preparare
- 1 Tăiați ceapa și 4 tulpini de țelină în cuburi, tăiați morcovii cu inele. Vase profunde, cu un fund gros sau kazanok pus pe foc, se adaugă unt, apoi preparate legume. Se rotește sub capacul închis timp de 4-5 minute.
- 2 Se taie fin usturoiul, se adaugă legumele, se amestecă și se fierbe 1-2 minute.
- 3 Puneți o carcasă mică de pui pe o pernă de legume.
- 4 Se toarnă în apă, se adaugă sare, piper, cimbru (de preferință proaspăt). Acoperiți tigaia cu un capac și fierbeți supa într-un foc lent timp de 1,5-2 ore.
- 5 Luați puiul, separați carnea de oase, întoarceți pulpa în tigaie.
- 6 Adăugați paste fierte în bulion (puteți folosi orez, cartofi sau hrișcă), amestecați. Turnați supa peste plăci și bucurați-vă!
Supa de pui cu țelină se simte perfect, dar dacă doriți să o serviți cu orice supliment, atunci chiflele de usturoi sunt o modalitate excelentă de a ieși din situație. Luați această rețetă în brațe și împărtășiți-o cu prietenii dvs.!
O reteta foarte buna, dar nu trebuie sa turnati apa. De ce? Fac bine, dar încă se adaugă prazul, ceapa prăjită sau pripechenny, morcov, țelină, rădăcină de pătrunjel, de modul în care toate legumele Shinko, caseta cu totul bine, dacă mare, atunci am tăiat în jumătate, o telina verde pic si patrunjel pentru o aroma de neuitat. Gatiti 2 ore la caldura foarte scazuta :) asa ca doar fierbeti, doriti sa spuneti asa ceva. sare la sfârșit. Servim cu un makogonom sudat separat, cum ar fi vermicelli. Și patrunjel proaspăt. Nici o vegetație! În jos cu chimia! Bon apetit!
1, Puneți petele curățate. tocat pui intr-o cratita frumos, 2. se toarna apa rece si se aduce la fierbere. 3 Țineți timp de 2-3 minute. nu pe căldură mare. 4 Scurgeți apa și clătiți puiul. se toarnă apă rece și se fierbe până se fierbe la foc mic, adăugând anterior morcovi, telina, ceapa decojită. Dacă există un "zgomot", scoateți-l cu zgomot, 5. La sfârșitul gătitului, adăugați crengi întregi de mărar și patrunjel. 6. Gătitul nu ar trebui să ia prea mult timp. dar numai până la pregătire. 7. Orez sau tăiuri separate preparate. 8. Puneți orezul sau fidea într-un castron și turnați într-o goadă. burete transparent. 9 Am uitat să spun despre sare. Sare la sfârșitul gătitului. 10. Uneori, dacă puiul este "nu foarte", pot adăuga VEGETA. 11Toate alte improvizații cu pui. au un loc de a fi ", dar aceasta este deja supe!
Ferma colectivă se odihnește. cum să nu-ți fie rușine. stai în bucătărie și gătești pentru familia ta. Este un coșmar atât la timp, cât și pe ingridientam.