Ar trebui să știți că în zmeura de lamaie nu există aproape nici un acid citric, care este bogat în pulpă de fructe, dar conține o mulțime de uleiuri esențiale, și, prin urmare, este folosit ca aromă de mâncare culinară.
Lista de feluri de mâncare în care este posibilă adăugarea de coajă de lamaie zdrobită este extrem de largă: sunt salate de legume, carne și pește și toate sosurile reci pentru ei; legume supe, supă de varză, supe de borscht și rece (după adăugarea coajei în supa gata de care aveți nevoie pentru a lăsa să bea timp de 3-4 minute); vase de pește și carne tocată (roșii, caserole, jeleuri, jeleuri, pești umpluți etc.); bucata de carne, care ar trebui stropita cu sare de pamant ca sare; o mare varietate de produse de cofetărie (plăcinte dulci, brioșe, prăjituri); dulciuri (budinci, charlotte, compoturi, jeleu, gem, jeleu, înghețată); orice fel de băutură.
Din crusta de lamaie felii poti face fructe delicioase, confiate, pentru care trebuie doar sa taie bucati mici si zahar. Fructe confiate sunt folosite pentru a face cookie-uri, rulouri și dulciuri.
În timpul iernii, este bine să hidrități și să aromatizați aerul în camerele cu coaja de lămâie. Aveți nevoie să aruncați puțină coajă într-un castron plin cu apă și să-l păstrați după fierberea unui foc lent pentru o vreme - lasă aerul să se umple cu miros de lămâie proaspătă!
Pentru a elimina murdăria formată în fierbător, trebuie să turnați apă în ea și aruncați o mână de coajă de lămâie zdrobită. După fierbere, lăsați ceainicul să stea timp de aproximativ o oră, apoi clătiți bine vasele.
Coaja de lămâie poate fi, de asemenea, utilizată pentru a îmbunătăți somnul, dacă îi tăiați fin și le puneți pe o farfurie pe care o puneți pe noptieră.
Coaja proaspătă de lămâie este bună pentru întărirea unghiilor, frecându-i zilnic, timp de o săptămână, cu interiorul crustelor.
Pentru ca pielea feței să fie mereu strălucitoare și sănătoasă, ar trebui să o ștergeți dimineața cu interiorul crustei de lamaie, apoi să spălați și să aplicați o cremă hidratantă. Efectul va fi mai vizibil dacă câteva cremă de suc de lămâie proaspătă sunt adăugate în cremă.
Cu ajutorul coajei de lămâie, puteți lumina pete de vârstă, pentru care mici bucăți de coajă trebuie aplicate pur și simplu pe pete și lăsate timp de o oră.
miros de lamaie nu poate sta mai multe insecte, astfel încât crusta, întinsă pe pervazul ferestrei sau în dulapuri de bucătărie, protecție împotriva pătrunderii tantari, furnici și alte insecte dăunătoare.
Și, în sfârșit, toate coaja de lamaie folosit, chiar și după aplicarea consiliilor precedente, va fi o modalitate buna de a dezinfecta găleți de gunoi și facilități de toaletă, care nu este mai puțin important în asigurarea unei vieți sănătoase!