Când prietenii noștri ne-au cerut să trimitem ceai din China ca un cadou. am fost bucuroși că există o altă ocazie de a încerca ceva nou. Există o mulțime de ceai în China, dar chinezii sunt atât de diferiți încât chiar și la prima lor vizită am scris că le place mai multă cafea - așa mi-au spus oameni ca mine. Însă localnicii încă mai beau ceaiuri și în cantități considerabile, iar în termose nu poartă doar apă fierbinte.
Pentru noi, iubitorii de ceai cu chifle, prăjituri, plăcinte, pentru cineva cu zahăr și lămâie, poate fi destul de neobișnuit ca ceaiul să bea ceai "tocilar". "Cu aceasta" sau orice altceva se numește, în general, fără gustări - este corect.
Aceasta este fotografia primei noastre vizite specifice la un magazin de ceai din Baoding. când am decis să cumpărăm bine înainte de plecare.
Accesorii pentru magazinul de ceai
În fiecare magazin de ceai care respectă respectul, există o masă mare din lemn lacuit (opțiunile sunt posibile, dar acesta este un clasic).
Pe asigurările proprietarului unuia dintre magazinele de ceai din Shenzhen. un element similar de decor de ceai poate costa 20.000 de yuani (în cazul său) și mai mult. Acestea pot fi eliminate de dragoni și de alte motive tradiționale și sunt un bun ajutor pentru ceremonia de ceai, ascunzând toate conductele, coșul de gunoi și alte lucruri inestetice pe care clienții nu trebuie să le vadă. Ei bine, acest tabel în instituție, la fel ca tronul regelui - unde fără el.
De asemenea, este important ca în camera de ceai să existe o broască ceramică, să fie spălată cu apă clocotită, să se schimbe culoarea și, conform credinței populare, aduce o mulțime de bani proprietarilor. Bani captează în gura lui și nu dă.
Teguanin Ceai. Provinciile, prețurile și ambalajele în vid
Există o mulțime de tipuri de ceai, vom începe cu teguaninul cunoscut (铁 观音, pinyin: tiěguānyīn) deja vizitat în China. Sigur că va fi una dintre primele clase de ceai oolong chinez, pe care le veți oferi.
Are o aromă plăcută, ușoară, o aromă puternică, poți să bei acest ceai în fiecare zi, să bei cu tine într-un termos pe calea până când aroma nu te va deranja.
Cultivând acele guan yin din provinciile chineze din Fujian, Guangdong, am luat și placinta taiwaneză. Prețurile variază, fără a intra în detalii (de colectare, de timp a anului, zona), avem prea mult la ei, nu i se spune, o jumătate de kilogram de acest ceai (amintiți-vă că prețurile din China sunt, de obicei profesioniști și jing) poate costa 90 de yuani, 180 de yuani și toate 300.
Am fost foarte mulțumit de sistemul de ambalare în vid (ceai ambalat în saci de 7-8 grame), când piesa ta de sac mare este transformată într-o grămadă de pachete mici.
Apoi pot fi pliate în borcane de fier și ambalate într-o cutie de cadou mare. Dulapuri frumos decorate și vopsite costă 30-50 de yuani, dar puteți pleca fără ele - pentru că bagajele nu sunt prea convenabile, ele ocupă destul de mult spațiu.
Puer ceai. Clatite, caramizi si o buna investitie de bani
Luați legendarul kruglyashi (clătite), aceasta este una dintre ceaiurile noastre preferate - Puer (普洱茶, pinyin: pǔěrchá). Patria - provincia Yunnan, aceasta este o băutură incredibil de utilă, dând putere și vigoarea, care afectează bine inima, ficatul și vasele de sânge. În funcție de vârsta lui, acest ceai poate fi preparat de trei până la zece ori. Vârsta medie a puerului, pe care trebuia să o bem, era de 8-10 ani. Tehnologia producției sale este foarte interesantă, pentru o lungă perioadă de timp este depozitată în pământ, prin urmare, la prima fabricație trebuie clătită cu apă clocotită. Mulți sfătuiesc să se scurgă prima băutură, cu depozitare lungă în frunze pot fi microorganisme diferite. În cazul în care un pic mai mult pentru a fierbe, atunci se dovedește un negru întunecat gros, pe care mulți nu vor bea. Un efect revigorant este obligat să fie, este necesar doar să beți greu și beți-l pe stomacul gol, am simțit evident impactul asupra noastră. Puer nu este întotdeauna vândut în haine rotunde, opțiuni posibile - capete puerile și capace mici (boluri), plăci (cărămizi). În comprimatele mici, resturile de sol ale compactului sunt de obicei acoperite, dar gustul poate fi de asemenea simțit, în vrac, de asemenea, poate fi găsit la vânzare.
