Planificarea și proiectarea bucătăriei este o afacere foarte importantă și responsabilă, deoarece bucătăria este personificarea casei, sufletului casei sau apartamentului.
Bucătăria este una dintre cele mai traumatizante zone din casă, pentru că aici trebuie să vă ocupați cu obiecte foarte fierbinți, cu o mulțime de echipamente electrice și, uneori, cu foc deschis. Prin urmare, este extrem de important cât de confortabilă și confortabilă va fi bucătăria pentru muncă și, de asemenea, cât de plăcut va fi în ea.
Cum să planificați o bucătărie? Acest lucru va depinde în mare măsură de componența familiei și de premisele în care intenționați să o aranjați. Amenajarea bucătăriei din apartament este afectată în primul rând de amplasarea sistemelor de inginerie și de comunicații, ferestre și uși, suprafața totală și configurația acesteia. Toate acestea trebuie luate în considerare chiar înainte de a face o alegere de mobilier și tehnologie.
Există niște reguli, observând care, puteți crea o bucătărie a viselor dvs., în care va fi convenabil să lucrați.
Triunghiul. Această regulă prevede că principalele "noduri" de lucru ale bucătăriei trebuie să fie situate la vârfurile triunghiului. Aragazul, chiuveta și frigiderul trebuie amplasate astfel încât să se afle în colțurile triunghiului construit mental. Acest aranjament este cel mai ergonomic. Calculați aria acestei figuri imaginare, ar trebui să fie între 4 și 8 metri pătrați. m.
Baza. Designul modern al bucătăriei începe cu definirea unui loc pentru spălare, deoarece este foarte dificil să se transfere de la un loc la altul. Prin urmare, pentru început, determinați unde veți avea o chiuvetă, și numai apoi puneți aragazul, frigiderul și masa de lucru.
Aragaz. Acest dispozitiv trebuie înconjurat de o suprafață de lucru liberă, chiar dacă este mică. Aragazul nu este niciodată pus în cap cu aparatele de uz casnic sau chiuveta. De asemenea, amplasarea plăcii sub fereastră nu este considerată reușită.
Frigider. Acest dispozitiv nu este amplasat în apropierea bateriilor de încălzire, a plăcilor. De asemenea, este de dorit ca aceasta să nu întrerupă suprafața de lucru. Locația optimă - la peretele din colț, iar ușa trebuie deschisă spre perete, pentru a nu interfera cu lucrarea.
Verticală. Piesele mari de mobilier nu ar trebui să blocheze bucătăria, pentru a nu crea inconveniente în muncă.
Tipuri de machete de bucătărie
Există mai multe principii tipice de design interior și bucătărie.
Angular (în formă de L)
Opțiunea cea mai universală, care poate fi utilizată în camere mari și mici. Arată cel mai bine în bucătăriile pătrate, nu prea mari, dar nu de dimensiuni mici.Acest exemplu de realizare poate observa cel mai exact „în general, triunghiular“ este situat de-a lungul suprafeței de lucru pervaze pereți, dulapuri pentru depozitarea aparate mici si consumabile, precum și la trei puncte diferite ale plăcii ultraperiferice, frigider și chiuvetă.
un astfel de aspect vă permite să lăsați spațiul liber maxim pentru organizarea zonei de luat masa,
distribuția ergonomică a unităților principale de bucătărie,
aspectul și designul bucătăriei, sub forma literei G, vor fi incomode pentru camere foarte mici, înguste și prea mari.
Alinierea tuturor aparatelor de bucătărie de-a lungul un perete, într-un rând, este justificată în cazul în care spațiul alocat pentru bucătărie, lung și îngust, sau are o suprafață foarte mică. Cu toate acestea, acest lucru nu neagă aplicarea legilor „triunghi“, care permite de a oferi cea mai eficientă utilizare a aparatelor și consum minim de energie pentru gătit.Cu o dispunere liniară a bucătăriei din apartament, placa este, de obicei, plasată în centrul suprafeței de lucru, iar pe ambele părți de-a lungul marginilor - un frigider și o chiuvetă. Acest lucru este justificat și convenabil atunci când lungimea peretelui de-a lungul căruia este localizată bucătăria nu depășește 3,7 m.
Un astfel de aspect vă permite să organizați un loc pentru grupul de cină de pe peretele opus. Uneori, un aspect liniar este utilizat atunci când se creează interioare de bucătărie în încăperi mari - acest lucru vă permite să aranjați nu numai o sală de mese, ci și o zonă de living în zona rămasă.
adecvat pentru săli de trecere,
ideal pentru bucătării mici.
locurile pentru mașina de spălat vase, mașina de spălat și, de asemenea, cuptorul nu pot fi suficiente,
dimensiunea mică a zonei de lucru.
paralel
Acesta este un aspect modern al bucătăriei, în care suprafața de lucru și aparatele de uz casnic sunt aliniate în două linii de-a lungul pereților parali ai camerei. Pe de o parte, este obișnuit să puneți o chiuvetă și o plită, pe de altă parte - un frigider, precum și alte aparate. Pentru bucătării cu două intrări (din sufragerie și sufragerie), acest aranjament poate fi considerat cel mai bun.potrivit atât pentru camerele medii cât și pentru cele mari,
vă permite să potriviți toate aparatele de uz casnic necesare.
