Înregistrări din rubrica "Supe de la o pasăre"
De fapt, bazându-vă pe o supă pe carne de pasăre, puteți găti aproape orice supă tradițională. Există însă și multe rețete în care pasărea este o pui, o rață, o curcană, preferabil ca având un gust mai delicat și o textura mai delicată, spre deosebire de carnea de vită sau de porc.
Supele și bujiile din carnea de pasăre au fost întotdeauna considerate ca alimente excelente pentru pacienți și convalescenți, copii. Ele sunt hrănitoare, dar ușoare, perfect digerate de corp și foarte gustoase. Se crede că cele mai bune supe și supă sunt obținute din carnea unei păsări din sat. Cel mai bine este să luați un corp cu oase - acesta va da o aromă deosebit de groasă și parfumată.
Ingrediente adiționale suplimentare ale primelor feluri de mâncare pe bulion de pui - cereale și paste făinoase, care subliniază perfect gustul și aroma și dau o densitate specială.
Ritmul modern al vieții noastre destul de des nu permite petrecerea multor ore pe bucătărie. Gospodinele tinere nu au ocazia să stea lângă sobă de ore întregi, dar pot oferi hrană adecvată familiei lor, fără ca acestea să fie inutile. Este suficient sa aveti cateva retete rapide in stoc. Una dintre aceste feluri de mâncare poate fi considerată supă cu pui.
Supa chineză cu fidea poate fi pregătită în multe feluri. Variațiile sunt multe. Dar reteta clasica este una - cu taitei si paie de pui - o supa delicata, usoara, delicioasa. Supă chineză în bucătăria rusă Rețeta pentru această supă chineză cu fidea este extrem de simplă și puternică chiar și pentru un începător de origine rusă. Componentele principale.
Supa de linte cu produse afumate este una dintre cele mai cunoscute feluri de mâncare de linte, pe care oamenii le folosesc încă din cele mai vechi timpuri. Acesta, ca și mazărea, este perfect combinat cu diferite tipuri de produse afumate (pui afumat, carne de porc, carne de vită, cârnați, cârnați și altele). Supa este foarte satisfăcătoare, gustoasă și aromatică, și spre deosebire de ea.
Supa de pui este foarte gustoasă, sănătoasă. Firește, gătiți-o de acasă, carnea de pui nu este disponibilă pentru toată lumea, dar chiar și de la un pui cumpărat în magazin, se dovedește un vas foarte aromat și satisfăcător. În plus, acest bulion este util pentru gătit și pentru scopuri medicinale. Unul dintre principalele sale avantaje este că rețeta nu necesită.
O supa de piept de pui simpla este o componenta a aproape oricarei diete. Dietiții apreciază felul de mâncare pentru un conținut scăzut de calorii, cu o valoare nutrițională ridicată și saturație cu elemente vitale - aminoacizii și vitaminele din grupul B. Medicii recomandă, cât mai des posibil, gătit supa de pui proaspăt.