Sfeclă roșie este o legume sănătoase, care conține o mulțime de vitamine și micronutrienți. Este recomandată să se utilizeze cu hemoglobină scăzută și, în special, cu femei însărcinate. Gătirea corectă contribuie la păstrarea tuturor proprietăților utile ale produsului, dar se impune necesitatea urgentă a sfeclei fierte și așteptați până când este pregătită în mod tradițional, fără timp. Ce ar trebui să fac? Progresul nu se oprește și astăzi vă vom spune un mod interesant de a găti sfecla într-un pachet într-un cuptor cu microunde.
Cum să gătești sfeclă într-un cuptor cu microunde într-o pungă?
Legumele sunt spălate temeinic de murdărie, cozile nu sunt tăiate și apoi șterse cu un prosop de hârtie. Cu o scobitoare, perforati pielea de sfeclă în mai multe locuri, puneți legumele într-o pungă de copt. Schimbați piesa de prelucrat într-un vas de sticlă și trimiteți vasele la cuptorul cu microunde. Închideți ușa aparatului, porniți alimentarea completă și gătiți sfecla timp de 15 minute. Scoateți cu grijă legumele și le aruncați scurt într-o tavă umplută cu apă cu gheață, astfel încât sfecla să poată fi curățată cu ușurință.
Cât de mult să gătești sfecla în cuptorul cu microunde din pachet depinde în întregime de timpul liber. Unele gospodine în loc de 15 minute, întindeți preparatul timp de o oră și, ca rezultat, primiți mâncăruri gustoase, sănătoase și dulci.
Cum se păstrează sfecla gătită în cuptorul cu microunde?
După ce legumele sunt gătite, clătiți-le și ștergeți-le cu un prosop de hârtie. Apoi adăugăm sfecla în container și păstrăm în frigider, astfel încât proprietățile utile să nu dispară. Principalul lucru, amintiți-vă că sfecla în formă fiartă nu poate fi stocată mai mult de două zile, pentru că după aceea va pierde nu numai calitățile gustului, ci și toate proprietățile utile.
