Capră (lat.
Capra aegagrus hircus) - un animal domestic din genul de capre de munte, familia polarogianilor. Cel mai comun animal de origine productiv, crescut în întreaga lume, cu excepția regiunilor circumpolare; se referă la mamiferele de rumegătoare din familia Para-corn (Bovidae) a ordinului de biongulă (Artiodactyla). Într-un sens îngust, o capră este o femelă a acestei specii, în timp ce bărbații (și, de asemenea, genul Capra ca întreg și toate taxonomiile sălbatice) sunt numite caprine. Majoritatea bărbaților și femeilor au o barbă, iar corpul este acoperit cu păr drept. Lungimea și calitatea acesteia depind de rasă. De exemplu, caprele de angora au păr lung și matasos, în timp ce Kashmiri au un strat subțire de puf.Costumul variază de la alb pur la maro închis, negru și variat. Coarnele de la bază sunt comprimate lateral, îndoite și așezate în față de crestături transversale.
Se crede că capra a fost inițial domesticită în Orientul Mijlociu cu cel puțin 9000 de ani în urmă, adică a devenit unul dintre primele animale îmblânzite de oameni. Strădacul ei este o capră fără barbă sălbatică (C. aegagrus), care se întâlnește din insulele grecești din Marea Egee prin Turcia, Irak și Iran în Pakistan.
Cu toate acestea, caprele sălbatice ating numărul lor considerabil în alte regiuni, inclusiv insulele britanice, statele continentale din SUA, Mexic, Venezuela, Chile, Argentina, Australia, Noua Zeelandă și multe insule oceanice, inclusiv Hawaii și Fiji.
Înainte de a face creșterea caprelor, trebuie să decideți ce tip de productivitate aveți nevoie de capre. Cei mai multi fani isi cresc caprele de lapte. Este mai bine să cumperi o țapă tânără. Pentru a nu intra într-o situație neplăcută, miroși locul dintre coarnele caprei mamei.
Dacă mirosul este neplăcut pentru tine - renunță la înțelegere, în caz contrar laptele de la viitoarea ta capră ar putea să nu-ți placă. Sub pășune pentru o capră pot fi alocate 5-10 de acri. Cea mai mare producție de lapte din capre este obținută după 2-3 bețe. De la vârsta de 6-7 ani, producția de lapte începe să scadă.