Cookie-urile „minut“ nu pot să placă întotdeauna hostesse ocupat, ca numele său corespunde pe deplin realității - aluatul este frământat rapid, nu necesita proofing, literalmente la cuptor timp de cincisprezece minute. În total, va dura 20-25 de ore, iar cookie-urile pot fi servite la masă. O astfel de rețetă este demnă de atenție. Pentru stropire biscuiți propune utilizarea mac, opțional poate fi înlocuit cu semințe de susan / in, sau pur și simplu se presară cu zahăr vanilat natural. Și pentru testul în sine, este întotdeauna posibil de a experimenta, de exemplu, se amesteca faina cu pudra de cacao bună, se adaugă un pic de coaja de citrice, puteți îmbogăți, de asemenea, gustul de condimente pentru cookie-uri - scorțișoară, vanilie. Din partea noastră se dovedește unu și jumătate până la două foi de copt finit, depinde de dimensiunea și forma dorită a produsului în sine.
Cum de a găti un "Cookie Minute"
1 Deoarece procesul de frământare este rapid, trebuie doar să porniți cuptorul, să-l încălziți până la 180 de grade. Primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să luați un recipient confortabil pentru a frămânța aluatul. Intindeți într-un recipient două și jumătate de pahare de făină de grâu, adăugați imediat un vârf de sare de masă. În acest proces, poate fi necesar să adăugați câteva linguri de făină, totul depinde numai de ingrediente - dimensiunea ouălor, consistența kefirului, făina însăși. Se amestecă sarea și făina.
2 Apoi, trebuie să turnați o jumătate de pahar de ulei de floarea-soarelui. Este de dorit să luați uleiul fără un miros caracteristic, ascuțit. În caz contrar, aroma de ulei și gustul ușor pot fi ușor prinse în cookie-ul finit. Lingura sau lopata amesteca uleiul si graul de grau, ca urmare a obtinerii de bucati mari de aluat.
3 Acum adaugati un ou mare de pui.