Irigarea trebuie să se facă în toamnă numai sub rădăcină, cu toată puterea care încearcă să mențină aerul în sere uscat. Nu toate roșiile sunt afectate de phytophthora în același mod - vechile soiuri devin instabile acestei boli. Dacă două sau trei plante se îmbolnăvesc, ar trebui eliminate și arse. Pe hibrizii înalți, puteți tăia toate frunzele cu pete. În plus, este necesar chiar și în toamnă să încercați să eliminați toate lucrurile inutile: pasarii, perii care nu vor fi turnate, frunzele inferioare - iar fructele roșiilor vor dura. Dacă semnele de fitoforă se află încă în seră, fructele din tufișurile bolnave trebuie colectate și depozitate separat. Puteți să le încălziți în cuptor la 40 de grade timp de 4 ore (dacă există un bun regulator de temperatură) sau să se scufunde în apă fierbinte (nu mai mare de 60 de grade) timp de două minute. Pielea de pe ridurile de fructe, dar ele vor coace.
Prin reglarea temperaturii de încărcare a tomatei, puteți întinde consumul de produse proaspete timp de 2-3 luni. La o temperatură de + 10-12 grade, răspândită într-un singur strat, roșiile cristalizează lent, totuși, iar putredul va fi mai mult. Pentru a accelera maturarea există o metodă bine-cunoscută - de a pune fructele verzi în roșu, și cutiile pentru a pune într-o cameră caldă.
Dacă așezați aceste cutii și cu fân uscat, fructele se vor maturiza în 7-10 zile. Temperatura optimă pentru decaparea roșiilor este de + 20-24 grade. La o temperatură mai ridicată, se poate forma o pată galbenă tare sau dungi galbene în apropierea tulpinii, astfel de fructe aduse din sud sunt adesea găsite pe piață.
Uneori se întâmplă ca prea multe fructe să fie coapte și nu avem timp să le mâncăm sau să le procesăm. Pentru a-și prelungi viața, este posibil să toarnați crumbul de turbă uscat, deplasându-se cu mușchi sau în rumeguș, de preferință mesteacăn. Vă ajută și împachetați hârtia moale din fiecare roșu separat. Păstrați fructele coapte la o temperatură de + 1-2 grade, au început să se coacă - la +5 și verde - la + 10-12 grade.