Sănătatea sistemului digestiv depinde în mod direct de aportul alimentar. Gastrita are loc cu un exces de hrană prăjită, picantă și caldă. În același timp, arsurile la stomac se dezvoltă mai des, atunci când o persoană ia produse de origine carbohidrati. Este cauzată de reflux - aruncarea inversă a conținutului gastric acid în cavitatea esofagului. Aceasta provoacă o senzație de arsură neplăcută în regiunea epigastrică, uneori însoțită de o eructație acru. Pirozisul din făină este tipic pentru diferitele stări patologice ale organelor din tractul gastrointestinal. Acest simptom va fi discutat.
Cauzele arsurilor la stomac pot fi diferite
Produse pe bază de făină
Produsele de făină nu sunt doar produse de producție de produse de cofetărie. Acestea includ paste, spaghete, pâine, biscuiți. În ceea ce privește pastele, trebuie reamintit faptul că produsele pe bază de făină din soiuri de grâu moale dezvoltă fenomene dispeptice mai des. Inclusiv, arsuri la stomac.
Biscuiți și prăjituri - un grup separat de produse de patiserie, care se referă la coacere. Aceste produse au un indice glicemic ridicat. La pacienții cu diabet zaharat, acestea cresc riscul de hiperglicemie și dezvoltarea gastrostazei. Acest lucru este în mod special tipic pentru pacienții vârstnici.
Produse de patiserie de uz casnic, precum și plăcinte și plăcinte fabricate în brutării sau cantine, au o compoziție diferită. Un rol important îl joacă compoziția aluatului și a uleiului pe care sunt coapte sau prăjite.
Coacerea face adesea dispepsie funcțională de origine non-ulceră.
Este cauzată de faptul că un exces de carbohidrați devine un mediu favorabil pentru propagarea florei de fermentare.
Factorii care predispun la dezvoltarea arsurilor la stomac
Există condiții care pot provoca acest simptom. Consumarea alimentelor pe bază de făină devine un declanșator (provocator).
Cea mai frecventă cauză a simptomelor arsurilor la stomac este boala de reflux a esofagului. Acesta este asociat cu inconsecvența funcțională a sfincterului esofagian inferior, care în mod normal nu trece conținutul gastric în direcția retrogradă - în cavitatea esofagului. Această afecțiune se dezvoltă în sindromul displaziei țesutului conjunctiv sau cu dezvoltarea unei hernie a diafragmei esofagiene a diafragmei.
Când utilizați copt, biscuiți, plăcinte în stomac, se produce o cantitate mare de suc, care are un mediu acid. Pentru esofag este foarte agresiv, deoarece în cavitatea acestui organ mediul este alcalin. Sfincterul esofagian inferior este invalid, prin urmare conținutul stomacului intră în esofag. Membrana mucoasă a acestui organ este "arsă" cu suc gastric. Acest lucru provoacă arsuri la om într-o persoană.
Următorul factor posibil ca cauzator este pancreatita. Și inflamația cronică a pancreasului este mai importantă. Cu această boală, există o încălcare a funcției exocrine a organului. Adică, lumenul duodenului nu secretă enzime implicate în defalcarea proteinelor, grăsimilor și carbohidraților la constituenți mai simpli.
Persoanele care suferă de arsuri la stomac trebuie să limiteze consumul de briose
Produsele din făină conțin o cantitate imensă de carbohidrați. Cu cât este mai mică gradul de făină, cu atât este mai mare componenta carbohidraților, care este mai greu de digerat. În plus, coacerea conține o mulțime de aditivi, amelioratori de aromă, praf de copt. Stimulează însămânțarea, peristalitatea organelor digestive. Dar, cu pancreatita cronica, celulele pancreatice nu sunt in masura sa raspunda in mod adecvat la consumul de alimente in lumenul duodenului prin eliberarea unui numar suficient de enzime.
Alimentele nu sunt supuse tratamentului necesar. Acționează reflexiv pe membrana mucoasă a stomacului, inclusiv în zona departamentului cardiac. Acest fapt explică de ce, atunci când mănâncă produse din făină împotriva pancreatitei, se dezvoltă arsuri la stomac.
Dispepsia de origine alimentară
Apariția tulburărilor dispeptice pe fondul consumului excesiv de alimente bogate în carbohidrați este asociată cu procesele de fermentare. Ele apar în situațiile în care principiile nutriției raționale nu sunt rupte ocazional, ci sistematic.
Dispepsia de fermentație apare adesea în dinți dulci. Practic, acestea sunt copii. Din produsele din făină dulce, este dificil pentru ei să refuze. Același lucru se aplică și persoanelor cu obezitate de origine alimentar-constituțională.
Dispepsia genezei alimentare se dezvoltă în contextul malnutriției
Dacă componenta carbohidrat din stomac și intestin este exces în dietă, acest tip de nutrienți suferă un proces de digestie mai lung. Condițiile chimice sunt create pentru dezvoltarea procesului de fermentație.
Ca urmare, în lumenul organelor digestive, conținutul devine osmotic activ. Aceasta duce la apariția sindromului diaree. Chlama intestinală reflexivă provoacă reflux de acid și durere în regiunea epigastrică sau procesul xifoid al sternului.
diagnosticare
Primul lucru pentru a exclude un medic este prezența de gastrită sau ulcer peptic. Timp de 2 săptămâni pacientul nu ia produse din făină și, de asemenea, nu utilizează medicamente antisecretori și antibiotice. Acest lucru este necesar pentru a efectua diagnosticarea rațională a Helicobacteriosis folosind metode serologice. Esophagogastroduodenoscopy permite vizualizarea modificărilor în mucoasa gastrică și esofag. Acest lucru este important pentru un tratament adecvat.
Următoarea etapă este examinarea cu ultrasunete a organelor cavității abdominale. În prezența modificărilor difuze în pancreas sau ficat, trebuie acordată atenție parametrilor biochimici ai serului de sânge. Aceasta se aplică amilazei, transaminazelor hepatice, bilirubinei. Dacă sunt detectate anomalii, este necesară o consultare cu gastroenterologul.
Este necesară studierea microflorei intestinale. Pentru a face acest lucru, cultura bacteriană a fecalelor se face pe dysbacteriosis. Cel mai adesea, asistentul de laborator la concluzie specifică un sindrom de creștere bacteriană excesivă.
Abordări ale tratamentului
Cel mai important aspect al tratării oricărei boli a tractului gastrointestinal este respectarea recomandărilor dietetice. Din coacere, pastele, painea alba, prăjiturile, prăjiturile și rulourile trebuie aruncate.
În prezența gastritei, ulcerații ale stomacului sau ale duodenului ar trebui să ia medicamente antisecretori. Acestea reduc formarea de acid, reducând astfel, în special, manifestările de arsuri la stomac, precum și procesele inflamatorii ale mucoasei ca întreg.
Agenții antibacterieni sunt prezentați în eradicarea Helicobacter pylori. Cursul de tratament este de până la 2 săptămâni. După aceasta - controlul PHAGS.
Atunci când boala de reflux gastroesofagian este justificată, se utilizează prokinetice. Cursuri eficiente metoclopramid.
Tratament posibil cu medicina tradițională. În absența reacțiilor alergice la plante medicinale, puteți utiliza decoctări sau ceaiuri pe bază de plante medicinale și mistreț. Dar este mai bine să coordonați posibilitatea unui astfel de tratament cu un medic.