Tort delicios de ciocolată cu cremă. fierte fără ouă dintr-un biscuiți în lapte cu o roșie de zahăr, iar în partea superioară - bile dulci. Rețeta cititorului nostru Anna Nikitina:
Acest prăjit va decora orice sărbătoare de familie și copii, pregătim aluatul pe lapte și o roșcată, tortul se dovedește a fi fraged, cu conținut scăzut de grăsimi și hipoalergenic (pe o roșcată).
Bilele "Raffaello" arata foarte frumos pe fundal intunecat. Bomboanele pot fi preparate (se găsesc pe lecitină de soia) sau să se pregătească singure bilele din fructe uscate și nuci sau alții, care se rostogolesc în așchii de nucă de cocos.
Tort cu roșu "Magic"
sticlă - 250 ml
- 3 cesti de faina
- 1 pahar de zahăr
- 2 cesti de lapte
- 100 g unt
- 3 linguri. linguri de varza (sau cacao)
- 1 lingurita de sifon
- 1 lingura. lingura de suc de lamaie
- 350 ml de lapte
- 1 pahar de zahăr
- 4 linguri. linguri de făină
- 50 g unt
- 1 pahar de zahăr
- 50 g unt
- 4 linguri. linguri de lapte
- 1 lingura. lingura de carob
Cum sa gatesti un tort pe lapte "Magic" - reteta:
- Obținem produsele pentru tort "Magic".
Se amestecă făina cu zahăr și roșu.
Turnați laptele și untul topit. Frământați aluatul.
Se toarnă laptele și untul
Adăugați sifonul, stins cu suc de lămâie. Se amestecă.
Aluat cu carob
Aluatul se toarnă în 2 forme și se pune într-un cuptor preîncălzit. Coaceți prăjiturile la o temperatură de 180 de grade până la gătit (aproximativ 20-25 de minute).
În timp ce prăjiturile sunt coapte, pregătim crema și glazura. Pentru a face o cremă, amestecați făina, zahărul, 50 ml de lapte. Se adaugă restul de lapte (300 ml), se pune un foc lent, se amestecă constant până când crema este groasă.
Apoi adăugați uleiul. Când este topit, opriți-l. Răciți ușor masa cu un blender (pentru a face crema omogenă fără bulgări).
Pentru a face glazura se amestecă kerob și zahăr, se adaugă 4 linguri. l. lapte. Am făcut un foc lent, aduc la fierbere, amestecând constant. Adăugați untul, fierbeți încă un minut, apoi răciți gheața.
Glaze cu roșii pentru tort
Prăjiturile răcite se taie în jumătate. Se transformă 4 prăjituri.
Lubrifiați prăjiturile cu cremă. Nu lubrifiază ultimul tort cu cremă.
Tortul se toarnă cu glazură și se presară cu așchii de nucă de cocos.
Acoperiți cu glazură și chipsuri de cocos
Decoram cu dulciuri "Raffaello" sau bile dulci acasa. Cake "Magic" este gata!
Tort de lapte "Magic"
P.S. Dacă ți-a plăcut rețeta, abonează-te la altele noi!
Articole similare
