Terci din orz, gătite într-o multivarcă - o mâncare excelentă care diversifică micul dejun și cina, va da sănătate și va ajuta la economisirea banilor.
Orzul se obține prin zdrobirea orzului. Mulți nu acordă atenție acestei varietăți de cereale, preferând orezul și hrișca mai comune. Cu toate acestea, terciul are un gust plăcut, conține multe vitamine, minerale.
Spre deosebire de orzul de perle, obținut din boabe întregi de orz, boabele mici de iahturi sunt gătite mult mai repede. Mâncarea se dovedește a fi mai blândă și mai luxuriantă, ceea ce este deosebit de plăcut pentru copii.
Tipuri de terci de orz
Gatiti terci din cereale de cereale poate fi pe apă, lapte sau pe orice bulion. În funcție de raportul diferit de lichid și de cereale, puteți prepara un lichid, vâscos sau fript.
Pătrunjelul dintr-un castron este bun ca fierte în conformitate cu cea mai simplă rețetă, de exemplu, slabă și cu aditivi diferiți. Poate fi legume sau carne. Printre componentele suplimentare se numără morcovii, ceapa, ardeii dulci, ciupercile. Carne de vită fiartă, pui, curcan.
Regulile de pregătire a terci de orz într-
Există mai multe reguli de bază care vă permit să gătiți delicioase orz de cereale într-o multivark.
- Este de dorit spălarea crupelor.
- Este important să vă amintiți că timpul de gătit este mic și că nu trebuie să forțați multivarkerul să lucreze mult timp.
- Terci din lapte vor fi obținuți dacă luăm două părți din lichid sau puțin mai puțin și gătim cu o încălzire ușoară.
- Laptele de lapte se poate transforma într-o multivarkă vâscoasă sau lichidă. Proporții: 2,5-3 părți lapte pe o parte din cereale. Cât de mult lapte trebuie să luați va fi luat imediat, nu atât de important. Dacă este necesar, puteți adăuga lapte la sfârșitul gătitului, pentru a obține un terci mai lichid.
Dacă gătiți terci cu aditivi, este mai bine să puneți produse suplimentare aduse la dispoziție. Timpul de preparare a terciului de orz într-un multivark va depinde de cantitatea de cereale și de gradul în care este necesară producerea berii pentru a aduce oul.
Rețeta pentru gătitul de terci într-o bucată multi-
Iată o rețetă simplă pentru terci de orz frământat pe apă.
- crupa de orz - 1 ceasca;
- sare;
- unt sau ulei vegetal - 1 lingurita.
- În cupa multivarki se toarnă două cești de apă clocotită, se toarnă treptat orzul, se adaugă sare, se adaugă untul, se amestecă bine, astfel încât crupa să nu se lipi împreună și să nu formeze bulgări.
- În timpul gătirii, amestecați terciul de două ori mai mult pentru o încălzire mai uniformă.
- O cantitate mică de ulei va face cerealele mai friabile, cu toate acestea, puteți face fără ulei, dar apoi trebuie să monitorizați cu atenție timpul de gătire.
- Activați modul "croup". Puteți găti utilizând alte moduri preferate.
- Pentru a obține un delicios cereale, trebuie să aduceți apa cu crupa la fierbere, apoi faceți o căldură minimă. Aducerea vasului la pregătire nu durează mult. Este suficient să gătiți un porridge de două ori pentru a determina ce consistență a produsului finit este de dorit să primiți în cele din urmă.
Este posibilă pregătirea de ovăz proaspăt pentru dimineața, dacă utilizați modul de întârziere a funcției în multivark. În acest caz, crupul va avea timp să se umfle și să devină mai pufos. Dar trebuie să vă amintiți că lichidul în exces va face ca porridge să pară o falsă și ca un amator de doar o astfel de mizerie.
Trebuie remarcat faptul că porridge din ou poate fi de asemenea folosit ca o garnitură. O altă opțiune - să o includem în salata caldă. Pentru salate calde, legume crude, carne fiartă și multe altele.
Mai jos veți găsi o varietate de rețete cu fotografii care vor arăta cum să pregătiți un fel de mâncare delicioasă și sănătoasă - o terci din multivar.