Termenul de "bush vechi" nu este de folos pentru struguri. Longevitatea productivă a tufișului este estimată în decenii și chiar secole. Astfel de tufișuri au format un sistem puternic de rădăcini, care nu se teme de îngheț și de secetă. Boabele conțin mai multe zaharuri, sunt mai delicioase.
Cu toate acestea, dacă nu-l cheltuiți tăiere, fructe de padure cresc târziu, devin mici și mai puțin gustoase.
Scopul natural al strugurilor de struguri este de a supraviețui, pentru care să crească mai multe semințe (prin urmare, ciorchini) pentru continuarea genului. Pericarpul juic (care este valabil pentru noi) nu este important pentru el. În sălbăticie (fără tăiere), vița de vie oferă multe ciorchini mici, cu fructe mici, maturând prost și având un gust mediocru.
Prin urmare, sarcina fiecărui vinificator este de a împiedica apariția viței neglijate pe tufiș, să-și efectueze tăierea anuală, normalizarea încărcăturii tufișului cu ochi și, prin urmare, ciorchini și fructe de pădure.
Când ne confruntăm cu vechea struguri neglijați de struguri, trebuie să ne determinăm mai întâi de toate: dacă un tufiș nu se potrivește, atunci merită să-l restabilești? Este probabil mai eficient să folosiți un astfel de bușon ca un portaltoi pentru altoirea unui soi mai bun. În cazul în care soiul este destul de confortabil, atunci este necesar să prune în mod corespunzător acest tufiș neglijat.
Tunderea se face atunci când planta se află în repaus - toamna târzie sau primăvara devreme.
Mai întâi, îndepărtați toate vițele uscate, deteriorate și foarte vechi. Pentru a distinge vița viu de la uscat, o secat sau un cuțit ascuțit a tăiat o viță dubioasă. Dacă felia este verde (verde deschis), vița este vie. Dacă nu este verde, vița este uscată, fluxul de sapă este înghețat sau deteriorat undeva. Așezați mai multe felii mai aproape de bază și, dacă culoarea tăierii rămâne neschimbată, îndepărtați complet vița.
Apoi, trebuie să decideți despre formarea viitorului tufiș. Pentru un arbust rezistent la îngheț, cultivat fără adăpost de iarnă, formația este selectată: conic, pergolă etc. Acele elemente de formare care nu au putut fi formate imediat pot fi formate în următoarea perioadă vegetativă.
Fotografiile care au crescut pe porțiuni vechi de struguri (viță de vie de anul trecut) produc o cultură foarte mică, deci este mai bine să le tăiați.
Este necesar să încercați să efectuați tăierea și prinderea anual, de fiecare dată făcând noi legături de fructe. Cu alte cuvinte, legătura cu fructele ar trebui să fie formată numai din vița de vie anuală (deoarece la cele mai multe soiuri, fructele care poartă rinichii se dezvoltă numai pe o creștere anuală.
Numărul de ochi rămași pe focul de fructe (săgeată), în condițiile zonei climatice medii, ar trebui să fie egal cu diametrul săgeții în mm, plus 1-3 ochi de rezervă pentru moarte.
Unele practici atunci când tăierea în toamna lasă pe fructe de viță de vie pentru 30-50% mai multe ochi. Deci, la o rată de 7-8 ochi pentru un anumit soi, lăsați 10-12, la o rată de 10-12 lăsați 15-17. În primăvară, partea excedentară a acestora este îndepărtată atunci când se taie în primăvară sau un fragment de lăstari verzi. de obicei printr-o singură scăpare. Aceasta permite restul să primească mai mult spațiu și lumină, să nu fie ascuns de alte lăstari și, în cele din urmă, să fie mai productivi.
Strugurii Acoperind cad imediat după tundere pregătiți pentru iarnă: o tijă (ramură) este îndepărtată din spalier, plasată spre partea în creștere și apoi fixate orizontal mai aproape de sol și acoperite cu o prelată sau o folie. rodirea de primăvară viță de vie legat pe orizontală (în cazul în care acest lucru nu se face în toamnă), iar din muguri sale sunt în curs de dezvoltare muguri de fructe de vară (săgeți) cu muguri, apoi clustere. Aceste lăstari de fructe și două lăstari din ochiul înlocuirii nodului pentru o dezvoltare mai bună sunt plasate pe verticală.
În toamnă, întreaga parte ottenodosivshuyu - o viță cu lăstari - complet îndepărtate, și două lăstari pe nodul de înlocuire formează o nouă viță și un nod.
