După ce uleiul este stors din miezul de cedru prin presare la rece, rămâne un produs util și nutritiv. Acesta este tortul de cedru. Chiar și după procedura de spin-off, toate vitaminele și substanțele utile care sunt caracteristice miezului de cedru rămân în rămășițele nuci. Chiar și o anumită cantitate de ulei este salvată (20-30%).
Proprietăți utile
De asemenea, șrotul de cedru conține necesar macro- corpului uman și microelemente, polizaharide, zaharuri solubile și vitamine din grupele A, B, C și E. Datorită acestei bogate în vitamine și minerale din compoziția bagasse nu este utilizată numai în bucătărie, ci și în medicină.
Tortul de cedru este util în special atunci când:
- exercitarea fizică gravă;
- imunitate scăzută;
- efectuarea terapiei după o boală gravă;
- încălcarea procesului metabolic;
- epuizarea fizică;
- boli de rinichi;
- restaurarea compoziției biochimice a sângelui;
- tulburări nervoase;
- gastrită, aciditate ridicată sau ulcere;
- boli pulmonare: tuberculoză, bronșită, pneumonie;
- slabă lactație.
Toate nucile sunt foarte hrănitoare, dar sunt destul de calorice. Tortul de nuci de cedru nu este o excepție: în 100 g de produs conține 432 kcal.
Aplicarea în viață
Contează tort și suplimente biologice naturale. Unii medici recomandă adăugarea lor la alimente zilnic - 1-2 lingurițe. l. Se crede că acest lucru ajută la menținerea sănătății și performanțelor organismului.
Mamele tinere sunt adesea recomandate de ginecologi: cu ajutorul lor, lactația poate fi îmbunătățită. Aplicați produsul și pentru alimente pentru copii: făina de cedru este diluată pur și simplu cu apă sau lapte cald și este injectată în alimentația bebelușului atunci când îl atrage.
Nucile sunt, de asemenea, folosite în cosmetologie: pe baza tortului și tărâțelor, puteți face o baie de curățare. Acestea sunt recomandate persoanelor care suferă de diateză și eczemă. Pielea după procedură devine mai moale, pustulele sunt uscate, iar rănile și crăpăturile se vindecă mai repede.
Cake Cheese în gătit
masă pură poate face de multe ori gătire rapidă, Fulgi de ovaz se toarnă apă sau lapte fierbinte de fierbere și se stinge sub 5-7minut capacul. După, puteți adăuga fructe sau fructe uscate, miere naturală, zahăr sau gem. De asemenea, tort este amestecat cu alte cereale.
Cum să faci făină
În unele magazine specializate puteți găsi făină din tort de pin. Puteți face-o singură, prin măcinarea fulgilor într-un mixer sau într-un măcinator de cafea. Cu cât este mai mare procesul de măcinare, cu atât va fi mai mică făina. Puteți să-l păstrați mult timp în orice recipient cu capac. Din lumina directă a soarelui, este mai bine să ascundeți recipientul.
Lapte și smântână
- Tortul de ulei ar trebui să fie măcinat într-un amestecător sau ca o mașină de măcinat cafea până la starea de făină și diluat cu apă fiartă rece. Un pahar de apă (200 ml) are nevoie de 2 lingurițe. l. făină fină.
Pentru viitor, este mai bine să nu păstrați astfel de lapte, timpii de depozitare sunt limitate. Gata de băut este de dorit să se utilizeze imediat după gătire.
Contraindicații și rău
copii mici, pentru a oferi o mai bună prăjitură în formă de lapte de cedru, nu mai pahare pe zi. Înainte de introducerea acestor suplimente este cel mai bine să se consulte cu un medic pediatru, iar la primul semn de produse alergie din regimul alimentar se elimină.
Trimiteți un articol prietenilor dvs. →