Vara nu a venit încă, dar vreau cu adevărat ceva clar, cald și, desigur, delicios. Nu putem promite să vă părăsim, dar vă garantăm hrana greacă însorită. În Grecia, așa știți, nu este numai salata grecească și brânza de feta.
La Kiev, multe restaurante cu bucătărie europeană, cu toate acestea, greacă - este exotic. "Armă greacă" - instituția este relativ nouă. Deschis în urmă cu câțiva ani, restaurantul grecesc îi place să admire bucătăria mediteraneană cu o multitudine de mâncăruri grecești fine, precum și o ospitalitate caldă națională.
Ce este important? Aici gătesc numai din produse naturale grecești: ulei de măsline, legume proaspete și fructe, miere naturală, brânzeturi, fructe de mare, ierburi mediteraneene și mirodenii. Toate produsele sunt naționale, astfel încât bucătarii pot crea un gust complet autentic.
Comanda minimă: 100 UAH
Timp de livrare: 90 de minute
Pickup: ул. Petlyura, 12
Pentru livrarea gratuită a comenzilor în valoare de 300 UAH (Peșteri, Podolsk, Solomenskiy, districtul Shevchenko) și 350 USD (Goloseevskiy, Darnitskiy, Desnyanskiy, Nipru, Obolonskiy, zone Svyatoshinsky) este gratuit.
Numele "fast-food-ului" grecesc pare a fi "giroscoape". Ei spun că acest fel de mâncare este unul dintre cele mai populare în Grecia, iar rețeta pentru fast-food este ceva de genul Doner sau Shawarma, dar are propriile particularități. De exemplu, antena în sine este împărțită în două tipuri: giroscoape deschise și închise. În primul rând, toate ingredientele sunt pliate în pita (pâine grecească), în al doilea - sunt așezate separat, iar pita este tăiată.
Printre gustările reci sunt brânzeturile moi, iaurturile. De obicei, sunt luate pentru băuturi, dar este destul de remarcabil dacă răspândiți brânză pe pâine grecească proaspăt coaptă. De asemenea, aici puteți comanda o basturma.
Gustările gustoase din bucătăria grecească includ legume coapte și prăjite. Juicy și picant, deoarece adaugă condimente speciale.
În mod ironic, salata "greacă" în meniul din aceeași bucătărie în după-amiaza cu foc nu poate găsi. De fapt, se numește "Horiatica". Salatele populare neobișnuite cu carne și fructe de mare sunt feluri de mâncare naționale reale, cu farmec autentic.
Chiar supele sunt gătite aici în limba greacă. Prăjiturile ordinare - supă cu chifteluțe, supă de pui dobândesc un gust deosebit atunci când sunt preparate din produse mediteraneene.
În bucătăria grecească, carnea de porc și de vită sunt cele mai des folosite, carnea este gătită atât pe foc deschis, cât și într-un cazan, o tigaie. Carnea este pre-marinată în condimente și ierburi. Se pare foarte suculent.
Poate că principalele feluri de mâncare din bucătăria grecească sunt fructele de mare și peștele. Bucătarii greci, de-a lungul secolelor, au apreciat arta culinară de gătit fructe de mare. Squid, creveți, midii, caracatiță, pește - fiecare produs are propriul său mod unic de gătit.
Chiar și mâncărurile laterale aici au un gust deosebit. Pastele grecești, rulourile de varză și cartofii se vor potrivi perfect atât cursului principal, cât și băuturilor. Și datorită porțiunilor pot deveni principalele feluri de mâncare.
Deserturile sunt toate clasice, cu excepția "Revan" și dulciuri originale turcești, care este incredibil de popular în Grecia. Acest cupcake umed de la un aluat suculent este de obicei servit cu înghețată.
La prima vedere, numele pot părea prea complicate - treceți peste vasul din meniu și veți vedea o descriere completă și o listă de ingrediente.