Și nu se va opri, e umed, nu e încă gata! Iartă-mă cu generozitate, acesta este un extras din prescripție. dar nu o reteta! Nu gătiți pe ea. Nu gătiți pe aragaz, numai în cuptor! Atunci, ce înseamnă temperatura medie? Numerele ar trebui să fie corecte. Temperatura în cuptor trebuie să fie de 150 C sau 300 F. Și aproximativ 15 minute ai spus la o astfel de temperatură scăzută, chiar și într-o baie de apă, nu 15, și o oră și cincisprezece minute (1.15). Deci, cu o reteta foarte simpla, puteti strica orice fel de mancare! Un lapte condensat poate fi înlocuit cu zahăr și zahăr pudră cu cremă. Deschideți alte site-uri, există și fără lapte condensat, o rețetă simplă! Un astfel de desert delicios!
Nu îngheață, se îngroațește în detrimentul ouălor. Acasă pe care s-ar putea întâmpla acest lucru nu este suficientă ouă. O regulă generală pentru deserturi similare: lichidul trebuie să fie de două ori mai mare decât ouăle în greutate. Ie la fiecare 100 de grame de ouă se poate lega aproximativ 200-250 grame de lapte (smântână, amestecurile lor).
Un alt motiv pentru eșec - te-ai grăbit să scoți flancul din cuptor. Creșteți temperatura nklya - ouăle curdle, aveți nevoie de răbdare și așteptați. Da, chiar timpul de gătire este foarte dependent de grosimea flanșei: cu cât este mai gros, cu atât mai mult timp este necesar.
A făcut totul pe bază de prescripție medicală! Chiar și forma a fost cumpărată special, ca în fotografie, dar nu a înghețat. Este insultă foarte mult și nu este clar ce a provocat eșecul.
Dragă invitat, nu ai dreptate! Faptul este că există două soiuri de flanc, iar acesta este unul dintre ele, foarte popular în Spania, în America de Sud. O altă variantă de flanc este o bază de biscuiți coaptă într-o formă specială umplută cu diverse umpluturi.
În cele din urmă, pentru a pune-o ușor, nu nu este FLANG! CREAM-CARAMEL este o rețetă preferată a turcilor și a bulgarilor! Flan este o bază de testare cu umpluturi! care a amestecat înțeleptul? De aceea dezamăgirile.
Am întors toți afară, a făcut în conformitate cu rețeta purtătorului Zolushka.Karameli făcut mai mult decât este necesar, astfel încât crusta dovedit, și destul de tolstaya.Vyglyadit apetisant, dar gustul nu-mi place, ouă, cum ar fi într-adevăr deteriorate în grădiniță, numai sladkiy.Na amatori Probabil că nu voi face mai mult, deoarece rezultatul, în opinia mea, nu merită.
Pentru Cream, cum să gătiți mai bine este de până la tine. Puteți încerca și pe amândouă. Dacă decideți să gătiți în cuptor, atunci ar trebui să utilizați și o baie de apă. Împachetați forma cu o flanșă în mai multe straturi. Și puneți-o într-o tavă umplută cu apă. Apa în procesul de preparare nu ar trebui să fie fiartă, deci, dacă este necesar, ar trebui să fie completat în sus. Cuptorul încălzește până la 160 ° C (fără convecție) și până la 180 ° C (cu convecție). Puneți o grămadă de apă pe grătar, și în el un mucegai. Până atunci va fi gata, aproximativ, după 30-40 de minute.
Împărtășiți-vă experiența, cum puteți să o faceți într-o baie de apă sau în cuptor?
Pentru roșu Din păcate, în ceea ce privește gătitul într-un cuptor cu microunde, totul va depinde de tipul de model pe care îl aveți. În instrucțiunile pentru ea este cel mai bine să se uite la ce moduri de gătit sunt disponibile și ce se recomandă. Într-un cazan dublu, nu aș sfătui să gătesc, există condens, poate strica desertul. Apropo, dacă aveți un iaurt sau aerogrill, atunci acest desert este mai potrivit pentru astfel de obiecte gadget.
și poate cineva din vapor a făcut?
gătite astăzi. toate prin prescripție. baia de apă a durat o oră, nimic nu sa schimbat prea mult, așa că am decis să o pun în cuptor timp de 40 de minute. după care totul era gata. caramel coaja nu a fost, sa transformat în sirop, dar aceasta nu este cea mai mare dezamăgire. Voi spune așa, rețeta pentru un amant mare, să gustați ca o omletă foarte dulce. nu mi-a plăcut.
Am făcut în conformitate cu rețeta "Cenușăreasa", sa dovedit grozav
a decis să gătească astăzi pentru o fiică de 2 ani, rețeta Cinderella a fost excelentă. foarte delicios.
Nu am primit-o pentru prima dată, dar am întins cupele și congelatorul și sa dovedit o minunată înghețată .. și a doua oară că există deja un strat de caramel mai puțin. dar am ținut undeva 1-1.5. fel de mâncare foarte dulce, familia este încântată ..)
astăzi gătite. Horror ca nu a fost plăcut, soțul, în general, este asigurat, că există o manga, și noi nu așa-i place
Am făcut asta în revista de cinci ori deja. Timpul și ingredientele sunt aceleași, dar flancul a fost plasat în frigider după răcire. Îmi place. Adevărat, nu pot obține un caramel maro de sus. Caramelul se transformă în sirop.
Sunt căsătorit cu un cubanez și cu o flană națională, niciodată o farfurie plictisitoare. Într-o ladă din oțel inoxidabil, fără mâner, volumul de 1 litru: se toarnă 2 linguri. linguri de zahăr și se topește într-o oală, amestecând. de îndată ce amestecul devine zahăr lichid, de culoare caramel, amestec de zahăr de pe foc și imediat se dau cu pensula pe pereții lingurii. În timp ce batem amestecul principal, puneți scoopul în chiuveta rece. (va bâzâi.). amestec Acasă: 1 cutie de lapte condensat lapte + 1 cana + 4 ouă bate cu un mixer, se adaugă puțină scorțișoară pentru un miros de magie și se toarnă amestecul într-o oală de turnare. Se toarnă lingura într-o cratiță într-o baie de apă, asigurați-vă că ați acoperit ladă. folie mai bună. simți amestecul timp de 1,5 ore sau puțin mai mult pe foc lent. Apoi, răciți amestecul și întoarceți-l peste vas. Ei bine, foarte gustos.
Dacă dai ouă - pune-l în frigider. Lapte condensat - este necesar, altfel gustul ouălor nu va fi respins. Fac 6 ouă și 2 cutii de lapte condensat, într-o caramelă amărâtă. Puteți adăuga, de asemenea, scorțișoară în loc de vanilină.
Acum fac ceea ce nu voi ști.