Fiecare viță nouă, iar numărul acestora pe vară poate crește cu 5-8 ori, este necesar aproximativ 1,5-2 m3 de spațiu nou. Într-un tufiș îngroșat, floarea și alți rinichi sunt subdezvoltați, apar maladii, iar viile de fructe sunt ucise în timpul iernii. Prin urmare, în fiecare an de la fiecare tufă este necesar să se taie aproximativ 75-80% din toate lăstarii. Îmi pare rău că o taie nu are sens.
Deci, cum să tăiați tufișul îngroșat? Inspectăm toate mânecile pentru a identifica cei slabi. Unul slab este un astfel de mânecă pe care nu a crescut o viță de vie puternică. Vita standard este considerată o grosime de 6-7 mm sau mai groasă, maturată de 7-10 rinichi. Vioară puternică - cu o grosime de 10 mm și peste, maturată de mai mult de 10 rinichi. Vița mai subțire de 5-6 mm, maturând mai puțin de 6-7 rinichi, este considerată slabă.
Tehnica de tăiere
Nu este niciodată prea târziu să începeți să tăiați un tufiș de struguri îngroșat. Se recomandă tăierea în două etape.
În primul an de tăiere, trebuie să ne asigurăm că vița de vie nu va avea o diametru mai mic de 5-6 mm până la sfârșitul verii, cu o lungime (a părții maturate) de 9-12 rinichi (1,0-1,5 m). Acest lucru este important, deoarece în anul următor vor da o recoltă bună. Astfel de viță de vie ar trebui să fie de aproximativ 2-3 până la 2 metri de spini. Având în vedere acest lucru, faceți acest lucru.
1. Tunderea tufișurilor începe întotdeauna cu îndepărtarea pacienților, necorespunzători, subțiri, cu deteriorări mecanice ale lăstarilor și mânecilor. Tăiați toate părțile uscate și congelate. Shotul înghețat (uscat) are o culoare gri sau neagră a scoarței, crusta este încrețită, ochii sunt mici. Când se îndoa cu ușurință. Pe tăiat, acest film nu este verzui, ci gri-negru sau maro.
Dacă mânecile morților sunt toți lăstari care au crescut anul trecut, atunci trebuie să fie tăiat și un astfel de manșon lung. Dar tăiați mânecile vii cât mai puțin posibil.
2. În cazul în care, ca urmare a îndepărtării de lăstari moi și subțiri pe un tufiș, există în cantitatea necesară lăstarii cu o grosime de 5-6 mm și mai mult, și o lungime de 10-12 rinichi, acestea sunt lăsate toate. Dar, cel mai probabil, vor exista puține astfel de lăstari, și toate celelalte vor fi scurte (3-5 muguri lungi). Lăpci scurte (cu o grosime de cel puțin 5-6 mm) lăsa 4-5 bucăți pentru 2 lb de metri de spini. Tăiați lăstarii astfel încât frunzele să fie situate uniform pe marginea coroanei bucșei.
În ceea ce privește lăstarile anuale, ele pot fi îndepărtate foarte mult, la fel de mult ca 80-90% (acest lucru este normal).
După o tăiere puternică în vară, mugurii în mâneci perene se vor trezi. Ei le vor da o mulțime de lăstari verzi (dar nu și creșterea de anul trecut). Astfel de muguri verzi se desprind. Dacă lăsați toate aceste lăstari, atunci vor fi foarte subțiri anul viitor.
În anul curent, recolta va fi mai mică, dar ciorchinii și boabele vor fi mai dulci și mai mari decât de obicei, coacerea este uniformă.
Apoi, după actualizarea tufișului vechi, continuați tăierea anuală, de fiecare dată făcând legături noi de fructe
Mai multe despre cum să cultivați un tufiș supraaglomerat cu culturi
Alegeți una dintre mânecile rămase, îndepărtați toate mugurile mici nedezvoltate, precum și toate cele necoapte, verde și tăiați toți morții. Lăsați doar vițeii puternici (figura 6). Cea mai mică dintre viță-de-vie, situată mai aproape de rădăcina tufișului, se taie curând în două muguri - acesta este un înlocuitor. Acest lucru creează o legătură nouă cu fructele.
Manecile rămase sunt de asemenea tăiate. Având în vedere că doi metri de tufiș după tăiere ar trebui să fie nu mai mult de 30-40 rinichi. Dacă s-a dovedit mai mult, este mai bine să taie niște mâneci sau viță de vie.
Materiale folosite: dom-dobra.su/kak-pravilno-obrezat-vinograd-prodoljenie/