Cauzele multor tipuri de cancer rămân încă un mister pentru oamenii de stiinta. Este ușor de a explica apariția tumorilor la fumători, locuitorii din zonele cu mediu nefavorabile sau a persoanelor care suferă de obezitate. Dar de ce se dezvolta tumori de la oameni aparent perfect sanatosi care nu sunt dornici orice obiceiuri proaste?
O echipă de cercetători din Belgia și Danemarca consideră că au găsit răspunsul la această întrebare. Cel puțin, în acea parte a acesteia, în ceea ce privește cauzele cancerului vezicii urinare. În plus față de factorii de risc tradiționali, persoanele care sunt extrem de îndrăgite de brânză sunt cele mai expuse riscului acestei boli. Pentru a intra în grupul de risc, este suficient să consumați mai mult de 53 de grame pe zi.
Dacă oamenii mănâncă brânză în fiecare zi, chiar și în această cantitate neglijabilă (dimensiunea bucată de brânză nu este mai mult decât un mic bar de ciocolată), șansele de a avea cancer al vezicii urinare este crescut cu pana la 50%. Din fericire, în același studiu, cercetatorii au identificat si modul de a reduce cu 50% riscul acestei boli. Suficient pentru a consuma pe o bază de zi cu zi pentru a mânca ulei de măsline.
Sa constatat că dezvoltarea cea mai probabilă a cancerului va face grăsimi saturate, adică cele găsite în carne și produse lactate. Dar grăsimile sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline, oferă o anumită protecție.
Dar nu te grăbi să renunți la iubitul tău Cheddar sau la Masdama. Aceiași cercetători, la sfârșitul activității lor, spun că concluziile lor au fost obținute pe baza observațiilor unui număr foarte mic de persoane. Deci, pentru concluziile finale despre nocivitatea brânzei, timpul nu a venit încă .medikforum.ru