Cel mai potrivit loc pentru depozitarea cartofilor și cepei în bucătărie este locul cel mai apropiat de locul de procesare a acestora, adică chiuveta de bucătărie, în zona de pre-tratare a produselor. Ele pot fi stocate într-un dulap cu sertare adiacente direct la chiuvetă. O astfel de cutie este ușor (pentru cei care sunt prieteni cu instrumente de dulgherie) să se facă sau să comande într-un set modern de bucătărie.
O altă variantă de mobilier pentru depozitarea legumelor mi-a amintit foarte mult de un comodik de pantofi.
Dacă aveți un loc în bucătărie pentru o canapea sau o bancă, atunci permiteți-le să efectueze o funcție dublă: atât un loc pentru întâlniri, cât și un loc pentru depozitarea legumelor.
În ciuda faptului că este de fapt o bancă pentru o cameră pentru copii, ea poate fi adaptată și pentru depozitarea legumelor în bucătărie.
Un alt mod de a stoca legumele în bucătărie este depozitarea deschisă pe un astfel de raft pe roți. Este convenabil pentru mobilitatea sa. Când trebuie să curățați cartofii, rotiți-l până la chiuvetă și coșul de gunoi. Curățați cât de mult aveți nevoie - răsturnați raftul într-un colț retras, unde nu deranjează pe nimeni.Dacă cumpărați cartofi și ceapă în cantități mici, atunci nu aveți nevoie de mobilier special pentru a le depozita. Va fi suficient să folosiți ceea ce este la îndemână. De exemplu, un stand destul de metal pentru fructe poate fi utilizat pe deplin pentru o "expoziție de realizări a economiei naționale", adică pentru cartofi, ceapă și alte vieți. Numai legumele ar trebui să fie prezentate și curate, bineînțeles.
O altă modalitate interesantă de a stoca o cantitate mică de legume este sacul-dozatoare, care seamănă cu dozatoare pentru pachete (despre care spun aici).
Ceapa sau usturoiul pot fi depozitate complet în coșuri de răchită. Uite, ce frumoasă.
Într-o sită pentru cernerea făinii cu un capac.
Sau într-o ceramică sau din ceramică specială. Mi se pare că o oală de lut sau un vas de flori îl poate înlocui complet.
Următorul articol se va concentra asupra optimizării spațiului pentru rafturile de bucătărie.