Nu mulți oameni știu cum să aleagă în mod corespunzător un ceainic. Deși acesta este un moment foarte important și serios. La urma urmei, aceasta va depinde de cât de bun și gustos este de a obține o băutură care va fi preparată într-un ceainic. După cum se știe, există mai multe tipuri diferite de ceainice, fiecare dintre ele având o serie de diferențe și caracteristici.
- portelan de ceainic;
- un bier din sticlă;
- o fabrică de bere din metal;
- Franceză-press.
Pentru fiecare produs au recomandările proprii de alegere, precum și o serie de sfaturi despre cum să utilizați în mod corespunzător un astfel de berărie. Pentru a le înțelege, mai întâi trebuie să înțelegeți ce caracteristici au fiecare dintre aceste modele.
Dar nu este totul, care ar trebui să fie atenți. De asemenea, atunci când alegeți un ceainic, ar trebui să vă interesați de caracteristici precum:
- nivelul calității materialului din care este fabricat bricheta;
- costul produsului;
- determina designul.
Trebuie remarcat că primele ceainice au apărut în China. Și nu este surprinzător. În această țară ceremonia de consum de ceai este considerată o activitate sacră. De asemenea, cele mai bune soiuri ale acestei băuturi sunt cultivate aici. Apropo, China este, de asemenea, considerata locul de nastere al ustensilelor din portelan si ceramica, in general. Apoi chinezii au început să folosească un ceainic din fontă. Și, rețineți că până în ziua de astăzi, fonta este unul dintre cele mai frecvent utilizate materiale pentru prepararea berii acestei băuturi delicioase.
Desigur, fiecare țară are propriile reguli și obiceiuri de ceai de bere. Prin urmare, forma și materialul navei utilizate în acest scop pot fi, de asemenea, diferite. Prin urmare, pentru a înțelege care este cel mai bun produs pentru cumpărare, trebuie să știți ce fel de ceai se va prepara și în ce scop, dar despre totul în ordine. Mai întâi, să vedem ce caracteristici sunt prezente în fiecare dintre aceste produse și care este diferența lor.
Porțelan - care sunt diferențele?
Este demn de remarcat faptul că nici o ceremonie serioasă de ceai nu trece fără folosirea vesela din porțelan. Adepții cunoscători știu cum să aleagă ceainicul din porțelan potrivit. De asemenea, trebuie să știți timpul necesar pentru prepararea ceaiului delicios, acesta este de aproximativ 15-20 de minute. După aceasta, băutura va fi incredibil de gustoasă și revigorantă.
Toată lumea știe că cea mai populară din lume este porțelanul chinezesc. Acest tip de porțelan este deosebit de puternic și frumos. Este demn de remarcat faptul că un astfel de produs va fi mereu în cerere. În acest caz, nu trebuie să uităm de apariția acestor feluri de mâncare. Produsele din porțelan au un design unic, cu diferite picturi și alte desene originale. Aceste produse sunt cu adevărat considerate o adevărată opera de artă și sunt apreciate de mulți colecționari din întreaga lume. Unele dintre elementele vechi ale seturilor sunt considerate o adevărată realizare a artei.
Apropo, în țara noastră asemenea produse sunt, de asemenea, populare. Chiar și în vremurile tsariste, mulți aristocrați au încercat să decoreze masa lor cu astfel de elemente de feluri de mâncare. Dar în epoca sovietică, relevanța instrumentelor nu a căzut. Aproape în fiecare familie a fost considerată o regulă de a avea un set de ceai din porțelan.
Dar, după cum știți, produsele de porțelan au un cost considerabil. Prin urmare, producătorii de produse de masă oferă produse din ceramică. Are aproape aceleași funcții și calități. Dar numai costul său este mult mai mic.
Sticlărie - calități de bază
Dacă vorbim despre această versiune a felurilor de mâncare, trebuie remarcat că ceainicul din sticlă nu este mai puțin popular decât cel precedent. Dar, din nou, în acest caz, trebuie avut în vedere faptul că majoritatea producătorilor, în fabricarea acestui produs, folosesc nu numai sticlă, ci și o serie de alte materiale. Acest lucru se datorează faptului că obiectele din sticlă sunt rapid contaminate. Nu subestimați gravitatea acestei alegeri. Prin urmare, este necesar să se înțeleagă ce anume este inclus în astfel de produse. Toate celelalte materiale care se găsesc în compoziție, în afară de sticlă, trebuie să respecte cel mai înalt nivel de calitate. În caz contrar, gustul băuturii se va schimba și va apărea un miros ascuțit. Prin urmare, în acest caz, se recomandă să nu economisiți pe costul produsului și să vă amintiți întotdeauna că un ceainic fabricat din materiale de calitate slabă va strica momentele plăcute pe care le oferă ceremonia ceaiului.
