"Nunta de argint" Fiecare națiune are propriile sale tradiții de nuntă, tradiții de sărbătorire a nunților. În Rusia, ei au spus "să joace o nuntă", adică,
Pentru a sărbători cu veselie, cu respectarea obiceiurilor acceptate în popor. La sărbătorirea nuntă de argint, "nou-născuții", care au trăit împreună timp de 25 de ani, purtau un inel de argint pe degetul lor de lângă aur. Pentru a "juca o nuntă" în condiții moderne, în restaurant, este necesar să planificați și planificați organizarea serviciului în prealabil.
În primul rând, trebuie să aveți o cameră separată, două camere pentru o nunta: într-una dintre ele este posibil să se aranjeze o întâlnire și colectarea de vizitatori și apoi de dans, iar în cealaltă - o masă festivă. În unele restaurante pentru sărbătorirea nunții se face sală de banchet. Acceptarea comenzilor de serviciu Acceptă comanda directorului, ofițerului de șef sau a administratorului.
La plasarea comenzii, clientul este de acord cu data serviciului, numărul de participanți, ora de sărbătoare, suma aproximativă a banilor, începutul și sfârșitul meniului. Compania poate accepta o comandă pentru prepararea de mâncăruri originale culinare și de cofetărie, care diferă de cele obișnuite. Aceste feluri de mâncare sunt plătite la prețuri de cost.
Răspunderea pentru completarea livrării produselor sub meniul plătit este suportată de chelnerul șef și de chelnerul responsabil de depunere. În cazul în care clientul refuză comanda, clientul notifică acest lucru nu mai târziu de 24 de ore. În caz de refuz în ziua deținerii, clientul este obligat să ramburseze întreprinderii costul de preparare.
Continuare pe pagina următoare. pagină
1 Cerințe pentru banchet, cafea 2 Pregătirea meniu banchet 2.1 2.2 Calcul spațiu necesar pentru un banchet, cafea 2.3 Calcularea necesității în lenjerie de masă, feluri de mâncare, aparate, elaborate pe baza meniului individuale 2.4 conducere
1. Organizarea unui banchet la masă cu servicii complete de chelneri. 1.1. Istoria bucătăriei turcești. 1.2. Cultura și tradițiile naționale ale bucătăriei turcești. 1.3. Tip de banchet, "Recepție de banchet", cu servicii complete de chelneri cu ocazia primirii unui oaspete mare pentru 30 de persoane.
Capitolul 1 1.1 Prepararea chelnerilor în serviciu 1.2 Tacamuri 1.3 furaje aperitiv Capitolul 2 2.1 Cazarea la masa de banchet și prioritizarea lor de întreținere 2.2 tabel Curățarea Concluzie Introducere În restaurante, serviciul este efectuat recepții, aniversări, nunți și alte sărbători.
democrația militară - un termen inventat de LG Morgan pentru a desemna puterea warlords păstrând în același timp rămășițe ale colectivismului primitive și democrația în etapa de descompunere a sistemului primitiv, de exemplu. societatea grecilor din epoca homerică. În modern
5ballov.qip.ru recomandă:
Odată cu apariția vară, a început o perioadă când absolvenții școlii aleg unde vor merge să studieze mai departe. Desigur, aceasta nu este o alegere ușoară, dar evaluarea universităților de pe site-ul nostru poate ajuta la alegere. Tot în această secțiune veți găsi toate informațiile de care aveți nevoie pentru participanți.
Înainte de a merge la instituția aleasă cu documentele, trebuie să obțineți mai întâi un certificat, care este eliberat după ce ați trecut examenele. Și vă puteți pregăti pentru ele în secțiunea noastră EGE. Există și opțiuni pentru anul trecut.
Pentru clasa a IX-a, sfârșitul anului școlar nu este mai puțin important. De asemenea, acestea sunt așteptate de atestarea finală de stat. Vă puteți pregăti pentru acest lucru pe site-ul nostru în secțiunea GIA. Principalul lucru de reținut: auto-pregătirea este calea către o predare reușită.