Fiona_vamp. hmm, întotdeauna am crezut că clatite sunt mari, dimensiunea unei tigaie și clatite sunt clatite mici
Moderator, consultant în biologie.
Fiona_vamp. corect a spus martirul.
Clătite pentru umplutura se coace doar pe o parte, iar apoi au pus umplutura, ori într-un pătrat sau diferit, și se prăjește pe de cealaltă parte a prăjit anterior.
Și clatite se coace imediat din două părți.
PAMELLA, aici este o revelație de la Mari @))
Mari @ Vladi, oh) trebuie de asemenea =)
Cred că sunt clătite clătite și clătite ca în magazin
Clatite sunt acru si gros, iar clatite sunt dulci si subtiri.
Mesaj de la Mari @ Vladi
Fiona_vamp. corect a spus martirul.
Clătite pentru umplutura se coace doar pe o parte, iar apoi au pus umplutura, ori într-un pătrat sau diferit, și se prăjește pe de cealaltă parte a prăjit anterior.
E ca și cum? adică, o parte este lăsată ca un test?
Și clatite se coace imediat din două părți.
Moderator, consultant în biologie.
bigoleg. Nu, nimic nu este amestecat. Este diferența în gătit, nu în dimensiune. U Pohlebkin și Molokhovets așa. Și în toate cărțile culinare, asemenea diferențe sunt date. De exemplu, în "Menaj" din 1956. Și în alte cărți moderne.
Clatite sunt acru si gros, iar clatite sunt dulci si subtiri.
Nu este a ta, Annel. Clatite nu sunt neaparat acide si groase. Există, de asemenea, subțire și deschise, în găuri. Clatite dulci si clatite se intampla, iar clatite pot fi, de asemenea, diferite si nu neaparat acre. Îmi place lapte de gătit, nu-mi place acru.
Iată informațiile de la Wiki:
Clatite sunt un produs culinar fabricat dintr-un aluat lichid turnat pe o tigaie fierbinte; are o formă rotundă. Clatite sunt servite cu gustari diferite si clatite subtiri - uneori cu umplutura, care este invelita in ele.
Clatite - un fel de mâncare din bucătăria europeană, un fel de clătite, gătite în lapte fără drojdie de drojdie. Caracteristic pentru bucătăria franceză și cea centrală europeană. Clatite subtiri pot fi coapte pe o parte (atunci cand sunt servite cu o umplutura); de la ei se poate prepara placinta.