- Gatiti-va intr-un cazan dublu sau fierbeti.
- Masa de legume se taie fara folosirea unui mixer, deoarece cartofii vor deveni lipiciosi.
- Introduceți un bulion de legume puțin.
- Adăugați 1 linguriță de ulei vegetal sau lapte matern exprimat.
Acum știi cât de mult trebuie să gătești dovlecei pentru alimente complementare și poți găti o cină delicioasă pentru copilul tău.