În plus, fierbătorul din sticlă vă permite să vă bucurați de vedere când frunzele de ceai se dizolvă sub influența apei calde. Ei bine, sau, de exemplu, un fierbător de sticlă este perfect dacă este preparat cu frunze de ceai amestecate. Astfel, putem spune cu siguranță că nu numai procedura de băut ceai, dar procesul de fabricare a berii poate fi plăcut și interesant.
Ce este un boiler de presă francez și care sunt caracteristicile sale?
Ar trebui imediat spus că acesta este cel mai practic dispozitiv pentru prepararea ceaiului. În plus, pentru ziua de azi, ceainicul din sticlă cu o presă este într-adevăr o farfurie populară pentru băuturi de ceai. Totuși, trebuie să spunem că presa franceză poate avea forme și dimensiuni diferite. Varietate este, de asemenea, prezent în proiectarea de feluri de mâncare. Acesta este un alt avantaj pentru cumpărători să poată alege exact ceainicul pe care un anumit client îi place.
Se știe că înainte de fierbătorul de cafea cu infuzie sa folosit numai cafea. Dar, cel mai recent, a început, de asemenea, să facă ceai. În aspect, acest design seamănă cu un balon și cu o presă, acestea filtrează berii. Acest proces arată astfel: datorită presei, particulele de bere nu intră în cană.
Pentru a face băutura cu adevărat gustoasă și de calitate, ar trebui să alegeți tipul de băutură potrivit. În plus, trebuie să știți cât timp este nevoie ca infuzia să dobândească cetatea potrivită și să aibă gustul potrivit. Ei bine, nu putem spune designul original și elegant, care are presa franceză modernă. În general, putem spune cu încredere că orice cumpărător poate alege pentru propriul său gust exact produsul care îi convine.
Produse metalice - care sunt diferențele lor?
În acest caz, trebuie spus că ceainicul metalic este considerat cel mai durabil și mai fiabil. Dar, în același timp, nu se poate spune că produsele metalice pot fi, de asemenea, oxidate rapid. Din acest motiv, acestea nu sunt recomandate pentru prepararea permanentă a ceaiului. Un astfel de cazan poate servi drept obiect pentru realizarea anumitor ceremonii specifice atunci când se utilizează perfuzie.
Dar această regulă se aplică numai acelor produse care sunt fabricate din metal de slabă calitate. În toate celelalte cazuri, ceainele din metal vor fi o opțiune excelentă pentru utilizarea zilnică. Cel mai bine este să alegeți structuri din oțel inoxidabil. Astfel de nave servesc pentru o lungă perioadă de timp și în același timp au un aspect excelent. Suprafața lor este strălucitoare și seamănă cu o oglindă. În general, este demn de remarcat faptul că aceste ceainice sunt destul de populare și practice în uz. De exemplu, dacă vă amintiți vechile basme rusești, în care personajele principale iubesc ceaiul, puteți citi despre samovare și ceainice pentru prepararea berii. Sunt fabricate tocmai dintr-un astfel de material.
Deși nu trebuie să uităm că cea mai importantă regulă, respectarea căreia vă va permite să vă savurați o supă delicioasă, este că trebuie să faceți întotdeauna alegerea potrivită, luând în considerare nevoile personale.
La ce caracteristici trebuie să acordăm atenție?
Rețineți că un cazan foarte bun are întotdeauna un capac care se închide foarte strâns. Există, de asemenea, o gaură specială în ea. Aceasta este ceea ce asigură că ceaiul preparat nu se suflă, ci dimpotrivă, aroma sa se dispersează în întreaga cameră.
Dar acestea nu sunt toate caracteristicile care disting un cazan bun de toate celelalte. Cu toate acestea, este necesar să se acorde atenție acestor momente:
- Trebuie reținut faptul că, pentru ca capacul să nu cadă, atunci când sudarea este turnată în ceașcă, marginile capacului trebuie să se potrivească bine în interiorul cazanului. Vorbim despre marginile interne.
- Este necesar să se acorde atenție ștuțului. Se potrivește perfect cu boilerul, la un unghi de 300 sau 350. Dar în locul în care pătrunde în vasul în sine, există grătare speciale prin care frunzele de ceai nu intră în ceașcă.
- Mânerul, cel mai adesea, este pe dreapta.
Și, bineînțeles, fiecare material are propriile caracteristici. Să presupunem că porțelanul menține căldura bine. Ceainicul ceramic este ieftin și destul de practic. De asemenea, un plus al unui astfel de produs, ca și în principiu, și porțelanul este acela că poate prepara aproape orice fel de ceai. În plus, au un design mai original, ceea ce le face populare. Dar metalul și-a pierdut popularitatea, deși astăzi este adesea posibil să găsim astfel de produse în casele cetățenilor noștri. Există încă obiecte din lut. Dar ele sunt folosite destul de rar. Există, de asemenea, un ceainic încălzit. Acest model permite menținerea temperaturii perfuziei la un nivel adecvat pentru o perioadă lungă de timp. Astfel, nu mai este nevoie să facem din nou berii dacă s-a răcit deja. Ceainic deosebit de popular cu un buton.
