Ingredientele
- Uleiul de arahide: 2 linguri, (sau ulei de măsline)
- Usturoi: 2 căței, tocate
- Ginger: 1 lingură, coaja și mănâncă
- Broccoli: 2 cești, (tăiate în bucăți mici)
- file de pui: 450 de grame, tăiate în bucăți mici
- stridii de sosuri: 1,5 linguriță
- Sos de soia. 1,5 linguriță
- Zahăr. 0,5 lingurite
- broiler pui: 1/4 ceasca, (sau apa)
- Sosam: 0,5 linguri
- Uleiul de susan: 1 lingurita
- Amidon de porumb: 1 lingurita (amestecata cu 2 linguri de apa)
instrucție
- Ingredientele
- 1. Încălziți tigaia la foc mediu, adăugați 1 lingură de unt de arahide și pui. Se prăjește timp de 4-5 minute, până când carnea este gata. Îl transferăm pe plăcuță și o lăsăm la o parte.
- 2. Adăugați untul de arahide, usturoiul și ghimbirul rămas în tigaie. Se prăjește timp de 1 minut.
- 3. Adăugați broccoli, amestecați și gătiți timp de 5 minute.
- 4. Întoarceți puiul în tigaie la broccoli. Adăugați sos de stridii, sos de soia, zahăr și bulion de pui. Gatiti timp de 2 minute.
- 5. Adăugați ulei de susan și amidon de porumb (amestecat cu 2 lingurițe de apă). Se amestecă bine. Opriți focul când sosul se îngroațește.
- 6. Serviti cu fidea sau orez.
Îți place postul? Trimiteți-le prietenilor:
Articole similare
