Deci, eu locuiesc în St. Petersburg, aici să se stabilească în mac nu este o problemă, completați o cerere și vei după un anumit timp (care sincer nu-mi amintesc cât de multe, o zi sau două), numit și a invitat la Centrul pentru ocuparea forței de muncă. Au întrebat întrebări standard pentru interviu (de ce pentru noi, ați lucrat înainte, ce doriți să realizați în cele din urmă). Apoi a trimis un interviu la un restaurant (da, într-adevăr sunt numite și restaurante), în cazul în care doriți să obțineți, atunci sanknizhka (personal, am făcut-o foarte atent, a urcat oriunde s-ar putea, inclusiv în cap săpat), și apoi ați venit la " completarea documentelor ", acolo veți completa în 4 ore și vi se va spune ce puteți și ce nu puteți.
Apoi lucrarea în sine, o formă de problemă pe deplin, au fost cazul că restaurantul nu este disponibilă mărimea potrivită (forma este într-adevăr foarte mare si cu grila de dimensiuni normale nu se potrivește cu dimensiunea de 2 minime), atunci da ceea ce este și de îndată ce livrarea formularului, puteți cere să vă schimbați. Green T-shirts - bine, acest lucru se spune „Gustul și culoarea“, cineva îi place, cineva nu pasă, cineva important să-l roșu..
Educație. Minorii nu sunt învățați doar la casier (adică restul stațiilor de contorizare sau de bucătărie sunt la dispoziția lor), sunt un contra-muncitor, așa că vă voi spune cum văd eu. Mai întâi o sală și un tur al restaurantului. Vi se spune ce și unde este și cum să spălați bine podeaua)
Apoi era stația de băuturi. Crede-mă, am încerca într-adevăr să pună înghețata în cel mai bun caz pentru standardul, și că poate, și un pic mai mult (situația, cântărit înghețată și am constatat că nu mai standard de 100 de grame pe care acesta a fost). Dar, de fapt, toate băuturile sunt calibrate, treceți toate standardele (un corn - 2,5 rotații), etc.
Cartofi. Ei bine, totul este clar, timerul stânga, maximul pe care îl poți face este să aștepți până când focul noii petreceri (3 minute), apoi l-am aruncat cu toții. Dar într-adevăr nu se întâmplă adesea, toată lumea vede despre fluxul de oameni și prăji, astfel încât atât este suficient și a scrie nu a trebuit să.
Asamblare și livrare. Noi înșine nu vrem să aducă vizitatori la inconvenientul (avem la fel, atunci ei vor mânca și nu sufoca), asa ca ne grabim bucătărie în cazul în care un burger de așteptare pentru mai mult de 100 de secunde (acest lucru este pur și simplu regulile noastre, nu există nici o astfel de - 100 de secunde și proporțiilor gratuit), creveți și aripi sunt foarte trebuie adesea să așteptăm, dar avertizăm imediat despre asta, cum întrerupe bucătăria sau nu există un timer pe care nu-l pot spune. Dar am văzut cum o fată a încercat să o facă, a oprit-o, a spus să scrie totul și să prăjească din nou nivelul. Cred că acesta este un indicator.
Casier. Neadykvatov este o mulțime. Foarte. Dar te obișnuiești cu ei. Pentru mine, după call center-ul cu apeluri reci, așa că, în general, ele par a fi dușuri.
Produsele foarte. Totul va fi cu adevărat proaspăt și de calitate. Dacă există îndoială (a existat un caz, fata nu-i plăcea temperatura cartofului), vă veți schimba imediat fără întrebări.
Chiftelele. Nu există nici un cronometru nu întrerupe (personal am) a expirat de prăjire hraneniya- glafuri, de debit și se prăjește.
Director. Adesea ea ajută dacă vede un blocaj. Un lider tipic. Poate că este o rușine, dacă e vina, poate merge pe jumătate dacă e în regulă.
Program. Oportunități temporare. Tu le scrie ca tine confortabil (de exemplu, în această săptămână am scris un improvizat pentru săptămâna 17.07), du-te semneze un program de manager (l că într-adevăr le-set) sau nu să semneze (dar de cele mai multe ori în a pus 99% ceea ce ai scris, și apoi cereți doar să mergeți la schimbare în plus).
Plata. Este normal pentru student. Toată timpul tău este redus la câteva secunde.
Produse alimentare. Suntem hrăniți (plătim aproximativ 26 de ruble pentru o cină), iau un magician mare, cartofi și 2 băuturi reci. Pentru mine, aceasta este cea mai satisfăcătoare dintre cele propuse.
Pauzele. 30 minute - masa de prânz cu mâncare este obligatorie. Restul pauzelor depinde de durata schimbării (nu pot spune exact, nu-mi amintesc, există ceva de 5,5 ore acolo + 15 minute, iar 6,5 ore este + 30 de minute de pauză neplătită)
Colectivul. Îmi place. Mulți studenți, instructori (cel mai mult) ajută întotdeauna, chiar și luni după formare, managerii sunt lideri competenți. Și întâlnirea poate merge și motiva în mod corespunzător, dacă este necesar.
Sa dovedit foarte mult. Întreabă, voi încerca să răspund.
Rezultatul. Opinia mea este că lucrul într-un mac nu este cel mai bun, uneori vă obosiți, astfel încât să nu aveți puterea să vă duceți acasă, dar această muncă poate deveni un impuls foarte puternic pentru o carieră viitoare. Prin urmare, cred că lucrul într-un mac, în primul rând, pentru studenți și nu pentru mult timp (pe baza puterii anului 3).