Ce formă trebuie să aibă ceainicul?
Dacă vorbim despre forma navei, este mai bine să alegeți cele care sunt de dimensiuni mici. De exemplu, o teapotă de 1,1L va fi o opțiune excelentă, atât pentru o familie care constă din mai mulți oameni, cât și pentru o familie mare, în cazul în care adesea bea ceai și bea separat. Ei bine, chiar forma unei astfel de nave poate fi complet diferită. În acest caz, totul depinde de preferințele personale ale fiecăruia.
Desigur, istoric, un ceainic trebuie să aibă un model original și o culoare. Și cu cât este mai mare talentul artistului care îl vopsește, cu atât este mai scump ceainicul. În general, în funcție de stilul artistic, ceaiurile pot fi împărțite în mai multe tipuri:
De exemplu, stilul pur înseamnă un vas de formă sferică sau alungită. Într-un alt mod această formă este numită un ou sau o pere. Caracteristica principală este că produsul nu este vopsit cu un model. Dacă vorbim despre stilul geometric, utilizați un vas sub forma unui triunghi, a unui pătrat sau a unui cilindru și a unui paralelipiped. Ei bine, cu un stil floral, totul este clar. În acest caz, vasele sunt vopsite cu un model floral. Cel mai misterios este stilul crizantemei. Cazanul este realizat sub formă de lobule longitudinale, este foarte asemănător cu petala doar unei crizanteme înfloritoare.
Dar acestea sunt doar formele fundamentale. În general, multe sunt astăzi. Și fiecare cumpărător poate alege cel pe care îl iubește.
Cum de a distinge ceainicul ideal?
Trebuie remarcat faptul că, în lumea de astăzi, puteți găsi nave realizate din materiale diferite, variind de la familiare tuturor ceainice de porțelan și de finisare din metal si plastic. În general, alegerea materialului depinde de preferințele personale ale cumpărătorului. Principalul lucru de luat în considerare este calitatea. Materialul ar trebui să fie de înaltă calitate, apoi sudarea va da o aromă și un gust de neegalat.
În ceea ce privește forma, atunci, desigur, este mai bine să alegeți produse rotunde. Acest cazan distribuie uniform căldura. Prin urmare, sudarea pentru o lungă perioadă de timp rămâne caldă.
Principalul lucru pe care trebuie să-i acordați atenție este capacul. Ar trebui să închidă vasul strâns. De asemenea, ar trebui să aibă găuri speciale prin care să treacă aerul și aburul.
Înainte de cumpărare este important să răsuciți fierbătorul și să îl puneți pe o suprafață plană, apoi examinați cu atenție dacă mânerele, gura și gâtul sunt la același nivel. Dacă sunt simetrice, este bine. Ceaiul în acest caz nu se va vărsa.
În ceea ce privește gura în sine, este important să rețineți că există o sită specială în locul în care se introduce în fierbător. În caz contrar, boabele de frunze de ceai vor cădea în ceai. Dacă nu există o astfel de sită, atunci trebuie să utilizați o sită metalică suspendată convențională. Acesta este atașat la duza și poate fi îndepărtat la fel de ușor dacă trebuie să-l spălați de pe frunzele de ceai. Dacă vorbim despre designul exterior al navei, atunci orice interpretare este permisă aici. Fiecare client poate alege produsul de acea formă și cu exact modelul pe care îl iubește.
Ce ceainic este mai delicios?
După ce ne-am dat seama cum să alegem un bere pentru scopurile noastre, rămâne să ne dăm seama cum să îl salvăm. Mai întâi de toate, trebuie amintit că nu trebuie să permiteți stagnarea sudurii. Adică este mai bine să preparați frunzele separat pentru fiecare petrecere de ceai. În acest caz, nu numai că va fi posibilă păstrarea curate a vesela, ci și păstrarea gustului și aromei plăcute a băuturii în sine. Dacă, totuși, nu puteți face acest lucru, trebuie să vă amintiți că sudarea, care a stat mai mult de o zi, ar trebui să fie turnată.
Mulți experți recomandă după spălare clătiți vasul cu apă fierbinte. Desigur, acestea sunt sfaturile de bază. În funcție de felul în care sunt fabricate felurile de mâncare, recomandările privind modul de păstrare a produsului curat pot varia și se pot adăuga.
Din toate cele de mai sus, se poate concluziona că regulile de bază ale ceremoniei de ceai nu s-au schimbat. În consecință, ca și mai înainte, principalul lucru este să folosiți felurile de mâncare, care, în primul rând, sunt fabricate din materii prime de calitate. Dar de ce material va fi făcut vasul depinde de preferințele personale ale fiecărui iubitor de soia și de situația dată. Cel mai bine este atunci când există mai multe cazane într-o singură casă. Apoi nu vor apărea probleme inutile și va fi întotdeauna clar în ce caz, ce să folosim.