Cum să gătești supa de pui cu orez:
1. Puneți puiul într-o cratiță mare, adăugați praz, sare, ierburi și nucșoară. Se toarnă 1,5 litri de apă, se aduce la fiert, se reduce căldura, se acoperă tigaia cu un capac, se fierbe puiul timp de 2 ore.
2. Scoateți carcasa de pui din tigaie.
3. Se toarnă bulionul prin tifon într-o tavă curată. Se toarnă orezul în bulion și se pune tava pe sobă. Aduceți bulionul la fiert, gătiți orezul până la moale, aproximativ 30 de minute.
4. Turnați supa în castronul procesorului de bucătărie sau al mixerului, măcinați la o stare de piure. Se toarnă piureul de supă în tigaie.
5. Răciți puiul răcit pentru carne și oase, scoateți puiul și tăiați carnea în bucăți. Puneți carnea de pui într-o cratiță cu pastă de supă, aduceți-o la fiert.
6. Scoateți supa de pui cu cartofi piure. Gătiți gălbenușurile de ou cu o furculiță, cu o cantitate mică de supă, puneți această masă într-o cratiță cu cremă și smântână. Puneți tigaia pe sobă, amestecând, preîncălziți supa, dar nu fierbeți.
Supa de pui cu orez este gata. Serviți supa de pui într-un vas de servire, stropiți cu tarhon și stropiți cu cremă.
Supa de pui Supa de pui cu vermicelli Supa de pui "Harcho" la # 8209;
Supă de orez clasic pe. Supa de orez cu carne Supa de tomate cu orez Orez bogat de orez
Pudră de supă de cartofi Pâine de supă de cartofi Supă de cartofi cu ciuperci și. Supă de cartofi cu pui
Supa de hrișcă Supa de pui cu brânză topită Avgolemono (supă de pui din Grecia)
Pui de carne de vită-Stroganov Hrișcă cu pui în cuptor GedliBzhe (pui în smântână, cartofi puși "Pentru toate ocaziile"
Rice mici bucăți orez simplu cu legume Orez prăjit pentru garnitură Orez cu legume