Desertul preferat al majorității adulților și copiilor este cu adevărat înghețată. Destul de popular, această delicatesă se bucură de o vară fierbinte.
Nu toată lumea știe că acest desert are o istorie de peste 5000 de ani. În China antică, la masă s-au servit deserturi, care seamănă cu înghețată - gheață și zăpadă amestecate cu felii de fructe. O astfel de delicatețe a fost scăzut în comparație cu tipurile moderne de înghețată. Modul de a face acest desert este similar cu versiunea actuală sa născut pe insula Sicilia. Lapte și ouă au fost adăugate la înghețată, și datorită acestui fapt, conținutul său de calorii a crescut. Prin urmare, întrebarea "este conținutul caloric al înghețatei?" Am răspuns deja, rămâne să ne dăm seama cât de rece este desertul acestui tip de calorii.
În prezent, înghețată este produsă la scară industrială, iar prezența gusturilor și a speciilor nu va lăsa indiferent chiar și pe cel mai exigent client. Înainte de a vă bucura de acest desert, merită să vă gândiți cât de multe calorii conțin în sine. La urma urmei, nu puteți observa și mânca rata lor zilnică. Pentru a înțelege abundența propunerilor, este necesar să vă familiarizați cu toate detaliile.
Tipurile și conținutul caloric al înghețatei
Inghetata într-o ceașcă de vafe, într-un corn de zahăr sau într-un capac de vafe este mai calorică datorită componentei coapte.
Conținutul caloric al înghețatei moi
Există o mulțime de soiuri de această delicatețe dulce, ne vom opri în mai multe detalii pe cele mai populare.
Îndepărtarea caloriilor
Conținutul caloric al înghețatei cremă
Conținutul caloric al înghețatei din lapte
Lapte înghețată conține și mai puține calorii decât crem brulee. În 100 de grame acest desert conține 126 kcal. Conținutul caloric al înghețatei este redus prin reducerea conținutului de calorii al produselor utilizate pentru producția sa. Oamenii care urmăresc figurile ar trebui să aleagă în favoarea unui tip de înghețată lăptos, nu cremoasă. Apropo, înghețata de iaurt, care devine populară, se referă la lapte și datorită adăugării de microorganisme de pornire, conținutul de calorii nu crește, dar beneficiile acestui tip de înghețată sunt cu siguranță mai mari.
Conținutul caloric al înghețatei din ciocolată
Inghetata de ciocolată este produsă atât pe bază de lapte, cât și pe bază de cremă. Plumbirul de ciocolată este, de asemenea, produs. Există, de asemenea, multe soiuri în înghețata albă standard: deserturi cu pastă de ciocolată, glazură de ciocolată, ciocolată amară, cu siropuri. În înghețata de ciocolată, valoarea energetică este de 235 kilocalorii pe 100 de grame.
Conținutul caloric al înghețatei vegetale grase
Înghețata, obținută din grăsimi vegetale, este bogată în calorii datorită cantității mari de zahăr din compoziție, în timp ce conținutul de grăsime al produsului este scăzut. În medie, conținutul caloric al înghețatei cu grăsime vegetală este de 150-200 kcal la 100 g de produs. Vanilina poate fi atât o umplutură, cât și o grăsime vegetală. În sine, aroma "vanilie" sau produs natural caloric de vanilie nu adaugă.
Atenție vă rog! Înghețata înghețată din legume vine cu un substitut pentru grăsimea din lapte, care nu este bună pentru corpul uman!
Conținutul caloric de gheață și sorbet din fructe
Cel mai puțin caloric și dietetic sunt sherbetul și gheața de fructe. Gheața de fructe este un suc de fructe congelat cu zahăr și agenți de îngroșare, iar sorbeturile se numesc piure de legume și fructe, care este înghețat cu biciuirea continuă. Ei bine, dacă astfel de producători de deserturi nu adaugă coloranți, îndulcitori și alți conservanți, este dificil să se întâlnească un astfel de produs natural. Principala sarcină a acestor deserturi se răcește într-o zi fierbinte de vară.
Cum de a reduce conținutul de calorii din înghețată?
Tabelul cu conținut caloric al înghețatei este prezentat mai jos, dar trebuie avut în vedere faptul că fiecare producător de preparate delicioase are propria rețetă și conținutul caloric pentru același tip de înghețată poate fi foarte diferit.
Este o gustare rece pentru o figură?
Crema de înghețată duc la o greutate excesivă? Principalii dușmani sunt grăsimile din lapte și zahărul care sunt conținute în acest desert. De asemenea, este necesar să se acorde atenție prezenței conservanților, emulgatorilor și aditivilor alimentari. Dacă acestea conțin o cantitate mare de înghețată, atunci este mai bine să refuzați un astfel de desert. De exemplu, uleiul de palmier ieftin are un efect negativ asupra sistemului cardiovascular, provoacă tromboză, crește nivelul colesterolului. De asemenea, trebuie să se țină seama de faptul că înghețata este o delicatesă rece, astfel că, pentru ao încălzi la temperatura corpului, organismul își pierde calorii. Regula de bază pentru cei care nu doresc să obțină excesul de greutate este să vă asigurați că valoarea energetică a produselor pe care le consumați pe zi este mai mică decât nivelul consumat de energie. Mulți oameni observă că mănâncă o porție de înghețată, sunt în stare bună, se simt mai bine. Într-adevăr, așa este, înghețată afectează în mod favorabil sistemul nervos și promovează eliberarea hormonului fericirii. Cel mai important lucru este de a conduce un stil de viață sănătos, exercițiu și nu veți avea calorii suplimentare. În măsură să vă bucurați de tratamentul preferat, atunci veți fi mereu în formă și bună dispoziție.
Articole similare