Nu știu exact cum, dar măsura chineză 357 de grame pentru o clătite și prețurile variază: 100 - 700 de yuani pe cerc este normal. Ei spun în timpul nostru că pueurul face milioane și este o investiție bună, deoarece în fiecare an ceaiul devine mai scump. Principalul lucru pentru a respecta condițiile de depozitare: temperatura, umiditatea. Cea mai ieftină clătită pe care am cumpărat-o era de 50 de yuani, iar Shen Puer - un ceai tânăr, verde și amar, pentru un amator. Prin urmare, dacă cumpărați brusc această opțiune în căutarea ieftinității și nu vă place gustul ei, atunci nu renunțați la bătrânul, bun puer, spunând că este un gunoi. Nu întotdeauna produsele utile sunt cele mai delicioase și dacă ați cumpărat chiar și un astfel de ceai ieftin, în 5-10 ani va fi posibil să-l beți cu plăcere, așa cum îl veți dezvolta în mod natural, gustul se va îmbunătăți tocmai și prețul va crește de mai multe ori.
Există, de asemenea, opere întregi de artă din ceai, această clătite pe perete, potrivit gazdelor, cântărește 25 de kilograme. Cât de mare este această imagine, era clar că nu am avea suficiente salarii.
Ceaiuri verzi și negre
Ce altceva merită încercat? Verde (茶, Pinyin Lǜchá) și ceai negru (红茶, Pinyin Hóngchá).
Amintiți-vă că ceaiul verde, cu temperatura de umplere a apei de 80 de grade (usor de facut, se toarnă într-un pahar de apă clocotită se toarnă într-un gol, și înapoi din nou, poate fi umplut cu iarbă în ceainic dumneavoastră), și negru, care numele chinezesc este roșu, este necesar să se toarnă apă clocotită de 100 de grade. Apropo, despre proprietățile benefice ale ceaiului, am spus unui prieten că dimineață băut negru, iar după două ore de zi numai ceai verde, cum ar fi yin și yang (energie și liniște, accelerare și frânare) - se pare foarte rău pentru sale de 50 de ani. Un ceai într-adevăr nu face, nu mănâncă și nu bea după opt seara deloc nimic și face sport în plus.
Apropo, dacă te duci într-un tren indian, nu poți scăpa de vânzătorii acestui ceai dulce, delicios masala. Ascultați cum se întâmplă.
Ce altceva să iei? Oolongs, ceaiuri de flori și piețe de ceai
Există mai multe varietăți de ceai oolong care vă place, acestea sunt tot felul de gusturi interesante - oolong cu ginseng (人参 乌龙 - rénshēn wūlóng); ceai de iasomie (茉莉花 - mòlìhuā).
Dahunpao (大 红袍 - dàhóng páo) - similar cu ceaiul negru, una dintre cele mai scumpe soiuri de ceai oolong; ceai lapte (奶香 金 萱 - nǎi xiang jin Xuân) - ne-a plăcut, dar experții spun că acest ceai nu este natural, iar daca afumat fermentat pe foc, se adaugă la chimia de lapte.
Nu uitați de ceaiurile naturale din plante, trandafirii și florile de crizantemă ar trebui de asemenea să fie cumpărate - ele pot fi adăugate la ceaiul negru, verde sau la pueroo. Poate că profesioniștii vor spune că aceasta este excentricitatea rusească, dar ne-a plăcut să creștem atât de mult. În Baoding, piața de ceai nu este departe de stație, iar în Shenzhen trebuie să mergeți la est de stația de metrou 新秀 (Xinxiu) - ultima stație din ramura portocalie.
Nu uitați să negociem cu vânzătorii de ceai, nu puteți scăpa de preț, este verificat.
Ceaiul, atunci puteți obține beat, puteți gusta întreaga gamă, chiar și ceai foarte scump, dar poate lua și nu mulți vânzători nu iau infracțiune, iar ceremonia ceaiului este gratuit orice client, atâta timp cât el a plecat mulțumit cu achiziția. În apropierea magazinelor de ceai sunt pline de magazine cu pietre prețioase și nu foarte pietre. Și în curtea întregului complex a fost descompusă o mare piață de purici.
Și pe drum spre casă, când am băut ceai în mod corespunzător, am întâlnit un magazin cu yummii noștri preferați - Baozi.
Deci, această zonă din Shenzhen nu este bogată într-o singură piață.
Ceai pentru pierderea în greutate. Povestea, magia și cum să scapi de excesul de greutate fără diete!
Plăcile goji merită o mențiune specială (枸杞 - gǒuqǐ). Toată isteria asupra fructelor care sunt aduse în Rusia este comerțul pur! În China, boabele sunt cumpărate și beți, dar nu a existat nici o emoție cu privire la boabe și nu. Acolo ele pot fi cumpărate în mod liber într-un supermarket și nu la 600 de ruble la 200 de grame. Da, ele au cu siguranță un efect pozitiv asupra sănătății, am văzut că mulți reușesc, dar 60 de kilograme timp de trei luni, beau doar pescari din fructe de padure, nimeni nu va fi capabil să arunce. Pentru a face acest lucru, trebuie să schimbați regimul alimentar și să începeți să jucați sport, să vă rupeți fundul de pe canapea, să mutați mai mult și apoi să nu mai meargă prea mult. Greutatea în exces va dispărea și vă veți simți ca o altă persoană! Dacă vrei să te distrezi cu speranța că mănânci același gunoi, în aceeași cantitate, pierzi brusc zece sau două kilograme, mănânci fructe de păstăi cu boabe de goji cu semințe de mac, atunci ești foarte greșit.
