Ciupercile de ciuperci sunt unele dintre cele mai ieftine și sunt vândute în multe magazine. Ele sunt, de asemenea, numite ciuperci de stridii.
Dar nu contează ce se numește ciuperca. Gustul și beneficiile sale sunt importante pentru corpul nostru.
Iar beneficiile folosirii acestor ciuperci nu sunt mici. Cunoscând, chinezii, acum 3000 de ani, au făcut din ele medicamente terapeutice pentru a spori imunitatea. Totul este explicat pur și simplu.
Gatiti un pui cu ciuperci de stridii
În aceste ciuperci există foarte puține calorii, dar cea mai bogată compoziție biochimică:
- Fibre alimentare
- zinc
- potasiu
- calciu
- fier
- fosfor
- Acidul folic
- Vitaminele C, B1, B2, B5, etc.
- Niacin, mai cunoscut sub numele de vitamina PP sau B3 (chiar și medicina tradițională, este considerat cel mai bun medicament pentru normalizarea colesterolului din sânge)
- și alte microelemente
Sper că v-am convins că merită să includeți ciuperci de ciuperci de stridii în dieta dvs.? Și acum să preparăm împreună un fel de mâncare cu pui și ciuperci utile.
Gatiti impreuna: fel de mâncare delicioasa "Pui cu ciuperci de stridii
Am pregătit felul de mâncare "Pui cu ciuperci de stridii"
Despre această rețetă puteți spune cu siguranță "Fast, ieftin, delicios", dar vom avea nevoie de:
- Copaci de pui 10 buc.
- Ciuperci de stridii de 1 kg
- Usturoi 6-8 denticule
- Ardei piper 1/3 pod
- Smântână 15% grăsime 1 borcan
- Sare și piper negru la gust
- Apă 1/4 cană
Gătiți împreună: fel de mâncare delicioasă "Pui cu ciuperci de stridii"
Dish cu pui și ciuperci
Pânză de pui pus în apă, aduceți la fierbere. Fuzionăm apa.
Am pregătit felul de mâncare "Pui cu ciuperci de stridii"
Mizelile de stridii tăiate în benzi, dar am avut o ciupercă de stridii mici, așa că l-am sortit doar în ciuperci individuale.
Sfat: Cu cat mai mare de ciuperci stridie, cu atât mai intensă va aduce gustul de orice fel de mâncare, nu doar de pui. Deci, nu vă fie frică să cumpărați ciuperci mari de stridii.
Gatiti un pui cu ciuperci de stridii
Într-o cratiță sau o tigaie, toarnă ulei vegetal și o prăjesc puțin în picioarele inferioare ale puiului. Bineînțeles, toată sarea și piperul.
Taiem usturoiul, piperul și adăugăm totul la pui.
Am pregătit felul de mâncare "Pui cu ciuperci de stridii"
În aceeași capacitate am pus ciuperci și turnăm apă.
Dish cu pui și ciuperci
Se acoperă cu un capac și se fierbe la foc mic timp de 10-15 minute.
În acest timp, ciupercile își vor elibera sucul, iar volumul lor va scădea.
Gatiti un pui cu ciuperci de stridii
Acum adăugați borcan de smântână, se amestecă și se lasă să se stinge toate vasul timp de încă 30 de minute, până când fierte complet.
Am pregătit felul de mâncare "Pui cu ciuperci de stridii"
Garnitura este servită cel mai bine cu cartofi piure de licitație.
Veți avea timp să gătiți în timpul pregătirii felului de mâncare "Pui cu ciuperci".
Mâncăruri delicioase și cu conținut scăzut de calorii, cu pui și ciuperci