vinete, pesmet, carne de vită tocată, oaie tocată, ceapă, tomate, pasta de tomate, pătrunjel, oregano, menta, lavanda, scorțișoară pudră, sare.
Musaka - acest cazer de vinete, care este pregătit în țările balcanice. În plus față de vinete, aceasta poate include alte legume și carne. Moussaka, pe care se pregătesc grecii din Creta, mi se pare a fi una dintre cele mai delicioase.
vinete, dovlecei, cartofi, roșii, carne de vită tocată, ulei de măsline, ulei vegetal, sare, piper, brânză tare, pătrunjel, mărar, ceapă, morcovi.
Musaka este un fel de mâncare tradițională din bucătăria din Balcani și din Orientul Mijlociu, care este o patiserie făcută din vinete, carne de vită, roșii și sos de bechamel. Va oferim reteta noastra pentru acest fel de mancare faimoasa.
vinete, cartofi fierți, cartofi, ceapă, miel, roșii, ulei vegetal, usturoi, cuișoare, scorțișoară, frunze de dafin, piper negru, sare.
Rețeta de moussaki cu vinete este cunoscută în țările balcanice și arabe, precum și în Moldova și România. Aceste feluri de mâncare sunt oarecum diferite în modul în care sunt gătite, reteta noastră vă va spune cum să gătiți moussaka în Balcani sau, așa cum o numesc, vinetele din Balcani.
ceapă, roșii, usturoi, vinete, unt, carne, vin sec alb, pătrunjel, piper, cimbru (cimbru, Bogorodskaya iarbă), rozmarin, ulei vegetal.
Musaka legume - un fel de mâncare cunoscută în Bulgaria, Grecia, precum și în țările arabe. Oferim o rețetă moussaka legume din Bulgaria cu cartofi și orez. Pentru a pregăti felul de mâncare, legumele sunt fierte și apoi coapte în lapte de ou umplut cu brânză.
ceapa, ulei vegetal, orez, morcovi, telina, varza, dovlecei, cartofi, rosii rosii, fasole verde, mazare verde, oua, lapte, branza.