Sunt de acord, curățarea cartofilor nu este doar un obosit și neinteresant, dar uneori periculos
Amintiți-vă acest anecdot:
Vasili Ivanovici se întoarce din vacanță. Petya îl întreabă:
- Mulțumesc, bine. Toți sunt vii și bine.
- Cu soacra mea este bine. Ieri am curățat cartofii, mi-am tăiat degetul. A trebuit să trag, pentru a nu suferi.
Serios, pericolul principal este decuparea degetelor, fisuri în piele, unde pot ajunge bacteriile bolnave. Puteți, desigur, să luați un cuțit, dar curățarea cartofilor - și astfel procesul nu este unul plăcut, se transformă într-o adevărată tortură. Și cum să iubești acest proces umanitatea încă nu a venit. Dar a venit cu multe lucruri pentru ao face mai ușor și mai sigur.
Unul dintre lucrurile cele mai simple, convenabile și în același timp sigure pentru această muncă de bucătărie este obișnuita kortofelechistka. Dar, după cum arată practica - nu toți țăranii de cartofi sunt la fel de folositori.
Prima kortoflechistka în viața mea - această kortofelechistka bunica mea, a cărei bunica a fost de curățare cartofi pur și simplu fascinant. Prin urmare, când am crescut și am luat propria mea bucătărie, am cumpărat acest lucru pentru mine, acum nu-mi amintesc ce companie. Dar am fost dezamăgit - era imposibil să curăț cartofii cu acest cuțit. Așa că a trebuit să cumpăr un altul, apoi un altul, așa că, la urma urmei, i-am cumpărat cartofii de cartofi Ghidini TWIST.
Lamele se află în interiorul lamei, aceasta protejează împotriva tăieturilor în timpul curățării
În primul rând, în acest vas am fost atras de aspectul - o combinație de mâner din cauciuc negru cu o emblemă de oțel a producătorului și o lamă strălucitoare din oțel inoxidabil. Prețul în acel moment era de aproximativ 300 de ruble.
În partea de sus a mânerului este un inel din oțel, pentru care este convenabil să atârneți un cuțit pe cârlig, dar nu-l folosesc, pentru că țin cuțitul în sertarul mesei.
Lamela cu două fețe a cuțitului este amplasată în interiorul lamei, aceasta protejează degetele curățării kortoshku de tăieturi, astfel încât este pur și simplu imposibil de tăiat cu un astfel de cuțit.
Pentru a șterge măcinătorul de cartofi de câteva ori pentru a ține brațul de șlefuit sau musatu
În plus, lamele sunt aranjate astfel încât pielea îndepărtată din cartof este foarte subțire, ceea ce economisește un produs atât de rar ca cartofii.
Din moment ce lama este pe ambele părți, este convenabil să folosiți un cuțit atât pentru jucători drepți, cât și pentru jucători stângaci.
La capătul lamei există un punct în care puteți alege ochii, dar este mare și plictisitor, deci pentru acest tip de bijuterie folosesc cuțitul obișnuit subțire.
Sunt fericit cu korfoflechistkoy, cu ajutorul lui am coaja cartofi rapid și subțire, și, de asemenea, nu mă tăiat degetele. Un minus al acestui cuțit este faptul că este rapid plictisitor, dar este foarte convenabil și simplu să-l ascuți: trebuie să luați mașini de șlefuit sau musat și să mutați ușor brațul de mai multe ori de-a lungul lamei.
Eu recomand cu siguranta acest peelier de cartofi, acesta este cel mai bun pe care l-am avut.