Astăzi vom găti sushi cu ton la domiciliu.
130 g de orez special pentru sushi
un pahar de apă purificată
1/2 linguriță. sare comuna
1/2 linguriță. zahăr alb
2-3 linguri. l. orez de oțet special de vin
1 lingurita de praf de wasabi
110 de grame de friptura de ton foarte proaspata
Jumătate din pagina de alge marine nori
Apropo, dacă doriți să cumpărați seturi de sushi preparate. atunci puteți accesa linkul specificat. Livrarea rapidă și prețurile plăcute vă vor surprinde plăcut.
Clatiti intreaga orez pentru sushi cu apa rece pana cand apa cristalina curge. Puneți toată orezul într-o cratiță mică și adăugați puțină apă. Se condimentează cu zahăr și sare, apoi se acoperă și se aduce la fierbere. Reduceți flacăra și lăsați orezul să se scurgă în apă timp de 15 minute. Puneți orezul cu atenție pe sushi într-o farfurie și pregătiți-o cu oțet de vin din orez.
Umpleți-vă mâinile și organizați mici dreptunghiuri de orez, puneți-le pe o placă specială pentru sushi.
Apoi, adăugați câteva picături de apă în pudra preparată anterior pentru wasabi, bine, dilueți chiar și pasta.
Folosind un cuțit ascuțit, tăiați tot tonul pregătit în benzi înguste. Aplicați un strat subțire dintr-o parte de wasabi dintr-o parte. Puneți benzile de ton pe orez cu partea unsă, este ușor de apăsat. Tăiați jumătate din pagina nori în benzi înguste. Umpleți-le cu apă. Transformați orice piesă într-o bandă de alge marine. Serviți sushiul obținut în acest fel cu wasabi și nu uitați de ghimbirul murat. Este mai bine să luați câteva sticle de sos de soia, astfel încât toți să aibă posibilitatea de a ajunge.
Cele mai bune retete:
- Reteta pentru sushi la domiciliu În primul rând, un sfert de kilogram de orez pentru sushi este turnat complet cu apă rece și lăsat în această formă timp de douăzeci de minute. Apoi apa se amestecă, iar orezul este mai multe.
