Catfish este unul dintre peștii preferați al multora dintre noi, grație carnii delicioase și a minimului de oase. Astăzi vom lua în considerare rețeta pentru gătit acest pește delicios - o rețetă pentru somn cu legume. Felul se dovedește foarte aromat și gustos.
Catfish (mic) - 1 buc;
Marrow - 1 - 2 buc. (orice fel va fi potrivit);
Morcovi - 2 bucati;
Ceapa - 2 bucati;
Sare - la gust, ca și alte condimente.
Prepararea Soma cu legume:
Pește eviscerat, îndepărtați toate insulele. Apoi, luați o furculiță și tăiați corpul de pește în mai multe locuri, ungeți somnul cu sare și condimente (la gust). Lăsați-l timp de 30 de minute, timp în care somnul va fi saturat cu sare și condimente.
Legumele pentru gătit somn cu legume trebuie să fie curățate. Dacă dovlecelul este tânăr și are o coajă moale, atunci nu îl puteți curăța. Tăiați legumele în cuburi. Apoi, ia o tavă de copt, pereții trebuie să fie suficient de înalți și groși. Este foarte posibil să folosiți acest fel de mâncare pentru pregătirea acestui fel de mâncare. Puneți legumele într-un castron sau în tava de copt, presărați puțin. Puneți somnul pe legume.
Preîncălzi cuptorul la 180 de grade. Puneți somnul cu legume, închideți cuptorul și coaceți timp de 40 de minute.
Apoi a lua feluri de mâncare din cuptor, a pus un somn, așa cum este deja în acest moment trebuie să fie pregătite, iar legumele înapoi în cuptor pentru încă 20 de minute.
Când timpul este în sus, scoateți tava de coacere. Soma tăiat în porții, pus pe o farfurie, decora cu legume.
Somme coapte cu legume este gata, puteți servi la masă.
Rețete de gătit similare:
- Macaraua coaptă cu ierburi
- Dorado în italiană
- Somon copt cu smantana
- Somon în sos cremos
- Peste în cremă
- Jellied pește