Pentru cei care doresc sa incerce toate efectele medicinale ale fructelor goji pe cont propriu, comandati un pachet, contactati-ne! Vă putem aduce cel puțin o cutie, cu toate că un container din aceste boabe frumoase și oricare dintre cele de mai sus sau ceai pentru a merge cu tine la piață, un punct știm, și prietenii și familia fericit pentru a sorbi ceai chinezesc și indian.
pentru a trimite
Veți fi interesat
Evenimente viitoare
Ne-am dus la muntele celui mai înalt munte din Shenzhen, Wutong (梧桐 山), în districtul Luohu, într-o zi liberă. Ce fac chinezii în weekend? - Corect, mergeți în sus pe deal, mai ales că au fost atrași de acest lucru, au existat sute de chinezi și noi. Ei și-au târât bagajele cu mâncare pentru a lua cina în vârf. Am fost siguri că este necesar să ștampilam 5 ore până la vârf, dar suntem încăpățânați. Ca rezultat, am ajuns doar la Little Uton (în două ore de recuperare), înainte ca Marea să nu se miște, a fost prea târziu. În partea de sus a templului, am mers tot timpul pe asfalt, fără nici o extremitate. Încă o dată, e mai bine să mergi pe drumul sălbatic, direct la Da Wutong.
Trebuie să vă gândiți la ruta călătoriei dvs., în ce zile și la ce trenuri veți călători. Poate că veți face doar 10 călătorii în 22 de zile (în suma pe care am cheltuit 400 euro) sau 5 călătorii timp de 10 zile, de asemenea, o economie bună. Rezervați bilete în avans, astfel încât să aveți locurile potrivite, atunci puteți merge cu siguranță ieftine.
În Senior Leader Youth Hostel, puteți practica chinezii pe termen nelimitat, zeci de călători chinezi se adună în hol, personalul toarnă generos cafea în cani. Loc ideal pentru tineri: locație excelentă lângă malul mării; lângă acesta există și chirie de biciclete, iar pe jos este posibil să mergeți destul de departe de-a lungul vechilor pietre. Piețele cu suveniruri sunt, de asemenea, la distanță de mers pe jos, o abundență de agenții din district vă permite să găsiți un transport pentru a merge la următoarea destinație. Am locuit într-o cameră pentru doi, patul este o cameră moale și confortabilă.
Când anii trec, lucrați activ, veți obține o mulțime de cunoștințe și experiență - atât de puțin rămâneți să fiți surprinsi. Și era atât de neobișnuit să vedem cum prietenul nostru a făcut o propunere de căsătorie prietenei sale, pe care a întâlnit-o timp de cinci ani. La urma urmei, el a făcut-o la o petrecere indiană, când nimic nu a fost prevestit. Trageți-vă pe cei dragi - acest lucru este magic!
În Pensiunea Ottaviano, am petrecut doar noaptea. Locul de amplasare, mai mult decât de succes, și prețul pentru o astfel de comoditate a fost destul de scăzut. Totul a fost acolo bine, cu excepția faptului că au încercat să mă păcălească când am intrat. Fiind la Roma, m-am uitat la hostelworld, că există locuri în această cămin. Când am venit și i-am întrebat direct despre patul gratuit - au rupt prețul, ca și cum ar fi rămas ultima cameră scumpă și ultimul pat. Am cerut să folosesc Internetul și am rezervat același pat pentru 6 euro mai ieftin prin acest site și i-am spus imediat să se uite la rezervare. Înțeleg că vreau să obțin mai mulți bani de la client. După ce am stabilit fata din Argentina: „Avem ultimul număr, aproape toate patul dezasamblat, rămâne doar pentru prețul ...“ În timpul acestei declasate, dar altfel, e în regulă.
În Bali, probabil că veți fi îndreptate spre plajele din apropierea aeroportului: Kuta și Seminyak, iar acolo sunt închiriate biciclete. Ei bine, dacă vorbim despre locuri mai îndepărtate, merită cu siguranță să vizitați Uluwat (Padan-Padan), există valuri bune la Balangan. Puteți avea o odihnă deosebită în Sanur și Nusa Dua. În general, ar trebui să luați un moped și să încercați să călătoriți cât mai mult posibil și să găsiți cea mai bună plajă pentru dvs.
Dacă rezervați un loc în dormitorul mixat pe "hostelwood", atunci se poate rezerva un pat. Și dacă vedeți camere private la rezervare, de exemplu, până la 4 persoane, prețul va rămâne neschimbat, pentru unul sau mai mulți oaspeți, deoarece rezervați toată camera pentru dvs.