Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple


Curăță becul și îl taie în sfert.

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple


Se pare că, în timp ce sărbătorim la-la, el a reușit să coacă cartofii, iar acum o tăie cu inele.

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple


În timp ce toate acestea se întâmplă, prietenii mei îmi spun că un berbec nou ucis nu poate fi folosit imediat. El trebuie să se hrănească, el va fi uzat. Toate acestea vor afecta gustul și consistența cărnii. Între timp ...
Rustam pune o tigaie ușoară pe un foc ușor, o încălzește ușor și o pune pe o croșetată. Șaisele salo, dar bucătarul nu adaugă foc, dar doar ocazional leneș le transformă în bucăți. Deci, grăsimea a fost prea caldă și Rustam a tras-o cu un zgomot pe farfurie. Aici sunt niște cracklinguri amețitoare.

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple


M-am gândit, acum, după obiceiul nostru, să ne salinăm și să ne mișcăm puțin, dar nu - bucătarul ia spart bastonul. Și în tigaie a aruncat o rază. A prăjit-o foarte moderat.

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple


Ei bine, apoi au luat cartofi. A sărat-o și sa prăjit peste căldură moderată, ocazional răsturnând-o ușor.

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple


Spirit, desigur, a fost astfel, că e nebun nu numai stomacul și glandele salivare ... S-ar părea, este pe cale să aibă să dea și el stropit în tigaie un pic de apă fierbinte, a închis capacul, se reduce căldura, dar lasă se fierbe timp de zece minute.

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple


În cele din urmă, au așteptat. Cu grijă, cartofii se așezară pe lagună, Rustam o aruncă cu piper negru, își împrăștia păstăile și se presară cu ierburi. Ne-am împrăștiat pe băuturi răcoritoare. Cu un tort și roșii ... Uhhh!

Cartofi biyron, sau cartofi dehkan - retete simple

Au pregătit-o. Uite ce sa întâmplat

Articole similare