Mulți dintre dvs. au auzit despre siropul de arțar, a cărui beneficiu și rău în alimentația copiilor întotdeauna cauzează întrebări. Merită folosirea acestui produs în nutriția copiilor? Pot să le înlocuiesc cu zahăr? Și cât de mult poate fi administrat pe zi fără a afecta sănătatea.
De unde provine siropul de arțar?
Mulți copii sunt foarte pasionați de dulciuri, în mod activ și în cantități mari consumând prăjituri, dulciuri și bomboane. Totuși, toți părinții știu că multe dintre aceste dulciuri sunt dăunătoare pentru sănătate. În industria modernă, poate fi de multe ori utilizate nu suplimente cele mai utile și naturale, care sunt pline de e-componente și ulei de palmier, stabilizatori, grăsimi artificiale și alte componente. Alimentele dăunătoare din nutriția copiilor ar trebui eliminate, înlocuindu-le cu îndulcitori naturali, cum ar fi siropul de arțar. Îi place foarte mult în Canada și America, unde este servit în mod tradițional cu clătite și biscuiți.
sirop de arțar, precum și miere, se referă la produse naturale, este produs din seva unui tip special de arțar - frunze late. Principalul producător și furnizor de sirop de arțar este Canada, dar este extrem de costisitoare, și de multe ori pe piata din aceasta cauza poate fi găsit fals, să stea în ordinea de mărime mai ieftin, dar departe de original prin gustul său! Prin urmare, este important să se aleagă numai produse naturale, sau achiziționa propriul sirop (în regiunile țării noastre, ca și regiunea Leningrad, Bashkiria, Tatarstan, este de asemenea posibil!).
Sirop de muștar: beneficii și rău
Să începem cu o revizuire a proprietăților utile ale acestui produs. În primul rând, siropul de arțar conține un acid special - abscisia, care ajută la normalizarea pancreasului, crescând producția de insulină. Aceasta este o excelentă prevenire a diabetului zaharat. În plus, siropul de arțar conține o substanță unică - Québec, care are un gust foarte dulce, dar nu este un carbohidrat. Are o compoziție aproape de substanțe fenolice și, prin urmare, un produs cu această substanță este perfect pentru copiii cu diabet zaharat. (Apropo, pe baza aceleiași substanțe, se dezvoltă și noi îndulcitori pentru diabetici).
De asemenea, siropul de arțar este bogat în potasiu, care ajută la menținerea tonusului muscular, incluzând mușchiul inimii. Si zincul continut in sirop ajuta la cresterea corpului copilului. Mai ales este utilă pentru fete în perioada pubertății, pentru că ajută la asimilarea proteinelor și stimularea creșterii și participă la producerea de limfocite și la exercitarea funcțiilor imunitare. O mulțime de sirop și mangan, care îmbunătățește activitatea sistemului nervos.
Siropul de arțar este, de asemenea, bogat în antioxidanți, care ajută la combaterea organismului cu influențe nocive asupra mediului. Produsul este hipoalergenic, astfel încât acesta poate fi administrat chiar și copiilor cu alergii după 3 ani. Siropul natural nu conține coloranți sau chimie alimentară, conservanți.