în cameră nu există nici o modalitate de a aloca spațiu pentru un grup de mese.
Aspectul sub forma literei P
Astfel, au amenajat mobilier în bucătării de o dimensiune destul de mare. În fiecare dintre secțiuni există un element al "triunghiului", rezultând un aspect ergonomic.Interior și aspectul bucătăriei sub forma literei P vă permite să organizați nu numai zona de luat masa, ci și un contor de baruri. Nu este întotdeauna tot mobilierul trebuie să adere la pereți, de exemplu, unul dintre „picioare“ ale literei P poate fi perpendicular pe perete, și este un element care împarte zona de bucătărie și zona de luat masa. Din partea bucătăriei, blatul servește ca zonă de lucru, iar din sala de mese - un bar.
într-o astfel de bucătărie este plasat cel mai mare număr de unități de aparate de uz casnic,
puteți aranja un sistem de stocare pe scară largă.
Un astfel de aspect nu este posibil în încăperi înguste sau mici.
Planificarea și proiectarea bucătăriei cu "insula" dau cele mai mari oportunități pentru diferite combinații și deschideri largi ale perspectivelor interioare. Aceste bucătării, de regulă, au o suprafață mare și sunt adesea combinate cu un living și o sală de mese.De fapt, „insula“ - un stand singur parte a suprafeței de lucru, în cazul în care orice tehnică poate fi încorporată, precum chiuveta, și în care pot fi aranjate aparate pentru scopuri diferite. De obicei, insula include o parte a suprafeței de lucru, o suprafață de gătit și un dulap pentru depozitarea vesela sau un cuptor.
O abordare a unei astfel de insule este posibilă din toate părțile. Dar alte combinații sunt posibile. Adăugând o "insulă" într-un aspect liniar, în formă de G sau U sau paralel, obținem o dispunere "insulară" a camerei.
Mărimea "insulei" și a echipamentului său funcțional depind de mărimea bucătăriei și de nevoile dvs. De exemplu, atunci când se planifică o bucătărie în apartament, în cazul în care este posibil să se ia o cameră mare în insulă, puteți pune un frigider, un vin „beci“ și o mașină de spălat vase, precum și o masă de top pentru a savura o băutură și chiuveta, în cazul în care acesta va fi convenabil să se spele ochelari.
Dacă dimensiunile bucătăriei nu sunt atât de mari, puteți combina o masă de masă și o mașină de spălat vase, sau o sobă, pe insulă. Insula poate fi conectată printr-o consolă cu un perete, astfel încât va fi produsă o masă de masă mare.
Aspectul insulei oferă o oportunitate de a crea interioare originale. De exemplu, în detrimentul insulei, în care puteți aranja sisteme de stocare suplimentare, devine posibilă abandonarea dulapurilor cu balamale voluminoase.
localizarea funcțională a echipamentului și a mobilierului necesar,
crearea unui ansamblu unic într-o cameră mare,
economisind spațiul și împărțind în zone funcționale cu ajutorul elementelor de bucătărie.
Nu este potrivit pentru încăperi mici.
peninsulă
Arhitectura moderna a bucatariei, sub forma unei "peninsule", va permite sa profititi de o insula deplina intr-o zona mult mai mica. În acest caz, "insula" este adiacentă uneia dintre laturi la zona de lucru, formând o parte proeminentă care poate servi ca separator al zonelor funcționale.De obicei, într-un astfel de aspect, zona de luat masa este scoasă dincolo de "pervazul", departe de placă și zona de lucru. În acest caz, funcționalitatea unei astfel de bucătării este mult mai mare decât o simplă linie sau unghiulară.
vă permite să faceți cea mai mare parte din zona de bucătărie,
raționalizarea echipamentelor și a spațiilor de depozitare,
împărțirea în zone funcționale prin intermediul "peninsulei",
potrivit pentru camerele de dimensiuni medii.
Nu poate fi folosit în încăperi mici și în încăperi înguste.
asimetrie
În unele cazuri, este imposibil să se creeze un interior și aspectul unei bucătării conform unui model standard. De obicei se întâmplă în case particulare, unde pentru bucătărie sunt adesea dispuse încăperi de dimensiuni mari, dar de formă arbitrară. Apoi mobilierul și echipamentul sunt distribuite de-a lungul pereților, dar nu formează o figură simetrică.
În casele vechi, în care gunoiul trece prin bucătării, cutia sa sparge și geometria încăperilor, care trebuie luată în considerare atunci când elaborează un plan și comandă mobilier.
Aspect liber
Recent, aspectul așa-numit gratuit a devenit larg răspândit. În acest caz, unele piese de mobilier sunt prevăzute cu roți și pot fi mutate cu ușurință de la un loc la altul, schimbând astfel aspectul și interiorul bucătăriei. Este destul de convenabil pentru familiile tinere care doresc schimbări frecvente și a căror componență a familiei se schimbă adesea pe măsură ce apar copii.