NV BATURITSKAYA, TD Fenchuk
Închideți tubul cu un tampon de bumbac și puneți-l timp de 6-7 zile într-un loc cald (25-30 ° C).
Pe suprafața tulpinilor urzici, in și alte plante există dispute întotdeauna bacterii pektinrazrushayuschih. Acestea sunt formate în condiții nefavorabile. Atunci când sporii de fierbere nu sunt uciși, iar în mediul după câteva ore de ele cresc celule viabile și diviziune activă. Treptat începe în procesul de fermentare in vitro a pectine, rezultând acidul butiric formarea (un miros caracteristic de unt rânced), dioxid de carbon și hidrogen. Lichidul scapă de gazele degajate. Complet fermentat complet după 1,5-2 săptămâni.
Pentru a studia morfologia bacteriilor în 3-5 zile, scoateți fascicolul din tub și stoarceți o picătură de lichid pe diapozitiv. Adăugați o picătură de soluție Lugol, acoperiți cu o alunecare a capacului și examinați sub microscop la mărire mare. Pe preparat, sunt vizibile celule mari în formă de tijă colorate cu iod în albastru.
După efectuarea acestor observații, veți observa că descompunerea rămășițelor de plante are loc cu participarea activă a microorganismelor.
Macerarea țesuturilor sub acțiunea enzimelor eliberate de microorganisme este un proces destul de lung. În condiții de laborator, se poate realiza mai repede, folosind metode artificiale de distrugere a substanțelor pectice ale plăcilor intercelulare. Utilizați-le pentru a obține fibra din frunzele de plante de apartament: sansevery tri-band, agave american, aloe vera, kurkuligo înclinat (Figura 42.).
Fig. 42. Curculigo înclinat și o frânghie din fibrele lui
Cea mai ușoară cale este mecanică. N.Verzilin în cartea sa „Călătoriile cu plante de casa“ oferă o descriere a cea mai veche metodă de obținere de fibre din frunze sansevery „Sansevera creste salbatic pe insula Ceylon (acum numele Sri Lanka - nn ...), dar cultivat din moment ce antică până în prezent India ca plantă fibroasă. Hinduii extrag manual fibrele. Așezați o foaie de sansevere pe bord, apăsați-o cu piciorul și cu mâinile tați o bucată de foaie pe fibră.
Distrugerea parțială a substanțelor pectine apare atunci când frunzele sunt fierte în apă. Din frunzele procesate astfel, fibra poate fi ușor selectată manual sau pieptănată cu un pieptene.
Macerarea va fi mai rapidă dacă frunza sau o parte a acesteia este fiartă cu grijă timp de 5 minute în HCI 1%. După aceasta, spălați bine foaia cu apă și, cu o cârpă, bateți carnea cu curse prudente ale periei sau pieptenei, cu un pieptene cu dinți subțiri.
Fibrele obținute din frunze și tulpini sunt de culoare cenușie, se poate tricota o frânghie, se poate face o pânză.
Sarcină. Strângeți tulpinile de in, toamna, cânepă, selectați fibrele, comparați lungimea și elasticitatea acestora.
Culorile toamnei
Dintr-o dată o frunză roșie se strecură în verdeață.
Ca și cum inima pădurii a fost expusă.
D. Samoilov
Un semn indispensabil al toamnei este o schimbare a culorii frunzelor, care coincide cu începutul formării stratului de separare. Fiecare specie de plante are propria colorare caracteristică a frunzișului. În arin și robinia, culoarea toamnei este slab exprimată. Frunzele sunt verde-galben-verde, plopi și mestecați-galbeni. În nuanțe roșii sunt pictate frunzele de stejar roșu, iggi canadieni, pere, arbore european.
Această varietate de nuanțe din cauza diferitelor combinații în toamna frunze trei grupe de pigmenți: carotenoide galben-portocaliu, clorofilă verde și roșu antociani.
Modificarea culorii frunzelor începe întotdeauna cu terminarea sintezei clorofilei. Clorofila prezentă în cloroplaste este distrusă treptat: la unele specii este complet (frunze de stejar), în altele - parțial (prune).
În cloroplastele de frunze verzi, există întotdeauna două grupe de pigmenți: clorofile verzi și carotenoide galben-portocalii. Carotenoizii sunt mascați de clorofilă, deci frunzele verzi nu sunt vizibile. Spre deosebire de clorofilele, carotenoizii sunt mai stabili, în toamnă decăderea lor este mult mai lentă, iar la unele specii numărul lor chiar crește. În cele din urmă, culoarea frunzei va depinde de faptul dacă specia este capabilă de sinteză în frunzele antocianilor.
Arbori și arbuști, care nu formează antociani în frunze, ducând la prăbușirea carotenoide toamna clorofilă devin vizibile, frunzele rândul său, diferite nuanțe de galben, galben-verde.
63. Influența condițiilor de iluminare asupra îngălbenirea frunzelor
Diferiți factori ai mediului (iluminarea plantelor, temperatura aerului, alimentarea cu apă) afectează culoarea frunzelor. De exemplu, în funcție de condițiile meteorologice, culoarea frunzei de arțar variază de la galben la roșu purpuriu.
Pentru experiment, avem nevoie de frunze de niveluri inferioare de nasturiu mari, care au terminat deja creșterea, dar încă nu au semne exterioare de îmbătrânire, un pahar, o foaie de hârtie neagră.
Închideți jumătate din lama foii cu hârtie neagră pe ambele părți. Se pune frunza într-un pahar de apă și se pune într-un loc bine luminat. După 4-5 zile, îndepărtați hârtia, comparați culoarea jumătăților foii. Diferențele de culoare sunt clar vizibile: partea iluminată este verde, iar partea întunecată este galbenă. Rezultatele experimentului indică faptul că o scădere a intensității și duratei iluminării frunzelor accelerează distrugerea moleculelor de clorofil în cloroplaste.
În diferite specii de plante, rata de descompunere a clorofilei este diferită. Acest lucru se manifestă în dezvoltarea non-simultană a culorii de toamnă. De exemplu, distrugerea clorofilei albe de culoare albă este lentă, în decurs de 60 de zile, iar în magnolia mai rapidă - în 35 de zile.
Sarcină. Comparați rezistența clorofilei în frunzele diferitelor specii de plante, în frunze tinere și vechi.
64. Necesitatea oxigenului de a distruge clorofila
Fig. 43. Necesitatea ca oxigenul să distrugă clorofila
65. Toamna artificială
Fig. 44. Toamna artificială
Sarcină. Tăierea vena centrală, examinează relația dintre acumularea de carbohidrați și sinteza de antociani în curs de îmbătrânire, dar încă păstrat stejarul verde frunze roșii, pere comun, struguri de fată.
Condițiile de iluminare influențează acumularea de zaharuri și, la rândul lor, sinteza antocianilor, formată nu numai în frunze, ci și în fructele de maturare ale anumitor specii de plante. Verificați această dependență de fructele de mere.