Reteta pentru gătit Supa de pui
![Supa de pui este o reteta clasica - supa de pui din 1001 mese (reteta) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-038ca07c.jpg)
Pentru a pregăti supa de pui, veți avea nevoie de următoarele ingrediente:
• 500 g de pui
• 3 litri de apă
• 1-2 morcovi
• 1-2 cepe
• 3-5 cartofi
• 100-120 g de paste făinoase (2 mâini)
• sare
• piper
• verdeață de patrunjel și mărar.
Supa de pui se prepară după cum urmează:
1. Spălați puiul, tăiați-l în bucăți, puneți-l într-o cratiță și turnați-l cu apă.
2. Periați 1 morcov și 1 ceapă și aruncați complet o cratiță.
3. Aduceți bulionul la fierbere, înlăturând în mod constant spuma pentru al face transparent, sare, piper și fierbeți încă 40-50 de minute.
![Supa de pui este o reteta clasica - supa de pui din 1001 mese (reteta) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-cf51d634.jpg)
4. Când este gătit puiul, scoateți-l cu ceapa și morcovii din bulion.
![Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 mancaruri (supa de pui) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-ed392f77.jpg)
Dezasamblați carnea de pui în bucăți mici și puneți puiul în bulion (nu puneți ceapa și morcovii).
5. Tăiați cartofii în cuburi sau paie.
![Supa de pui este o reteta clasica - supa de pui din 1001 de alimente (pui) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-a1fe6c58.jpg)
Puneți, de asemenea, în bulion, aduceți la fierbere și gătiți timp de încă 10-15 minute.
6. Se taie fin ceapa crudă, se prăjește morcovul crud pe o răzătoare mare.
![Supa de pui este o reteta clasica - supa de pui din 1001 mese (clasica) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-c655b059.jpg)
Spaseruți-le într-o tigaie într-o cantitate mică de ulei vegetal.
![Supa de pui este o reteta clasica - supa de pui din 1001 mese (clasica) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-fd8143a6.jpg)
Și adăugați la supă.
![Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 mancaruri (supa de pui) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-11441749.jpg)
7. Apoi adăugați pastele și gătiți-le timp de încă 5-7 minute până când acestea sunt gata.
![Supa de pui este o reteta clasica - supa de pui din 1001 de alimente (pui) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-75f9ede8.jpg)
8. Verdele tăiate pot fi adăugate fie la sfârșitul gătitului, fie la 1-2 minute înainte de a scoate supa din foc sau în formă proaspătă direct în plăci.
![Supa de pui este o reteta clasica - supa de pui din 1001 mese (reteta) Supa de pui reteta clasica - supa de pui din 1001 alimente](https://images-on-off.com/images/138/kuriniysupklassicheskiyretseptkuriniysup-202fe172.jpg)
Supă de pui. fierte în acest fel, se dovedește foarte bogat, gustos și satisfăcător.