Hawaii este numită "Insula florilor". Ca și țări cum ar fi Columbia, Uganda și Thailanda, Hawaii este renumită pentru flora sa bogată, cu o mare varietate de specii locale și exotice. Există multe orhidee și plante rare care cresc aici, de exemplu, plumeria, sabia de argint și lumânarea. Desigur, Hawaii are un număr record de grădini. Floarea națională a Hawaii este hibiscus galben.
alfabet hawaiian este format din doar 12 litere: a, e, h, i, k, l, m, n. o, p. u, w. De exemplu: ae (da), ala (rutier), aole (nu), Hale (casă), hana (locul de muncă), Haole (străin), Hele Mai (du-te aici), hoomalimali (lingușire), Huhu (furios), hula (dans), kai (mare) kane (om), Kapu (interzis), kaukau (produse alimentare), Keiki (copil), ko (zahăr), Mahalo (vă mulțumesc), mahimahi (pește delicios), maikai (frumos) manu (pasăre), Mauna (munte), Moana (oceanul), nani (frumos), oe (tu), Nui (mare) și aloha (bun venit, prietenie, la revedere, și dragoste).
Mai mult de 320.000 de tone de ananas sunt crescute anual în Hawaii.
Motto-ul din Hawaii este "Ua Ma ke Ea o Ka Aina I ka Pono" ("Viața țării este perpetuată în justiție").
În orice lume oriunde nu a dispărut la fel de multe specii de păsări ca în Hawaii: 26 de specii au dispărut și 27 sunt puse în pericol datorită schimbărilor în habitatul lor natural, defrișări, mongooses și om.
Hawaii este singura stare în care se cultivă cafea. Plantațiile de cafea de aici ocupă o suprafață totală de 2.510 hectare.
În Hawaii 4 districte: orașul și districtul Honolulu, Kauai, Maui și Hawaii (Big Island).
În Hawaii, fusul orar propriu, ora standard hawaiană (HST). Nu există nici o tranziție la vara / iarna, ceea ce înseamnă că în Hawaii, în timpul verii, cade două ore din vremea coastei de vest a Statelor Unite, iar iarna - timp de trei ore.
Niihau este "insula interzisă" din Hawaii, care este în proprietate privată. Populația insulei este de 230 de persoane. Insula este deținută de familia Robinson, ale cărei strămoși au cumpărat insula de la regele Kamehameha IV cu mai mult de un secol în urmă. Vizita insulei este posibilă numai dacă există o invitație de la un membru al familiei Robinson sau de la havajul nativ care locuiește pe Niichau.
Hawaii este cel mai îndepărtat loc locuit pe Pământ: insulele sunt la 3 850 km de California (SUA), 6,195 km de Japonia și 7,885 km de China. În ciuda acestui fapt, Hawaii are cea mai mare densitate a populației din toate statele americane.
În 1959, Hawaii a fost denumită oficial "statul Aloha" (starea de ospitalitate).
În Hawaii trăiește cel mai mic număr de persoane supraponderale din toate statele americane.
Speranța medie de viață în Hawaii este cea mai lungă în SUA: pentru bărbați este de 75 de ani, pentru femei 80 de ani.
Hawaii este singurul stat al cărui teritoriu este în continuă creștere (datorită erupțiilor vulcanice).
Arhipelagul hawaian se întinde pe 2,451 km, ceea ce ne permite să considerăm Hawaii cel mai lung lanț de insule de pe Pământ.
Hawaii este singurul stat din SUA în care oamenii albi sunt în minoritate.
În Insulele de Nord-Vest, puteți găsi mai mult de 7.000 de specii de creaturi marine, un sfert din care nu se găsesc în altă parte a lumii. O astfel de specie este un sigiliu călugăr cu o populație de 1400 de indivizi. Aceste insule sunt, de asemenea, un refugiu pentru aproape toate persoanele care trăiesc pe Pământ, broasca testoasă verde, care este amenințată cu dispariția.